断奶要看具体情况
给宝宝断奶到底应该从什么时候开始，并没有强制规定的时间，正确的做法是根据宝宝的具体情况来定。有的宝宝虽然已经到了断奶的时候，却不喜欢吃其他食物，爸爸妈妈在喂宝宝的时候，宝宝就用舌头将喂进嘴里的食物吐出来，反复喂都无济于事，这时，就不要再硬性给宝宝喂食物，说明现在给宝宝断奶还为时过早。
如果宝宝看见其他人吃东西就跃跃欲试，或伸手去抓盛着米粥的勺子，表现出很想吃的样子，妈妈就可以慢慢地开始给宝宝断奶了。
总之，能否成功给宝宝断奶，并不在于宝宝是否已经长到5个月或6个月，体重是否已达到6千克或者是7千克，而是取决于宝宝自身是否有想吃别的食品的欲望。如果爸爸妈妈无视宝宝的主动性，即使辅食做得再好，也不会实现让宝宝断奶的目的。
纯母乳最好就喂六个月
宝宝出生后的几个月是快速生长的时期，需要足量、优质而全面的营养。如果单纯从营养学的角度来讲，母乳确实是宝宝最好的食物。凡是新生儿需求的养分，母乳中几乎全部具备，而且各种营养数量都比较充分，比例比较适当，完全能满足4～6个月大宝宝的生理需要。
但4、5个月后，宝宝自身的消化吸收功能在逐渐发育。随着营养需求的增加，母乳中的营养已经不能完全满足其需求。所以，从这时开始要给宝宝添加辅食，尤其是铁、锌等微量元素的摄入，以保证宝宝能够健康成长。在国内，一般纯母乳喂养4个月后，便可适当给宝宝添加辅食。但专家建议添加辅食的时间不要晚于6个月。
断奶过渡期的实施方案
这个时期的宝宝已经可以安稳地睡一整夜觉了，并对餐桌上的食物表现出明显的兴趣，因而，辅食要注意按时添加，这是过渡到普通饮食的步骤，但仍然不能忽视奶的摄入。此时，父母可以采取过渡的方法给宝宝断奶。
（1）断奶前的准备 年轻的父母大都知道母乳哺育宝宝的好处，但宝宝习惯吃母乳以后，到了该断奶时又有了新问题，不少妈妈不忍心让宝宝受罪，奶断了一次又一次，到宝宝满周岁时仍断不了。事实上，母乳在宝宝半岁以内是最好的天然食品，从六个月开始就该考虑给宝宝断奶了。到一岁以后如果宝宝仍不断奶，母乳就会不够吃，严重时会出现营养不良的问题。所以，应果断、适时地断奶。但对一个幼小的宝宝来说，断奶是十分困难的，父母应该在正式断奶之前做好充分的过渡工作，了解断奶的时间和方式，这样可以帮助宝宝顺利断奶。
（2）选择合适的断奶时机 妈妈应选择宝宝身体状况良好的时候断奶，否则会影响到宝宝的健康。因为从母乳改喝牛奶和辅食后，宝宝的消化功能需要有一个适应过程，此时宝宝的抵抗力有可能略有下降，因此断奶要考虑宝宝的身体状况，生病期间更不宜断奶。断奶最好选择气候适宜的季节，避免在夏季炎热时断奶，因为天气炎热时，宝宝容易发生胃肠功能紊乱，此时断奶可能会加重这种情况，甚至还会生病。选择春、秋、冬三季较为理想。如果母乳充足，宝宝的体质又不够好，那么迟一些断奶也可以，但不宜延长到一岁半以后。
（3）不正确的断奶方式 有的妈妈认为婴儿断奶很简单，只要几天不给婴儿吃母乳就可以了。于是使用各种手段，例如挑选一个假日，妈妈回娘家，婴儿由爸爸带，又哭又闹熬过两三天，把奶断掉。有的妈妈在乳房上涂黑药膏、甚至抹一些辣椒粉，使宝宝不敢去吃。这些方法其实都是极不科学的断奶方法。
给宝宝添加水果的注意事项
水果能提供大量有机酸和酶，促进消化液分泌，有利于食物的消化，因而作为一种膳食补充是很好的。但是，给宝宝吃水果时，应注意以下几点：
（1）宜选择新鲜的水果 水果变质腐烂后，会引起微生物大量繁殖，有时甚至会产生毒素，食用后会危害健康。因此，水果必须吃新鲜的，当其变软、变酸或腐烂后不能给宝宝吃。
（2）宜适量 水果吃得过多，会影响宝宝吃菜、饭和奶，使得热能和营养素摄入不足，因此，给宝宝吃水果要适量。
（3）宜浸泡清洗 水果在食用前必须清洗干净，尤其是一些皮很薄的水果如葡萄、草莓、杨梅、杏、李等。在清水中浸泡几分钟可除去30%的农药，用1.5‰的洗涤剂浸泡15分钟可除去30%～60%的农药，最后用流动水清洗干净。
（4）不能代替蔬菜 蔬菜，尤其是深色蔬菜中，维生素B族及尼克酸、胡萝卜素的含量远高于水果，另外蔬菜中还有一些成分是水果中没有的，如大蒜中的植物杀菌素能杀灭多种细菌，萝卜中的淀粉酶有助于消化，这些均是水果所不及的。因此水果、蔬菜各有特点，不能互相取代。
半岁以内的宝宝不宜多饮果汁
果汁含有丰富的果糖，人体可以吸收利用，但是过量的果糖会影响身体对铜的吸收。铜是参与构造心血管组织所必需的微量元素之一，婴儿缺铜将给日后罹患冠心病留下隐患。铜还是机体中许多酶的组成部分，它参与体内铁的代谢，因此缺铜会造成贫血，且补充铁剂的治疗效果不佳。此外，果汁中还含有枸橼酸和色素，前者进入人体后与钙离子结合成枸橼酸钙，使血钙浓度降低，可引起婴儿多汗、情绪不稳甚至骨骼畸形等缺钙的症状；色素对婴儿的危害也较大，过量的色素在体内蓄积不仅是婴儿多动症的病因之一，而且也干扰多种酶的功能，影响蛋白质、脂肪和糖的代谢，从而影响婴儿的生长发育。尤其是苹果汁，大量服用后还会导致腹泻。所以不应给婴儿喝过多的果汁。
豆浆要煮熟
生豆浆中含有可以使人中毒的、难以消化吸收的皂毒和抗胰蛋白酶等有害成分，这些有害成分在烧煮至90℃以上时才能被逐渐分解破坏，所以豆浆一定要煮熟才可放心食用。有些家庭烧煮豆浆时不加锅盖，这样当煮到80℃左右时毒素会受热膨胀，形成泡沫上浮，造成假沸现象，此时豆浆内皂毒素等有害成分尚未被破坏，吃后会发生恶心、呕吐、腹泻等食物中毒症状。
为了预防豆浆中毒，煮豆浆时锅内的水不宜过满，最好用有盖高锅（接口锅），这样既能确保煮熟，又能节约能源。已煮熟的豆浆不要再加入生豆浆，更不要用装过生豆浆而未经清洗消毒的容器装盛熟豆浆。
科学合理喂粗粮
（1）适量 对于正处在生长发育期的宝宝，每天推荐的摄入量为年龄加上5～10克。对比较胖的、经常便秘的宝宝，可适当增加膳食纤维的摄入量。有的宝宝吃粗粮后，可能会出现腹胀和过多排气等现象。这是一种正常的生理反应，等逐渐适应后，胃肠会恢复正常。如宝宝患有胃肠道疾病时，要吃易消化的低膳食纤维饭菜，以防止发生消化不良、腹泻或腹部疼痛等症状。
（2）粗粮细作 把粗粮磨成面粉、压成泥、熬成粥或与其他食物混合加工成花样翻新的美味食品，使粗粮变得可口，增进食欲，提高人体对粗粮营养的吸收率，满足宝宝身体发育的需求。
（3）取长补短 粗粮中的植物蛋白质因含的赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸低于动物蛋白质，所以利用率也低。弥补这些缺陷的办法就是提倡食物混吃，以取长补短。如八宝粥、腊八粥、玉米红薯粥、小米山药粥，大豆配玉米或高粱面做的窝窝头，麦面配玉米或红薯面蒸的花卷馒头，由黄豆、黑豆、青豆、花生米、豌豆磨成的豆浆等，都是很好的混合食品，有利于胃肠道消化吸收利用。
（4）均衡多样 饮食讲究的是全面均衡多样化，任何营养素的发挥都是和多种营养素综合所起的作用。在日常饮食方面，应限制脂肪、糖、盐的摄入量，适当增加粗粮、蔬菜和水果的比例，并保证优质蛋白质、糖类、多种维生素及矿物质的摄入，才能保证营养均衡合理，也有益于宝宝健康地生长发育。
理性对待微量元素的补充
铁剂、锌剂这类微量营养素之所以被重视，是因为它们量微却作用大。由于媒介宣传的原因，现在许多家长把视线过多地集中在了微量营养素上，认为给孩子吃了营养剂，孩子所需的各种营养就都有了。其实，每种营养素并不是独立存在的，比如钙需要维生素D和维生素A、维生素E、镁等促进吸收，铁和锌需要维生素C促进吸收，维生素C还需要维生素P促进吸收……，健康不是摄入单一的高单位营养剂就能解决问题的，孩子的生长发育也需要全面的营养素。糖类、蛋白质、脂肪的摄入同样重要，微量营养素的吸收也要依赖它们的帮助而完成。父母在关注孩子微量营养素状况的同时，一定不要忘记膳食的全面合理。
有关微量营养素是否缺乏的判断有一个专业性很强的标准，除了可根据化验结果外，还要综合孩子的喂养史、临床症状以及体征来判断，家长很难通过感觉做出准确判断，一定要咨询有关医生，医生认为需要补充时再补充，不要把微量元素补充剂当做孩子的常备营养品。孩子的各个脏器还很稚嫩，任何高单位的营养素，如果摄入量掌握不好，轻则导致营养失衡，重则导致器官不可逆性损伤。因此，要适当补充微量元素。
不同宝宝的喂养原则
宝宝因个体差异，在饮食习惯上各不相同。因此，对爸爸妈妈来说，一定要根据宝宝的实际情况进行喂养。
对胃口较好的宝宝，每天喝200毫升的牛奶似乎不太够，不论是给宝宝喝米粥还是麦片粥，他都会吃掉。这样的宝宝在喂奶时，妈妈可以先喂一些米粥或麦片粥，再喂些菜汤，最后再喂牛奶。
对每次喝180毫升牛奶、每天喝5次的宝宝来说，妈妈可以先喂宝宝一些代乳品，然后再喂牛奶。
对不肯喝奶粉的宝宝来说，妈妈则要考虑让宝宝提前进入断乳期，这样，宝宝体内的营养才能够及时得到补充。
应对宝宝积食的方法
积食不是小问题，它不仅会增加宝宝肠、胃、肾脏的负担，还可能给这些脏器带来疾病。因此，需要引起父母足够的重视。如果宝宝有了下列表现，那就是患了积食。积食会引起恶心、呕吐、食欲不振、厌食、腹胀、腹痛、口臭、手足发烧、皮肤发黄、精神委靡等症状。
患积食后，可给宝宝煎服山楂汤。将新鲜山楂洗净，取适量切成小块，放入炖锅中小火煮3～4小时，煮出汤色后，用干净纱布过滤果块和杂质，根据宝宝的口味，稀释或者加糖，让宝宝当水喝。
