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第14章 风土志(4)

饮食:种薯芋、黍米以充食。种时男妇老幼皆往,无牛只犁耙,惟用铁锥锄凿栽种。芋熟,置大竹扁上,火焙成干,以为终岁之需。外出,亦资为糇粮(煨芋时火燃数十里,照耀光亮)。土官畜鸡犬,却不食;余番则以竹木及豢豕、捕兽为活。天旱亦知祈祷:通社男女五日不出门、不举火、不食烟,惟食芋干。得雨后,亦不出门五日,谢雨,名曰「起向」。酒以黍米合青草花同舂,草叶包煮。四、五日外,清水漉之;贮瓮一、二日,即有酒味。聚饮以木椀盛酒,土官先酌,次及副土官、公廨,众番相继而饮,醉则争雄,易生杀心。山前山后,例于五年,土官暨众番百十围绕,各执长竹竿,一人以藤球上掷,竞以长竿刺之,中者为胜,番众捧酒为贺。名「托高会」。岁时,以黍米熟为一年、月圆为一月。社小番栽种黍米薯芋,土官抽取十分之二;射猎獐鹿、山猪等兽,土官得后一蹄。

衣饰:披发裸身,下体乌布围遮。隆冬,以野兽皮为衣;熊皮非土官不敢服。天雨,则以槺榔叶为、衣为笠。各社头皆留发,剪与眉齐,草箍似帽。以野草黑齿。两耳穴孔,用篾圈抵塞,以大耳垂肩为美观;番妇亦悦大耳儿者。土官、副土官、公廨,至娶妻后,即于肩背、胸膛、手臂、两腋,以针刺花,用黑烟文之。正土官刺人形,副土官、公廨祇刺黑花而已;女土官肩臂、手掌亦刺墨花:以为尊卑之别。捕鹿时,以鹿皮为搭身、皮帽、皮鞋,驰逐荆棘,不畏险阻。俗尚白,凡做年、婚嫁皆尚白。头以鸟羽为领围于顶,或用螺壳、或用草珠海石,串如贯珠。农事之暇,男则采藤编篮、砍木凿盆,女则织苎、织布。惟土官家织红蓝色布及带头织人面形,余则不敢。各社生番持与熟番交易珠布盐铁,熟番出与通事交易(按番社交易以布、盐、铁易之,就货折银,价甚贱。若买以银钱,虽多不售)。

婚嫁:未婚时,男女歌唱相合。既野合,始告父母聘之。聘以刀布铁盐,土官取其半。反目日,实时分离,男再娶、女别嫁,不以为忌。土官彼此结婚,不与众番婚娶。归化番女,亦有与汉人为妻室者,往来倍亲密。土官无论男女,总以长者承嗣。长男娶妇、长女赘婿,家业尽付之;甥即为孙,以衍后嗣。无姓氏,三世外即互相嫁娶。孙祖或至同名,子多者或与伯叔同(大抵番初生即以初至其家之人名之,故字多相同)。亲朋相见,以鼻彼此相就一点;小番见土官,以鼻向土官项后发际一点,取亲爱之意。一男则娶妇,一女则赘婿;男多听招赘,女多听聘娶。幼男女与长男女同。未婚嫁相奸不论;已婚嫁犯奸,土官罚以牛酒。

丧葬:父母兄弟故,家业器用,一家均分;死者亦一半。裸体不着衣布,就所住屋挖穴埋之,四围立石片。先后死者,次第坐葬穴中。无棺木,只以番布包裹,或鹿皮而已;其一分物件置尸侧。大石为盖,米粥和柴灰囗〈麦占〉石罅,使秽气不泄。妇产死,山顶另开一堀埋之,不与同穴。本社有丧,通社男女为服二十余日,亲属六月。土官死,则本社及所属各社同服六月。其服身首缠披乌布,通社不饮酒、不歌唱。父母之丧,长男、长女身披乌布,头荷斗笠,谓不敢见天也。服满、射鹿饮酒、除乌布,谓之撤服。

器用:所用什器,多以藤篾为之。捕鹿弓矢及镖,则以竹为之。弓无弰,背密缠以藤,苎绳为弦,渍以鹿血,坚韧过丝革。射,搭箭于左。箭舌长二寸至四寸,箭翎略似汉制,而剪其弰。镖长五寸许,铁镞锋锐长二寸许,有双钩,长绳系之;用时始置箭端。遇鹿麂,一发即及;虽奔逸而绳挂于树,终就获焉。杀人亦伏长林丰草间,先以镖射之;中镖倒,乃近而杀之。以鹿皮为裤、为履。最喜鼎铛、铜铁、米、珠、盐、布、哔吱、梳篦。下山则腰佩短刀,手执镖槊、竹箭、木牌等械;背负网袋,内贮薯芋、衣物,行戴于首。凡近山麓村墟或与番社熟惯及有戚属者,生番多三五成群,来往庄中。社番间有角口,无斗殴者。有犯,土官令公廨持竹木横击,将其器物尽掷弃。卑南觅社有犯及获兽不与豚蹄,以背叛论,即杀之。

附录

「使槎录」:傀儡生番,动辄杀人,割首以去;髑髅用金饰以为宝。被杀之番,其子嗣于四个月释服后,必出杀人,取首级以祭。大武、力力尤鸷悍,以故无敢轻历其境。饮食、居处,传说不一。有云:若辈在深山中,首蒙鹿皮,胸背间用熊皮蔽之。喜食大龟,用火炙熟,刀劈啖之;以壳为什器。龟卵剥去软皮,和盐少许而食。獐鹿取其肉,用石压去血水晒干,出山易盐、布、米珠。遇铁及铅子、火药,虽倾其所有以易不顾也。芋极长大而细腻,番以为粮。熟后阴干,每食少许,以水下之,可终日不食。

番贫莫如傀儡,而负嵎蟠蜛,自昔为然。红毛、伪郑屡思剿除,居高负险,数战不利,率皆中止。近则种类渐多,野性难驯;且幼习镖刀、拈弓矢,轻禽狡兽,镖箭一发无逸。凶顽嗜杀,实为化外异类(同上)。

卑南觅系番社总名,与傀儡山相连。货则鹿脯、鹿筋、鹿皮、獐皮、麂皮、苎藤,果则蕉实、菠萝、蔗、檨、柑、柚、槟榔、毛柿。土番日食薯芋、黍秫、金瓜。盐自曝,用鹿豕鱼酒则上珍。服饰富者乌布为衣,哔吱为抄阴、为方囗〈衤曼〉,如平埔熟番之制。衣着更短,贫者以鹿皮、苎衣蔽体矣。耕作无牛,亦无铫鎒,仅用一锄阔三寸、柄长一尺,屈足伏地而锄。捕鹿,用猎犬、弓矢、镖刀、网罗。婚嫁,男女十余岁时,男以镖为定;迄成婚,略无聘礼。反目,男女各择匹偶方离。产儿,用冷水浴;双胎为不吉,委道旁即徙居。父母亡,视若路人;惟为兄弟姨妹服,亦仅除草珠而已。

琅峤等十八社风俗

居处:筑厝于岩洞,以石为垣、以木为梁,盖薄石板于厝上。厝名「打包」;前后栽植槟榔、蒌藤。至种芋艺黍时,更于山下竖竹为墙,取草遮盖,以为栖止;取获毕,仍归山间。男女不分间架,惟铺石版、隔衽席而已。

饮食:诸番傍岩而居或丛处内山,五谷绝少。斫树燔根,以种芋魁;大者七、八斤,贮以为粮。收芋时,穴为窖,积薪烧炭,置芋灰中,仍覆以土。聚一社之众,发而噉焉;甲尽则乙,不分彼此。日凡三餐。不食鸡。有传红毛欲杀生番,俱避远匿,闻鸡声知其所在,逐而杀之;番以为神,故不食(番俗多不食鸡,不特琅峤已也)。深山捕鹿,不计日期;饥则生姜嚼水,佐以草木之实,云可支一月,或以煨芋为粮。无火,则取竹木相锯而出火。海滨多石,各番于空洞处,倾晒海水成盐。收米三次为三年,则大会;束草为人头,掷于空中,各番削竹为枪,迎而刺之,中者为「麻丹毕」(华言好汉也)。各番以酒相庆,三日乃止;与傀儡略同。

衣饰:男女多着鹿皮。或织树皮苎麻为布,极粗厚,日以作囗〈衤曼〉、夜以被体,曰「张面」。妇短衣曰「鸽肉」,男短衣曰「琅袍」。剪纸条垂首曰「加笃北」,或为草箍束发曰「腊」。手足亦用铜镯曰「打腊」,或以鹿尾束胫曰「打割」。每换年,男女簪野花或缠以金丝藤,相聚饮会。亦以黍熟为年。插鸟羽于首,或串海螺壳、树实,红白相间长数十围,系于颈或手腕间以为观美,番妇更甚。

婚嫁:琅峤一社,喜与汉人为婚。以青布四疋、小铁铛一口、米珠斤许为聘(米珠串成数围,各色相间,系于颈)。临期备牲醪,白之所亲及土官成婚。番无姓名,以父名为姓、以祖名为名。如祖名为甲、父名乙,即呼其子为乙礁巴甲(礁巴者,番语口吻率用是)。各番结婚,不问伯叔之子,自相配偶;惟土官则不与众番婚。男女于山间弹嘴琴、鼻箫,歌唱相和,意投,则野合。各以佩物相贻,乃告其父母、土官另期具豕酒,会土官、戚属,赘入妇家。反目,男再娶,妇将所生子女别醮。犯奸被获,男女各罚牛酒;违者,鸣社及土官攻之。未婚嫁者不禁。其俗重母、不重父:同母异父,俱为同胞;同父异母,直如陌路。凡有家务重事,止问其母与兄,父不与闻。呼父曰「阿妈」,称叔伯、母舅如之;呼母曰「惟那」,称婶母及妗亦如之。夫妇相称以名。产后同所生子浴于溪中,与北路同。一产二男为不祥。将所产子缚于树梢至死,并移居他处。

丧葬:番死就厝内筑石洞以葬,石版封固覆以土。生者不别迁。丧服则衣白袿、围白布,与别社以乌布为服又不同。

器用:社内有制床者,名曰「笃笃」;亦设而不用,仍席地寝处。铁器火药,最喜用为捕鹿之具;与汉人交易,虽多价不惜也。盐则不甚惜,以海滨得自晒用。镖曰「武洛」、刀曰「礁杰」、弓箭曰「木拉」、锅曰「巴六」、鱼网曰「下来」。

附录

「番俗六考」:琅峤各社,俱受小麻利番长约束,代种薯芋、生姜为应差(小麻利、即琅峤一带生番也)。番长及番头目,男女以长承袭。所需米珠、乌青布、铁铛,汉人每以此易其鹿脯、鹿筋、鹿皮、卓戈纹。路多险阻,沿海石囗〈石兆〉而行,经傀儡山;非数十人偕行,未敢轻践其境。琅峤诸社隙地,民向多种植田亩;今有司禁止,悉为荒田。沿海如鱼房港、大绣房一带,小船仍往来不绝。土番之俗与汉人不同:不知姓字,不知年月生辰。父母外,无伯叔甥舅之亲,无祖先祭祀之礼。男女皆跣足裸程,以短衣蔽其上,以青布围其下。番妇又用青布裹胫,头上多戴花草。男约十四、五岁,或编藤箍腰,使娴于奔走;拔去髭须,不留身上一毛。女发稍长,断其半,以草束之。齿用生草染黑。穿耳孔,以木环贯其中。手带镯,或铜、或铁。鸟翅垂于肩、螺具悬于项相夸诩,以为美观。俗重生女,不重生男;以男则出赘于人,女则纳婿于家。婚嫁之初,男吹嘴琴,女出与合;当意者,告于父母,具酒食邀饮同社之人。既成配偶,名曰「牵手」;一切耕作,番妇同之。偶有不合,不论有无生育,辄出其夫,所有家私则平分焉;番妇复牵手于他番。产子,同婴儿赴水濯之。疾病无医药,惟濯于河;曰;大士置药于水以救我。冬日亦浴水中以为快。死则悬黑布于竿,鸣锣使同社闻之。所有器皿衣服,与生人均分;将死者应得之数,同其尸埋于门内之右。三日后,会集同社启土取死者出,各酹以酒,然后葬;葬无棺椁。不晓卜筮,凡出门樵猎,必听鸟声以占吉凶而后往。无寒暑,夜必炉榾柮于地,环而寝坐其侧;樵采获稻皆然。无榾柮,则折薪、扫败叶同热至旦。其卢舍高地四、五尺,广狭如舟形,门柱皆昼五采。常扫地,不着一尘。四围,植椰树、修篁。家无被褥,寝以鹿皮。厨无鼎灶,杙三足于地以架锅。碗则用椰瓢,箸则用手指。米,随日而舂。酒、嚼米而成。客至,酌以相敬,必先尝而后进。手各带两铁圈,走则相撞有声。所执镖枪长五尺许,取物于百步之内。弓用坚劲之竹为之,以麻绳涂鹿血为弦、以鸟羽竹矢为翎。耕田以草生为候,秋成日谓之一年。土官有正副,大社五、六人,小社三、四人,各分公廨;有事,则集众于廨以听议。能书红毛字者,号曰「教册」,掌注销入之数。削鹅毛管濡墨横书,自左至右,不直行(「旧志」)。

平地近番,不识不知、无求无欲,日游于葛天、无怀之世,有击壤、鼓腹之遗风。往来市中,状貌无甚异;惟两目拗深瞪视似稍别。其语,多作都卢嘓辘声;呼酒曰「打喇酥」、烟曰「笃木固」。相传元人灭金,金人有浮海避元者,为飓风飘至,各择所居,耕凿自赡;数世之后,忘其所自,而语则未尝改。终岁不知春夏,老死不知年岁。有金钱无所用故不知蓄积。秋成纳稼,计终岁所食有余,则尽付曲蘖。无论男女,皆嗜酒。屋必自构,衣必自织。绩麻为网、屈竹为弓,以猎以渔,罔非自为而用之。腰间一刀,凡所成造,皆出于此;惟陶冶不能自为。得铁则取涧中两石自捶之,久亦成器。社推一、二人为土官,非滇、广征贼税、劫杀拥兵自卫者比(「稗海纪游」)。

文身皆命之祖父。刑牲会社众,饮其子孙至醉,刺以针,酣而墨之。亦有壮而自文者。世相继,否则已焉;虽痛楚,忍创而刺之,云不敢背祖也「诗罗志」古传文身以避蛇龙之害,句吴已然。番以针刺肤,渍以墨汁,遍体青纹如花草,台阁之状。番俗裸以为饰,社中以此推为雄长,番女以此愿为婚媾;故相尚焉)。

每秋成、会同社之人赛戏、饮食过年,名曰「做年」。男妇尽选服饰华丽者披裹以出,壮番结五尺鸟羽为冠。酒浆、菜饵、鱼鲊,席地陈设,递相酬酢。酒酣、度曲为联袂之歌;男居前二、三人,其下妇女连臂踏歌,曲喃喃不可晓,声微韵远,颇有古意。每一度齐咻一声,以鸣金为止(「台湾志略」)。

夫妇亲囗〈目匿〉,虽富无婢妾、僮仆;终身不出里闬,行携手、坐同车,不知有生人离别之苦。不为窃盗穿窬、不识博奕;种织、渔猎、樵采之外,浑乎混沌之未凿也(「诸罗志」)。

按番俗,以女承家。凡家务悉以女主之,故女作而男随焉。番妇耕稼备尝辛苦,或襁褓负子扶犁;男则仅供馌饷。

郡邑附近番社,亦三、四月插秧。先日猎生,酹酒祝空中;占鸟音吉,然后男女偕往插种,亲党饟黍往馌焉(将捕鹿,亦必先听鸟音,卜吉凶。鸟白色,尾长,即荜雀也;番曰「蛮在」。音宏亮吉,微细凶)。

番地土多人少,所播之地一年一易;故颖栗滋长,薄种广收。

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