新疆最热闹的地方在哪？就在巴扎上！
新疆维吾尔族生活中，有“三扎”：麻扎，是指墓地；俄扎，是指看轻你；巴扎，是指不定期的集市。巴扎最有意思，可以说是新疆，尤其是南疆最热闹的地方。假如有人说，没到过喀什就不算到过新疆，那我可不可以说，没逛过巴扎，你就没有真正见识过维吾尔族文化。
乌鲁木齐有个国际大巴扎，在二道桥那个地方；喀什市区也有大巴扎。但这两个大巴扎在室内，每天开放，与内地的大型百货商场毫无二致，没有太多的地方特色。
我要说的是遍布南疆各乡村，每周只开一天的乡土型、原汁原味的巴扎，比如巴楚县色力布亚镇的巴扎，据说是南疆最大的巴扎。
色力布亚镇的巴扎日定在每周四的这一天。
每到星期四这一天，无论是村干部还是农民，人们都会放下手头的工作，有乘车、骑摩托车、驾毛驴车的，也有走路的，朝着巴扎这个方向移动、挺进。巴扎上人山人海，据说有10多万人。拉货的、载人的，不断说着“好息”（此处为请让路之意），在巴扎上缓慢通过，发动机声、毛驴声和人声交织在一起，奏出一曲忙碌热闹的巴扎曲。
巴扎上商品琳琅满目，应有尽有。有手提式婴儿摇床、被褥等床上用品、衣服、鞋帽、十字绣、化妆品、各种干果、锅碗瓢盆、笤帚、坎土曼（一种当地常用的农具）等生活生产用品。十字绣在当地十分流行，县上开有许多家十字绣店，给我们做饭的阿姨，闲暇时也在绣着“家和万事兴”之类的绣品。
你也可以在边上摆个摊，出售鸡蛋、蔬菜、红枣等这些自家产的农副产品。巴扎上场面最大的是活羊交易，有一个很大的专门区域，十分壮观！这里出售的大多是羊羔与种羊。我问了几家刀郎羊的卖主，每头开价要上万元。据说，当地最贵的一只公刀郎羊值数百万元，给谁家的羊配种一次就要收数万元。
巴扎上有许多卖小吃的摊点。这种摊点一般很小，就一张桌子和几把长条椅子。有的人来逛巴扎，他可能什么也不卖也不买，就是为了喝上一碗羊肉汤，吃上一个馕！常见的小吃有：刨冰，冰块（维吾尔语称木孜）是冬天时收集起来放在地下的，用时如石头一样的冰块就放在桌子上，维吾尔族姑娘用小刀刨下来，加上糖和一些调味品，散发出一股很浓的羊膻味；干炸鱼，就是内地的油爆鱼；各种拌面，很好吃；手抓饭，各家的做法很不一样；羊肉和羊肉汤，想吃羊肉就大碗吃肉，想喝汤就喝碗羊肉汤。也有当场烤的羊肉串卖，肉块大又多，一串相当于我们在其他地方见到的两串多。大块的馕坑烤肉，串在短铁扦子上，色泽金黄，让人胃口大开。
巴扎更多的时候，是个社交的场所。男人女人，各自站一块，聊聊各自的情况，张家生了个娃，李家买了几只羊。穿了新衣、戴了艳丽的头巾、化了妆、描了眉、喷了香水、美丽活泼的维吾尔族克孜（姑娘之意）花枝招展地在巴扎上到处走来走去，寻找着自己中意的巴郎子（小伙子之意）！
这样的巴扎，在新疆的土地上，是一幅绚丽多彩的乡村生活画。浓墨重彩间，浓郁的生活气息、世俗的烟火味道，还有那些发自内心的灿烂笑容，生动而鲜活，哪怕你只是个匆匆过客，也会在这个瞬间，被巴扎上的热情深深打动。
上海新一轮对口援疆的新风也从万里之外的黄浦江畔，吹拂在南疆的巴扎上。为了把巴楚县色力布亚镇这个南疆最大的巴扎建设得更具规模、更整洁美观，让当地的各族农牧民有一个更好的购物去处，2011年巴楚县安排了500万元援疆资金，对该镇进行小城镇试点建设。建设后的巴扎，路更宽了，交易大棚更结实安全了，店牌更醒目了，路灯更明亮了，自来水更流畅了，用电设施更有保障了。2012年，巴楚县计划再安排1000万元援疆资金，用于该镇小城镇试点建设项目，改造后的色力布亚镇巴扎将更美！
（本文发表于2011年11月17日《解放日报》）
