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吕青 吕亚萍主编
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作者
吕青 吕亚萍主编
吕青 吕亚萍主编
作品总数
1
累计字数
18.50
万
创作时间
4
年
2
个月
5
天
全部作品
吃的一千零一问
养生
完结
18.50万字
本书作者参考大量医学、营养学、养生学文献,结合自己的实践经验和研究成果,以问答形式阐述了吃的科学知识和具体方法。全书分13章1001个问答,包括吃的基础理论和新知识,蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水等六大营养素,健康食品、垃圾食品和食品安全知识,不同个体、不同季节、不同食物的科学吃法和饮食宜忌,以及与吃有关的疾病防治等。本书内容丰富,阐述简明,指导性、实用性强,对纠正人们在饮食上的某些盲点和误区,提高科学饮食水平,具有很好的参考价值。适于广大群众、家庭主妇、基层卫生人员和饮食行业人员阅读参考。
第45章 后记
2020-02-22 18:52:00
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