对于这种恶性竞争，姜小沫是不屑的，不止害人，还害己，简直就是最笨的办法。
与其一致在纠结在压价上，还不如想想怎么改进配料或者是菜式。
虽然他们这么压价，可小沫他们这边生意还是很好，可烤串这种东西费时间，小沫他们家虽然已经很快了，可还是有些人不愿意等，所以风流出去了一部分顾客。
对于这风流出去的顾客，余大叔很是心疼，不过姜小沫却不以为意。
余大叔见小沫一副事不关己的样子，急了，“小沫，你可千万不能大意啊，虽然每天只是流失十几个客人，不可是一个月就是一百多位客人，一年就是三千多位客人。这也太多了吧……”
于是当天她回家后，她就宰杀了几只鸡，打算明天开始就卖烫菜！
之前她就想弄出烫菜来，可那时候他们只有一辆牛车，而这烫菜虽然做饭很简单，可也需要一口大锅和炉子，还有很多菜和肉，所以姜小沫那时才迟迟没推出新菜式。
可现在不一样，他们家的生意越来越好，而这烤串虽然也赚钱，可是这现烤也太浪费时间了。
于是她立马去由大米他们药材店家买了些香叶、大茴，又去打了一些黄酒，顺带去几个屠户家要了些肉骨头，这才回去开始配置汤底。
等她忙完后，不经意看到高悬在夜空中那轮明月，听着屋外蛐蛐在低声鸣叫，嗅着锅里那越来越香的汤底，看夜空中无数星星一闪一闪，姜小沫的心情好了不少。
第二天一早，等余大叔他们来店里的时候，都被这诱人的香味给吸引了。
“这是什么味道？居然会这么香？”余大叔一进店里，见姜小沫在一边忙活着，看了那锅里一眼，突然问了这么一句。
可人家小沫就是故意卖关子，见余大叔来了兴趣，没说什么，而是嘱咐他赶紧和几个婶婶去菜市口走一趟，买几车菜回来。
小沫说完这话，立马又将脑袋给低下去，注意力又集中在了手里的菜刀上。
余大叔本来还想问什么，见小沫这么认真，便不在多说什么，而是带着人去买菜了。
这不买下菜之后，小沫立马吩咐他们去洗菜，然后切成一样大小。
众人都闹不明白小沫想干什么？
不过小沫却指了指锅里的大骨汤底。众人这才恍然大悟，然后急忙去忙了。
幸好现在还早，吃烤串的客人没有几个，小沫他们这才将所有才都清洗好，然后都按照小沫的要求，给放到一边的桌子上。
小沫见时间差不多了，便急忙把余大叔他们给叫来，小声开始说起自己的战略来了。
刚开始，还有几个婶婶听不懂，不过小沫说明白之后，她们这才立马回过神来了。
每个人脸上都露出了一副恍然大悟的表情。
“小沫，我就说，你这个丫头果然是我们村里最出名的！”赵婆子一激动，吆喝了一声。
听到这儿小沫有些不好意思地挠了一下脑袋。
“呵呵，赵婆婆，你过奖了，我没你说得这么夸张……”
