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第16章 魅力南北中(9)

在爱河感受爱的浪漫

第一次听到爱河这个名字时,我就被它浓郁的浪漫色彩深深吸引,想象它会不会如同塞纳河一般具有文艺气息,抑或是像莱茵河一样轻盈柔美。当我真正站在爱河岸边时,发现它只是再普通不过的一条小河,虽然干净清澈,却远没有想象中那么美。这时,我着实有些失望。

好吧,我以一种既来之则安之的心态,沿着爱河河岸漫步。慢慢走着走着,却发现降低期望值之后,以一种平和的心态在河边散步,轻松自在的感觉渐渐将我包围。河岸很低,碧绿的河水就这样缓慢地在身边流淌,无声无息。对岸的建筑默默地伫立在河边,身旁的树木与花草在阳光下舒展着身姿。四周很安静,只听见小鸟在枝头的叽喳叫声,如此美好的早上,还有什么好遗憾的呢?其实有时,我们真正需要的并没有想象中那么多。

爱河最美的时候是夜晚,当河岸两边的霓虹灯在夜幕低垂时被逐一点亮后,爱河在灯光的映照下,犹如一条镶嵌了彩色宝石的缎带,流光溢彩且绚丽无比。此时,名为“爱之船”的游船会载着观光客行驶在爱河上,再加上河岸边街头艺人的表演,爱河的夜晚就这样散发着无尽的魅力。

此外,爱河上偶尔也会举行皮划艇或帆船比赛。

高雄市河东路爱河

爱之船行驶路径:五福桥—建国桥

爱之船营业时间:16:00~23:00

单程80元新台币/人(每船可载20人,游览时间约20分钟)

搭乘捷运橘线,在盐埕埔站下车,由2号出口出站,步行5分钟可达。

台中耐人寻味的优雅

台中市是继台北和高雄之后台湾的第三大城市,这些信息如同台中的名片,让人对这座位于台湾中部的城市有了最初的印象。不知道为什么,车刚驶入台中市,我立即对这座城市有了好感。它拥有像其他城市一样的笔直大道与繁华夜市,却少了一些喧嚣与浮躁;伫立在它历史积淀厚重的火车站前与城中河道旁,明显能感受到这座城市的优雅与精致;而那些欧式、日式建筑,又让这座城市多了一丝淡然和古典的韵味。想必,台中是一座拥有多重性格的都市,外表华丽,内在典雅,耐人寻味。这次到台中,其实有些匆忙,主要是冲着高美湿地和全台湾最大最热闹的逢甲夜市而来,当然,落成于1917年、美轮美奂的台中车站,位于中友百货内的台中中友诚品书店,与校园环境优雅的东海大学也被列入此行的目的地行列之中。

好景仔细看

高美湿地

高美湿地位于台中县清水镇西边,湿地的形成,是由于高美海堤建成之后,几十年来逐渐累积的淤沙所致。高美湿地面积不算很大,但它同时拥有泥质及沙质滩地,加之与河口沼泽地带交汇,因而孕育出丰富且复杂的湿地生态,包括潮溪、草泽、沙滩、泥地等生态栖息环境,并与目前台湾最大的云林莞草区相邻,从而形成干湿相间并有植物生长的复杂地形,因为地形的多样,高美湿地成为各种底栖生物、鱼贝类,鸟类、水禽类栖息的最佳场所。高美湿地的夕阳闻名全台湾,这里的黄昏绚烂夺目,晚霞色彩艳丽如一幅浓墨重彩的油画,美丽异常。只可惜,这一日我来到这里的时候适逢雨天,淅沥的小雨让空气变得清冽,远处的天空云层厚重,周遭一切显得有些灰蒙蒙的,正当我打算离开的时候,雨却渐渐停歇,低压的云层也突然开出了一道口子,夕阳乘机从云端洒落,让我体会到了高美湿地另类的一种美,有些萧瑟与怅然,却安静宁逸。索性,我沿着观景栈道深入湿地,脱掉鞋子踩在潮湿的滩涂上,感受脚底的沁凉与湿地的静美,远方水天相接处,一座座风车兀自转动,风车的倒影投在浅滩上,如同一条横亘于天幕下的鱼骨头,站立在滩涂中,感觉天地浑然一体,我便也融入天地中,内心一片豁朗安详。

台中市清水区大甲溪出海口

乘坐火车于“清水”站下车,再转乘巨业客运往高美方向的班车在“王厝”终点站下车,步行5分钟可达

东海大学

在开始这次台湾之旅之前,我的一位上海朋友告诉我,台中的东海大学里有一座外观极具特色的基督教堂与一条翠荫浓密的校园大道,值得一游。身为基督教徒的她还热心将手机中拍摄的教堂照片展示给我看,只一眼,我就决定将东海大学列入行程内。这座位于台中东海大学内的教堂名为“路思义教堂”,它的设计出自贝聿铭大师之手,整座人字形的教堂侧看犹如一面风帆飘扬在绿草的海洋中,金黄色的琉璃瓦镶嵌在教堂一气呵成的整面墙壁上,朝阳下金光璀璨,分外夺目。原来,台中东海大学为基督教会创办的学校,于是,我们才有幸能在弘扬科学理论、倡导唯物论的校园中,见到传播神学的教堂。在教堂的正后方,便是整座东海大学的中轴线,也就是著名的文理大道,大道正中覆盖着嫩绿色的青草,两旁种植着整齐的一长排大榕树,清晨的浓荫下凉爽宁静,早起的人们安静地在树下做着运动,唯独可以听到断断续续鸟雀的清鸣。

台中市西屯区台中港路3段181号

04-2395 0121

在台中车站乘坐巨业客运“东大附中”站或“大学前”站下,或乘坐台中客运22、47、103、106、仁友35路,在“东海大学”站下

大甲镇澜宫

在台中的大甲镇有一座非常著名的庙宇,名为大甲镇澜宫,相信许多善男信女对这座庙宇闻名已久。大甲镇澜宫是大甲地区人文发展与宗教信仰的中心,主奉天上圣母妈祖,为台湾妈祖信仰的知名庙宇之一。它始建于1730年,迄今已有近300年的历史。镇澜宫整座庙宇以黄色琉璃为屋瓦,饰以燕尾状屋檐,屋脊和殿堂廊柱上均刻有各种精美图形,可谓雕梁画栋、绚丽夺目。

近年来,大甲镇澜宫妈祖的绕境进香典礼发展成宗教界的一大盛会,每年农历三月,来自各地十余万信众组成的声势浩大的进香队伍以镇澜宫为出发点,徒步绕境进香长达9天8夜,沿途依次执行筊筶、竖旗、祈安、上轿、起驾、驻驾、祈福、祝寿、回驾、安座等十个主要典礼,每一项典礼都严格按照既定的程序、地点及时间虔诚行礼,可谓声势浩大。

台中市大甲镇顺天路158号

04-676 3522

美味抢鲜尝

逢甲夜市

据说,台中逢甲夜市平日里每天约有3万人次造访,假日则会超过10万人次,逢甲夜市已有50年的历史,因为毗邻台中逢甲大学而得名,夜市的主要范围以文华路、福星路及贯穿其间的逢甲路为主,约有一千五百多家摊档和小吃店,数量之多居台湾所有夜市之冠。这里的小吃,有叉烧便当、章鱼丸子、烤肉、蜂蜜金橘柠檬、起士洋芋、可丽饼、盐酥鸡、胡椒饼、各种口味的奶茶以及懒人虾等,以便宜又大碗著称。逢甲夜市人气最旺的摊档,聚集在文华路和俗称盒饭巷的逢甲路20巷,据说如果是周末,这里简直挤得水泄不通,所以,来逢甲夜市最好是错开节假日。逢甲夜市除了小吃店,还有许多服饰店、化妆品店和小礼品店,如果有耐心,在这些小店里还能淘到一些性价比很高的小东西。

台中市逢甲路福星路交界

17:00~次日2:00

在台中车站乘坐台中客运33路“逢甲夜市”站下

购物有指导

宫原眼科

毋庸置疑,这是一座华丽的宫殿。一件老建筑的外衣披在它的身上非常合体,让它既保有岁月的厚重感,又显得风雅庄重。而这件外衣,便是1927年日据时期,由宫原武雄创办的眼科诊所的建筑外壳。除了眼科诊所,宫原眼科还曾被用作卫生院、医院、饺子馆、发廊、汽车行、纸业公司、报社、补习班,1999年的921大地震与2008年卡玫基台风之后,造成严重结构损坏的宫原眼科大楼一度濒临被拆除,最后,由知名凤梨酥业者将它买下,打破了原样复原的迷思,保存了现况,并采用新旧并置的交叉方式建构,在原有建筑的外观框架上加建了里面玻璃幕墙结构的建筑,成就了现在看到的这种新旧并存的建筑风格。

推开宫原眼科的玻璃大门,内部的华丽程度出乎意料之外,让人有不小心走入一间英式图书馆的错觉,一排排木质书架高高矗立,足有两三层楼的高度。可定睛一瞧,一个个陈列柜却是小时候中药铺里最常见的药柜,货架上陈列的商品,外包装也大都中国味十足,北方的年画、剪纸画图案随处可见,墙上贴着的红双喜、挑高玻璃天花板上大朵的牡丹图案,中国元素比比皆是,与大理石地板、古典式样大吊灯、镜面墙、欧式原木扶梯形成了鲜明的对比,却又相得益彰。

对于店里的商品,让我记忆犹深的是他们特推的土凤梨酥的那句广告词:绝不冬瓜。据说以前大家吃的甜味凤梨酥都是用冬瓜来做馅料的,而这家店里的凤梨酥用作馅料的是当地的土凤梨,所以酸味十足。来到这里我已经无暇顾及那些陈列架上的伴手礼了,这栋建筑本身与建筑的内部装饰牢牢吸引住眼球,我想大部分观光客也都如我这般反应吧,这对于商家来说,不知道是喜是悲?

台中市中区中山路20号

04-22271927

www.miyahara.com.tw

新太阳堂饼店

台中的特产是太阳饼,一种馅料为麦芽糖的薄皮酥饼。在台中市,到处可以看到打着太阳堂旗号、宣扬自己是传统老店的太阳饼店家。但据我所知,真正的老字号为数不多。

当台中第一家太阳堂饼店、经营了六十多年的老字号突然宣布歇业的时候,同业者与老顾客既感到震惊错愕又深表惋惜。停业那天,店里由学徒做起、与饼店同甘苦共患难的老师傅闻闻手指上的麦芽香,内心百感交集,十分的不舍。这几位老师傅在数不尽的岁月里制作了数不尽的太阳饼,他们坚信自家的太阳饼是最好最美味的!只可惜,突然歇业的老店让他们措手不及,不知道自己的绝学是否还能得到传承,抑或就此再无用武之地了。

机缘巧合,曾任台中市地方议员的庄女士在多方的穿针引线下重拾起了这块金字招牌,她坚信,传统的文化美食绝不会在她有生之年被毁掉,可以说她是跟着太阳饼一起长大的,对太阳饼有着深厚的感情,她觉得自己有责任和义务让台中人共同拥有的这份美好记忆得到延续。另一个催生她使命感的原因,是她89岁高龄的公公,老人家一直希望庄女士能够接手太阳堂饼店,身为老一辈艺术家,他亲手为太阳饼店设计了一枚太阳花LOGO。

与庄女士一同接手太阳堂饼店的股东们达成了一致共识,为了传统美食能够更好的被传承,店里的产品必须延续一直以来手工制作的生产模式,保证质量、让顾客吃到最健康最道地的太阳饼、只求精不求多。坚定了经营理念之后,更名为“新太阳堂”的饼店拒绝了许多哗众取宠的宣传活动,用纯天然、纯手工的制作方式赢得了台中政府卫生局颁发的“食在安心”食品认证标签,得到了各方的肯定。

这天逛新太阳堂选伴手礼的时候,正巧遇见庄女士在店里安坐一隅,便与她聊了起来。她坦言,新太阳堂做的是良心事业,至于赚钱,那是其次。在一开始经营的这半年里,她精益求精,时时刻刻约束着自己的员工,哪怕是那几位跟随太阳堂老东家多年的师傅也不例外,她要求品质一定要上轨道,不合格的,哪怕丢掉也不能卖给顾客。

现在的新太阳堂饼店除了制作传统太阳饼之外,还在老师傅与两位成大电机系毕业的硕士生学徒的通力合作下研制出了一些新口味糕点,其中一款奶油口味的老婆饼奶香浓郁、甜而不腻,试吃了一小块之后,让我印象最为深刻。

台中市中区自由路二段51号

04-22215978

娱乐必体验

和爱人一起约会泡沫红茶店

位于台中西区大墩路与东兴路交汇处的“精明一街”,是一条欧洲风格的特色美食、购物休闲步行街区,近百米徒步区两旁有精品店、茶艺咖啡、异国风味餐馆、画廊以及供行人休息的漂亮路椅,它是台湾第一商业示范街,也是时尚男女谈心散步的最佳场所。

“精明一街”上有许多高级服饰店、珠宝店以及世界各地风味的美食馆、面包店,还有许多售卖进口香水、蜡烛台、家饰品的流行小店,还有不少名号非常好听的咖啡馆和茶坊。精明一街的休闲地标,是泡沫红茶的原创地“春水堂”,其当红饮品——泡沫红茶是用调酒器摇晃出来的一种味道甘美香纯、口感清凉畅快的红茶饮料,由于杯子剧烈摇晃后会在杯缘上浮出一团泡沫,“泡沫红茶”的盛名就应运而生了。

有时间的话,不妨来这个人文气息强烈的休闲重地约个会、散个小步、喝个咖啡、红茶什么的,一定是件非常过瘾的事。

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