另外，咸入血，人们饮食之所以要咸，除了满足口欲之外，还因为咸味具有软坚作用，有利于稀释人体血液并改善血液循环，从而对血热、血稠、血液循环不畅等引发的疾病均有显着疗效。但是物极必反，咸味食物一旦摄入过多，就会使血脉凝滞不通，阻碍血液的正常循环，所以血液病患者一般饮食要求清淡些，而且手术、事故中出血过多者通常也会禁止吃得太咸。再者，摄入咸味过多还会导致骨伤，引发双腿无力、发麻等不适。
吃得太咸会严重损害身体健康，尤其对肾的影响极大，但盐又是生活中不可或缺的食物之一，所以我们不可以没有盐，但我们完全可以好好地控制盐的摄入，让健康相伴左右，让肾脏没有负担。
彭医师健康箴言 减轻肾负担，控制盐摄取
其实，像刘先生这样喜欢吃咸食的人，在我们身边并不稀奇。隆冬腊月，南方人喜欢腌制腊肉、咸鸭、咸肉、咸鱼等年货；北方人一贯口味重，喜欢吃咸菜、炸酱面，做菜时总爱多放盐和酱油，甚至每个菜都搁点大酱。咸味食物固然好吃，但吃得太咸，毕竟会伤肾、伤身，满足一时的嘴瘾，却要付出损害健康、丢掉性命的代价，实在有点得不偿失。
过咸饮食实际上就是人体摄入盐分过多，这里涉及到两种东西，一是盐的摄取多，二是海味吃得太多。说白了，前者也好，后者也罢，纯碎都是盐分摄入多少的问题。
目前我国普遍存在食用的盐过量的问题，调查研究也显示我国居民从南到北所食用的盐日平均量达到15～25克，但世界卫生组织早就将健康成年人每日盐的摄入量规定为低于6克，5克最为适宜。这个量相当于一啤酒瓶瓶盖的盐量，而且这个盐的范畴还包括酱油、味精、鸡精等调味品。平时做菜时应该根据人口数量合理放盐及其他调味料。
另外，很多人喜欢吃海鲜，但事实上大多数海产品都是咸味的，例如海带、海蜇、墨鱼、虾以及各种海鱼等。若适量吃一些可以补肾，但这些食物不光含盐量高，且属性基本大寒，若经常食用或食用量过多，则会严重伤肾。日常生活中不光要适可而止，还得搭配着其他热性或温性的食物一块吃。
几十年的饮食习惯确实比较难改，但是为了身体健康，该牺牲的还得牺牲，该放弃的还得放弃。如果你实在忍不住想要吃点咸味食物，一定要点到为止，别忘形地吃。而且吃腌制品时最好吃些菌类食物，可减少人体对腌制食物中有害物质的吸收。吃了太多咸味食物后请记得多喝水，也要多吃点清淡的蔬菜与水果，帮助冲淡尿液，让尿液快速排出，保护肾脏。
如果你经常吃咸味食物，尤其是腌制食物，一定要记得定期查血压和肾功能，早发现异常，才能早治疗。
乱用药物，易伤肾
人吃五谷杂粮，生个小病、有个小灾在所难免，吃药打针也是无法幸免的。古有“九折臂而成医”者，现有“久病成医”者的说法。现实生活中确实有不少人长期生病，不断地看病、吃药、打针，加上翻了相关的医学书籍，自认为对自己的病情十分了解于是开始自己开药方。我提醒有类似情况的读者朋友，医学毕竟是一门博大精深的科学，你对自己的病情最多算是懂点皮毛，千万不能胡乱用药。更不能为与自己有着同样病症的人开方，因个体之间的差异，即使同样的疾病，也未必能用同样的药。
肾脏是人体重要的代谢器官之一，不仅负责尿液的生成与排泄，还担负着调节人体内环境稳定的重要职责。但是肾脏本身非常“娇嫩”，而大多数药物都是需要肾脏来完成代谢作用的，若是长期大量服用或乱服药物，极易破坏肾脏的正常功能。比如尿液中药物浓度会升高，从而直接给肾小管细胞造成毒性反应；有些药物还会使肾脏血管收缩而致肾脏缺血，给肾脏造成损害。
小李的父亲得了感冒，打喷嚏，流鼻涕，还稍微有点发烧。小李很担心，但因为要着急上班，他没带医生去看病，只是去附近的药店买了些感冒药和消炎药，父亲吃了两天药，感冒症状改善了不少，却总是觉得恶心、呕吐、食欲也变得很差，刚开始这些只是单纯的感冒症状，父子两都没在意，又过了两天，小李的父亲竟然意外地发现自己的尿液发红。小李很着急，赶紧送父亲上医院。经过详细检查，我发现这位老先生的肾功能严重受损，需要长期对肾脏进行调养、治疗。
小小的感冒治疗起来本来会很轻松，但很多人擅自用药，结果往往适得其反。还有一些人总是觉得“看病难、看病贵”，就喜欢自己买些药吃，家里都快成“药匣子”了。事实上，长期乱用药，一旦吃错了药或药的剂量不对，肾就会受到创伤。而肾病早期往往是悄无声息的，大部分人都会忽视，如果病情恶化，后果就不堪设想了。
彭医师健康箴言 哪些药物最伤肾
俗话说：“是药三分毒。”乱用药物的话会产生很多废物和霉素，对肾脏会产生极大的危害，这就是所谓的药物性肾损害。它特指肾脏对治疗剂量药物的不良反应，也会对药物过量或不合理应用而产生毒性反应。那么，到底哪些药物最伤肾呢？
抗生素最伤肾
不良反应：长期服用或使用过量抗生素都会给肾脏造成伤害，比如因抗生素过敏而导致急性过敏性间质性肾炎，产生皮肤红疹、瘙痒、脓疱、紫癜等不适反应。
具体药物：①肾毒性大的抗生素：二性霉素B、新霉素、先锋霉素Ⅱ；②中度肾毒性抗生素：氨基甙类抗生素（庆大霉素、卡那霉素、丁胺卡那霉素、妥布霉素、链霉素）、多粘菌素、万古霉素、四环霉素、磺胺类；③肾毒性较小的抗生素：青霉素G、新青霉素I、新青霉素Ⅱ、氨苄青霉素、羧苄青霉素、先锋霉素Ⅲ、先锋霉素Ⅴ、先锋霉素Ⅵ、土霉素、利福平等。
特别提示：药物相关间质性肾炎是由药物引起的肾损害中最常见的疾病，有急慢性之分。有报道表明这种病症是导致急性肾衰竭最常见的病因。
降压药伤肾
不良反应：高血压属于常见病、多发病，病患一般需要长期服药，且多半需要多种降压药联合治疗。降压药几乎都是通过扩张肾脏的血管发挥降压效果，但这又会对肾脏血流量本身就不足的患者加重肾脏缺血的情况，从而引发肾功能损伤。另外，降压药中大多含有利尿剂，这会导致肾脏缺血、低钾血症等，对肾脏同样有害。
具体药物：洛汀新、蒙诺以及科素亚、代文、双氢克尿噻、呋塞米等。
镇痛类药物伤肾
不良反应：长期服用或大量服用镇痛类药物，会出现全身乏力、口干舌燥、食欲缺乏、尿频、尿急、尿痛等不适，甚至会引起肾功能衰竭、肾炎、肾小球坏死等严重病症。
具体药物：阿斯匹林（乙酸水杨酸）、非那西丁、布洛芬、芬必得、保泰松、消炎痛、炎痛喜康等。
特别提示：一般认为长期服用解热镇痛剂，非那西了累积量超过5公斤、阿斯匹林超过8公斤，就会发生肾损害。但也存在个体差异，对解热镇痛药比较敏感者，在未达到上述剂量时即可致肾毒性损害。
过量服用中草药伤肾
不良反应：有些中草药因服用超量或在禁忌情况下应用，可对肝、肾及消化道等脏器产生损害。
具体药物：雷公藤、木通、牵牛子、苍耳子、罂粟壳、生草乌、使君子、青木香、广防己、巴豆、山慈菇、胖大海等、天花粉、益母草等。
特别提示：雷公藤为祛风湿药，木通为利尿药，益母草为活血止血药，但过量服用可导致急性肾功能衰竭；大黄为泻下药，但长期服用会导致高钾血症等。
壮阳药非补肾反伤肾
不良反应：长期大量服用壮阳药，会加重阳痿、肾虚症状，并会引发头晕、青光眼、心血管疾病等。
特别提示：性功能正常的男人最好不要滥用壮阳药，有性功能障碍的男人最好找出问题的根本所在，进行对症治疗。
自我养生保健虽然很热门，但乱吃药、乱治病，恐怕就会危害健康与生命，所以我们要坚决杜绝乱吃药的现象。
女人养肝这边看
熬夜耗肝血，早晚熬成黄脸婆
中医养生哲学讲究天人合一，顺时养生。意思是说，人的作息习惯要跟随自然界的变化而调整，比如天亮了起床，夜幕降临合眼睡觉。但是，如今的快节奏社会，日出而作日落而息的田园生活早已成了遥远的过去。晚睡晚起、加班熬夜才是生活的常态。每次看到女性患者顶着大大的眼袋，黑黑的眼圈来看病，我都忍不住先提醒她们的作息习惯：“男人靠吃，女人靠睡。你只要睡好了，病症会少去一大半，还会睡出美丽，睡出健康。”
我在前面提到过，女人以养肝为先天，肝胆互为表里，相互关联，肝胆经脉在子时和丑时（23：00-3：00）运行最为旺盛，因此女性应该在晚上23点之前入睡，才能护养肝胆二脏。尤其是肝脏，需要在睡眠、静养中得以调理。熬夜对肝脏损害极大，肝脏疏泄不通，气血运行不畅，就会造成血脉淤阻，反映到脸部，就是面色因血气不足而失去光彩，晦暗、长斑。
有年轻的护士问我：“彭医生，你总说女人以养肝为先天，面色是气血的晴雨表。那只要是面色不好，我就拼命补肝就可以了，对吗？”
我们看任何问题，都应该用辩证统一的观点来看待，否则就等于盲人摸象。就拿脸色来讲，它不仅仅是气血的晴雨表，更是人体五脏六腑的反射镜。一般来讲，脸色发红，尤其是红中带有暗紫色，可能是心脏有隐患，建议去医院做个心脏彩超或心电图；脸色发白，是气血运行不足，和肝肾脱不了关系；脸色发黄，排除吃食物、药物因素，多是肝脏的“黄色预警”；脸色发青绝大多数是缺氧的表征，但也有可能是肝脏无法正常排毒最终导致的直接结果。
脸是人与人交往的第一印象，脸色的好坏更是第一印象的制高分。皮肤保养不到位，脸色第一个表现出来，衰老就会在第一时间将你的年龄意外泄露，黄脸婆就会成为你的代名词。我们的皮肤在晚上11点到次日凌晨3点进入夜间保养状态，如果在此期间我们长期熬夜，会破坏人体内的分泌系统，就会出现脸色萎黄，粗糙，无光泽，这是肝血不足的表现。
彭医师健康箴言 肝好面色好，远离熬夜没烦恼
心情舒畅，没烦恼
肝主疏畅气机，又主调畅情志，如果人的情志长期受到抑郁，气机受阻，影响气血运行，造成血脉瘀阻，脸色就会滋生黄褐斑。因此，要想脸色好，就要保持心情舒畅，不能因为生活中的小事而闷闷不乐。如果脸色已经发黄并长有黄褐斑，治疗时应以疏肝理气为主。
防晒防光，色斑光光
无论是雀斑、色斑，还是黄褐斑，在夏季会明显加重。这是因为大气中的废气被紫外线反射到我们体内，诱发的色素沉积。除了日晒，光老化也是色斑产生的主要原因之一，因此，我们发现长期在电脑旁边工作的人，长斑的几率远远大于其他工作者。要想防治色斑，不仅防晒要做到位，还要减少在电脑前面的工作时间。尤其是避免熬夜。
面部按摩，拒做黄脸婆
轻柔的面部按摩，也是缓解皮肤压力，保持肌肤弹性的方法。
1.脖颈按摩：平卧，仰脖，用手背先上下再左右平滑地按摩脖颈，给脖颈舒压。然后用食指和中指，从下颚骨开始轻轻地向上挤压按摩并微微夹紧面部组织至耳垂处。此步骤持续1分钟。
2.紧致面部：用食指和中指的指腹，由内而外，从鼻梁沿着面颊按摩到耳朵的上方。然后继续用食指和中指的指腹，由上而下，从嘴角向眼角提拉按摩。此动作各持续1分钟，可能减缓面颊松弛。
3.消除眼袋：闭上双眼，用食指和中指呈“剪刀”形，食指放在眉毛之下，眼珠之上，中指放在眼睛下方，用指肚轻轻地来回按摩。按摩1分钟，有助于消除眼袋。
过量饮酒伤肝脏，女人应远离酒
酒就像一把刀，好刀要用在刀刃上，言外之意即为酒喝得好便是“良药”，酒喝得不好变成“毒药”。酒何以见得好呢？李时珍《本草纲目》中有云：“面曲之酒，少饮则和血行气，壮神御寒。”可见，适量饮酒可以帮助人们疏通血脉、舒筋活络、驱除寒湿等。就连唐代诗仙李白都“斗酒诗百篇”，喝酒也能如此诗情画意。现代人也崇尚酒文化，喜事丧事都得办一场酒席，高兴还是忧愁都得喝口酒，还有人讲究无酒不成事，商业应酬里无酒不欢。
的确，适量饮酒对人体健康有利，但是过量饮酒的话恐怕就会伤身了。东晋张湛曾在《养生要集》里提出：“酒者，能益人，亦能损人，节其分剂而饮之，宣和百脉，消邪却冷也，若升量转久，饮之失度，体气变弱，精神侵昏。”古时已有过量饮酒对身心有害的觉悟，现在的我们还在可劲地“对酒当歌”或使劲地喝闷酒吗？
过量饮酒对五脏六腑都会造成极大的伤害，其中肝脏所受的伤最大。据统计，现在每年大约有30万人因酒精性脂肪肝而丧命，而且越来越多的年轻人患有脂肪肝和酒精肝，爱喝酒或长期过量饮酒的女性患肝脏疾病的几率也在逐年上升。
陈女士，26岁，舞蹈演员。陈女士每次上舞台表演前总是习惯喝一口酒壮胆，慢慢地，酒量练出来了，酒瘾也上来了，现在的她每顿饭前都要喝些酒，甚至练舞时都会拿酒当饮料喝。久而久之，她发现自己面黄肌瘦、手脚经常发麻、胸口闷、食欲差、腹部总是会无缘无故疼起来，上医院检查结果显示“轻度肝硬化”。
