“没错,除非赢了王副厨,不然谁能放心让你代表东珠大酒店?”
“不拿出真本事来,我们凭什么相信你!”
……
看来不服的人有很多,当然其中很多人都是因为是王安的下属,不得不这么做。即便这样,绝大部分人还是真的不服气。
厨师这个行业很特殊,有点像过去的武林门派,排外很严重。
陈伟苦笑,看向一旁的梁正。
梁正一脸为难,却没有说什么。很显然,即便是钟老把陈伟介绍给了梁正,梁正对陈伟也不是百分之百信任。说白了,梁正也想通过这件事来试试陈伟的实力,毕竟这次比试涉及到东珠大酒店百分之三十的股份,这可不是闹着玩的。
“用人不疑,疑人不用,梁董事长这又是何必呢?”
陈伟说着转身要走,这件事本来就跟陈伟没什么关系,说白了他是来帮梁正的。如果梁正觉得王安比陈伟强,为什么要找陈伟?
当初求陈伟的时候那可是好话说尽,现在陈伟来了就要给下马威,实在有些不地道。
而且陈伟没必要非帮梁正不可,何必在这里跟他们废口舌?
“陈伟,别走,别走!”
见陈伟要走梁正慌了,但面对后厨这么多人的反对,他又不能全都得罪了,连忙把陈伟拉到一边,笑声说:“不是我不下相信你,你也看到了,这里的厨师只服王动。明天的比试还需要他们的帮忙,所以我不得不照顾他们的感受!”
陈伟回头看看王安,心想照顾他们的感受,那我呢?
陈伟还是想走。
“缩头乌龟!”
谁想就在这时王安满脸不屑地骂了一句,这句话让陈伟刚抬起的脚缩了回来,径直来到王安面前,居高临下地看着王安,面无表情。
没有表情就这么盯着才是最凶恶的表情,最让人心里发怵。
但王安仗着自己这边人多,完全不惧陈伟,冷笑道:“我说错了吗?连根我比都不敢,我看你机会浪得虚名。就你这种人,谁能放心你代表东珠大酒店?大家说是不是?”
“是!”
周围的叫喊声震耳欲聋。
王安和陈伟就这么四目相对,互相想让。
陈伟并不是那种锋芒毕露的性格,但内敛不代表他就好欺负。通常情况下,只要不触及到他的个人利益和名誉,他能忍就忍。
千不该万不该王安不该骂陈伟,就凭这句话,陈伟就要王安付出代价。
“怎么比?”
两人对视一阵,陈伟沉声问道。
陈伟这是接受了王安的挑战,但对于比试方面,王安却有些犹豫。
这时有个大厨站出来,说道:“就比烹饪鲳鱼!”
王安一听连连摆手,说道:“不行,不行,怎么能用我最擅长的料理比,到时候人家输了还要说我欺负他!”
这些话显示出王安的绝对信心,显然鲳鱼是他最拿手的菜肴。
“就比鲳鱼!”
陈伟却一口答应,连眼皮都没眨一下,自信的样子让王安和在场的所有人都是一愣。
王安有些不敢相信自己的耳朵,要知道,鲳鱼是王动的成名作。而王安作为王动的弟弟,对鲳鱼的研究也不少,不说炉火纯青,但在东海市恐怕除了王动也没人比他做的好。
“小子,你别太狂了!”显然王安觉得陈伟是在毒气,就说道:“比料理鲳鱼也行,但事后你可别说我欺负你!”
陈伟冷笑道:“谁欺负谁还不一定呢!”
“你!”狂妄之徒王安见得多了,但像陈伟这样狂的还是第一次见到,气得王安话都说不好了。
陈伟不做理会,来到浴池边上,指着最大的一尾鲳鱼说道:“既然怎么比你说了,那我也定个规矩。选一条鲳鱼出来,我们个选择身体的一部分。用同一条鲳鱼比试,倒是谁也不能说自己输是因为鱼肉的问题,对不对?”
王安顿时火冒三丈,这是什么意思?难道说他王安会耍赖吗?
陈伟微微一笑,带着一点邪气,显然他就是这个意思。
“好!”
王安有些气急败坏,选了最大的一条鲳鱼,拿出来之后往案子上一扔,叫道:“我让你先选!”
陈伟只是瞄了鲳鱼一眼,轻描淡写地说:“中华美德,尊老爱幼,不然人家会说我欺负你!”
王安实在有些忍不住了,说道:“小子你不要太狂妄了,一会有你哭的时候!”
说完王安拿起菜刀,手起刀落,一条完整的鲳鱼被切成两半。而且是从侧面切出来,正正好好一半,也就是说两人的食材都是一样的。
这是为了公平,当然也是为了自己的尊严。
王安跟着王动这些年,手上的功夫自然不用说,要不是哥哥王动的话,说不定他也会成为东海市数一数二的美食家。作为一个资深美食家,今天居然被一个乳臭未干的臭小子这般数落,无论如何也气不过。
“王副厨,让这小子知道知道厉害!”
“灭灭他的威风!”
众人一阵叫喊,好像陈伟成我众矢之的一样在。
“开始吧!”
陈伟却是风轻云淡,完全不把周围人的话放在眼里,拿过鲳鱼就来到一个灶台。
拿出辅料,陈伟一顿乱刀,所有辅料立刻就变成粉末。
“……”
周围忽然一下安静下来,因为陈伟这一手刀功让在场的人不得不服气。要知道陈伟拿的辅料都是完整的,这么短时间内把完整的辅料切成粉末,还这么一副轻松惬意的样子,足见陈伟刀工不凡。
王安也是一愣,心想这小子还真有两下子。
但王安也毫不示弱,三下五除二就把鲳鱼处理好,洗尽过水,一气呵成。
等王安做完这一切,顿时掌声雷动,叫好声不绝于耳。
可掌声到了一半戛然而止,所有人的目光一下子就被陈伟这边吸引过去,甚至连王安都目瞪口呆地看着陈伟。
之间陈伟处理好鲳鱼之后,菜刀在鲳鱼身上随便比划两下。然后手一抖,原本看着完整的鲳鱼肉立刻变成一片片的落在案子上。
“天哪,他刚才是怎么做到?”
“快看,每一片鲳鱼的大小和厚度都完全一样!”
“这小子刀功也太厉害了吧!”
“他是什么时候切的,完全没有看出来!”
如果刚才对王安的赞叹是捧场,那么对陈伟的赞叹绝对是发自内心,不由自主。