想象一下四季豆，经常放在玉米卷饼和三豆色拉中的那种。再想象一下，四季豆增大到和你的拳头差不多大。这就是肾的样子。（四季豆的颜色也和肾的颜色几乎一样——紫褐色。）
肾如同怦怦跳动的心脏一样必不可少。它们滤除血液中的杂质，之后产生尿液将毒素排出体外，否则这些毒素将会危害我们的身体。肾也保证血液内钠、钾、钙和其他矿物质维持在正常水平，调节体内水的平衡。
它们帮助调节血压，在红细胞含量过低时刺激骨髓生成更多的红细胞——这些红细胞被信使激素带入血液循环。肾还可以有效地分解流经肾的血液。
肾单位是肾过滤的基本结构和功能单位。人类的肾只有4.5英尺长，但有一百万个肾单位排列其中。
每个肾单位由一团毛细血管围绕一条小管组成。肾单位过滤血液，重新吸收一些必要的物质（如盐），排出代谢物。那么什么是代谢物呢？代谢物的主要成分是尿素，以及鸡肉三明治中的蛋白质消化后或上体育课少量肌肉分解消耗后的剩余物。代谢物中还包含有毒的化学物质和药物的残余物，如抗生素和阿司匹林。肾将这些物质排到主要由水组成的尿液中。
生活中大部分时间都是乱七八糟的？其实你应该感到庆幸。起码你的尿液没有因重力作用从肾里流到膀胱，而是由肌肉从肾挤压到通向膀胱的输尿管中。因此，当你头朝下挂在树上或漂浮在零重力的太空时，膀胱里依然盛满尿液，而不是回流到肾里。
肾知识入门知识
肾分别位于脊椎的两侧，左右各一，在最后一根肋骨的下面，其周围有一层保护肾的厚厚的脂肪。右侧的肾比左侧的位置稍低一些，并被位于上方巨大的肝推挤着。
肾每天加工大约45加仑的血液（720杯），排出6～8杯多余的水和代谢物。
每隔一个小时，人体内的血液流经肾，被过滤清洁一次。
