客人不多，所以饭菜很快就来了。
不是很多菜，但是都是南都的家常菜：鱼香肉丝、红烧豆、清炒茼蒿、尚汤苋菜、清蒸刀鱼、红烧狮子头，常少每样菜都简单尝了尝，没有继续吃了。
没有高汤，没有味精并且还放了很多糖的菜，你说怎么吃啊；吴管家看到自家少爷不吃了，很奇怪，以前可都是他爱吃的菜呀？
饭桌上没有别人，只有常氏父子以及吴管家，连酒店的掌柜的都没有在，所以吴管家就开口向常少问道：“怎么了？少爷，这些可是你最爱吃的菜啊！”
“爹，还有其他的菜或者是吃法吗？”常少没有回答吴管家的话，对着同样疑惑的父亲说。
“没有了，怎么你真的想起怎么办了吗？那告诉我，看看有没有用？”
“爹，酒店现在早上是怎么招待客人的？”
“嗯……早上吃饭的人基本上没有，街边都是卖早点的，他们很少到饭店里吃早点的。”
“那喝茶聊天的呢？”
“这个倒是有，不过他们好多都是到外面去买包子，只有中午时候或是晚上的时候才到店里吃。”
“哦，我大概知道了，那中午或者晚上吃饭的人，能不能坐满客啊？”
“以前可以，但是隔壁开张以后，基本上就没有满客过。”
“哦，我要仔细的想一下，晚上再告诉您吧！”
“这孩子，还卖关子，都不知道真假的，随便你吧，那吃完饭你是回家还是在这里？”
“回家吧，我要把想的东西给写出来。”
“写出来？”吴管家和常父都笑了，也是，一个九岁的孩子，信心满满的说要解决大人都解决不了的问题，还要把它写出来，字还认不全呢！
“那我先回去了，晚上在说这件事吧，好不好爹？”
“好吧，我找个伙计给你送回去。”“不用了，我自己会走，又不远！”
“不行，万一遇到坏人怎么办啊？”说完，叫了个伙计将常少送回了家，唉，还想逛逛呢！
回到家中和母亲见完礼后，回到自己的小院，刚好看到阿莲在洗衣服，有点尴尬，不过还是吩咐阿莲拿纸磨墨；阿莲也有点疑惑，要知道以前少爷可是看到书就睡觉，拿起笔就画画的主啊，今天竟然主动要纸和笔？
无论如何还是到房间准备了，铺好宣纸后，在旁边磨墨，想看看少爷到底想干什么。
常少提起笔，往宣纸上写，突然停了，脸顿时红了，虽然认得繁体字但就是不会写，又不好意思问阿莲，算了，丢脸就丢脸吧！
“阿莲，我说你写！”
“嘻嘻，是”
就这样我说你写，常少将原来脑中所想的关于酒店整改的方案，写在了纸上，拿过来再仔细审核了一遍，准备交给了父亲。
阿莲到底是文武全才啊，完全理解大少爷提出的部分提议，感觉到不可思议，两只眼睛直冒星星，崇拜似的望着常少；仔细观察后，感觉少爷不但能干了，而且好像比以前的气质也变的更温润了，不像以前那种给人一看就是个捣蛋鬼的感觉了。
看到小姑娘的眼神，常少顿时得意起来，看到没有这就是才子的待遇，稍微表现一点，立刻就有一个小姑娘*了，嘿嘿……其实还没有影的事呢！
看到少爷望着自己傻笑，更可恶的是嘴角还往下流口水，一个冷战过后，阿莲顿时惊醒了，抬头问还在意淫的常少：“少爷，还有什么吩咐，要不我先出去了，您再慢慢笑，我有点害怕！”
正坐着飞机陶醉的常少立刻从云端跌落到十九层地狱。
“我再画个图纸，你去找个铁匠看看能不能做出来，晚上要用。”装作若无其事的转过身去，在纸上画了一个火锅的图纸，尺寸大概标了，示范用的没有那么严格，随便就好了，主要是先尝试下，看看是否可以采用。
“另外，通知厨房，今天买点猪骨头回来煲着，晚上要用。”
“是”阿莲转身逃似的飞奔而出，给人的感觉是后面有狼追？再加上早上的那声干嚎，哦，看到的家丁都反映过来了，原来是少爷……
仆不言主过，眼不见是非，顿时小院空旷无比……
哦，不~~~~~~还有一个大少爷，正在目瞪口呆的望着小院，无语中~~~~~~~~
晚上，常父坐在桌边，看着桌子上怪模怪样冒着烟的铁家伙，不知道是什么，转头询问夫人，夫人摇摇头，指着大少爷说：“谁知道这是什么鬼东西，但是宝儿说今天晚上给我们一个惊喜，让我们先等着。”
“哦，宝儿这到底是什么啊？”
“秘密，等会你们就知道了！”
“把吴管家一起喊来吧，这是酒楼即将推出的新产品，咱们先尝下鲜。”
“去，把吴管家还有阿莲都叫来，就说宝儿要说关于酒楼的问题了。”常父对着旁边的家丁说。
不一会，管家带着阿莲来了，见完礼后，分主卑坐好，阿莲对少爷说：“这就是您说的火锅？怎么吃啊？”
“一会你就知道了，呵呵，这是我发明的，怎么样，哼哼羡慕吧，不是每个人都是这么有才的！”常少得意的炫耀着，浑然不顾纯粹是盗版，不过也不用担心被揭穿，除非又有人穿越过来指证，想想这也是不可能的事情。
于是常少吩咐旁边的家丁将早已准备好的食材端过来，羊肉、菠菜、茼蒿、豆腐、金针菇、豆芽、火腿等等，并将准备好的酱料端给每个人。
原来这个时代已经有辣椒了，那更好了，嘿嘿……
众人莫名其妙的看着常少把所有的菜都倒进去（除了羊肉），都不知道下一步怎么办，静静地坐在桌边等着大少爷指示。
看到他们的表情，常少又是得意一下，到底是金手指好，常少好像看到了金银财宝迎面扑来……
哇！！！终于等到汤滚了，于是夹着羊肉在锅里涮了下，沾点酱后直接放到嘴里，陶醉呀，谁想到穿越千年后还可以吃到火锅啊，美啊！
睁开眼，看到桌上所有人的目光，看怪兽一样的望着自己，于是指着火锅说：“你们吃啊，就按照我刚刚的方法吃，不要老是望我啊，会不好意思的！”说完还真的不好意思般的低下头。
众人恶寒……
阿莲好像很信任少爷般，尝了尝，急忙又去叨羊肉去涮，嘴里还不闲着：“你们赶紧吃啊，真的很好吃哦，还没有吃过这么好吃的东西呢！”
于是大家你争我抢般的赶紧吃，连呼过瘾啊！
“还真没有吃过这么鲜的东西，你是怎么想出来的？”赶去旁边的家丁，常少神神秘秘的说“其实，在我昏迷的时候，有个白胡子的老爷爷教给我好多东西，包括这个火锅！还有其他好多东西呢！”
顿时，桌上一片寂静，当然除了火锅的“汩汩”声。
一阵哭声传来，常夫人立刻痛哭起来，直呼：菩萨保佑，菩萨保佑！
常老爷也是泪流满面，而吴管家和阿莲更是目瞪口呆，
要知道古代的人都是很相信神仙的，不然也没有那么多的邪教可以横行了。
对于常少的话，所有人都没有怀疑，只是口中念道：菩萨保佑！！！恨不得常少刚出生下来的时候，就可以昏迷去找老神仙学习呢！
看到这么容易就可以过关，常少心中窃喜，只是没有想到所谓的老爷爷会产生这么大的影响力。
“你们知道就行了，千万不要去乱说，不然会折寿的，老爷爷是这么告诉我的。”
桌上所有人都点点头，这么机密的事情藏还来不及呢！鬼才愿意乱说出去。
既然所有的事情已经说开了，常少便将阿莲所写的酒楼整改方案，递给父亲；
父亲看完后，不可思议的望着常少，并递给了旁边的吴管家。看到纸上的一切，顿时兴奋的表情跃然于上，常夫人接过来一看：
酒楼整改方针：
装潢方面：将厢房和大厅重新布置，要求达到相应的客人层次要求；
厨房方面：制作高汤和味精；
新菜方面：将火锅推向客户；
增加早茶供应：增加糕点或者从外面采购，争取保证早上喝茶的客户全天的食物消费都在饭店解决。
以上只是大概的方针，具体实施方法临时根据实际情况制定。
“宝儿，什么是高汤？什么是味精？火锅就是这种吗？”
“恩，不过这个天气，火锅不可以吃多，不过我们可以换个做法，那就是将公鸡放到锅里，放些食材做烧鸡公还可以将鱼切片做酸菜鱼火锅。”
“高汤就是将猪骨头配合些材料一起进行煲，取其鲜味放到菜里面用来提味，我们今天吃的火锅就是这种汤做的，怎么样很鲜吧？”
“味精，就比较麻烦了，因为要到沿海边去采购些原料，回来后才可以做的。”
“老爷，如果这些真的有用的话，那么我们酒楼的生意肯定会比以前都好啊！”
“恩，我也是这么想的。”
小民的话：昨天更了两更，还写了今天的存稿，谁知道今天早上起床的时候，感觉手都纂不起来了，唉，以前就嫌作者太慢，现在自己写了才知道真的很累人啊。所以如果有谁看的话，请帮忙推荐下吧！
