登陆注册
9460800000075

第75章 参考文献

[1]陈晓平,黄广民.食品理化检验[M].北京:中国计量出版社,2008.

[2]王永华.食品分析[M].北京:中国轻工业出版社,2010.

[3]王利兵.食品添加剂安全与检测[M].北京:科学出版社,2011.

[4]王世平.食品安全检测技术[M].北京:中国农业大学出版社, 2009.

[5]李启隆,胡劲波.食品分析科学[M].北京:化学工业出版社, 2011.

[6](英)Roger Wood,Lucy Foster,Andrew Damant,等着.食品添加剂分析方法[M].刘钟栋,等译.北京:中国轻工业出版社,2007.

[7]吴晓彤.食品检测技术[M].北京:化学工业出版社,2008.

[8]侯玉泽.食品分析[M].郑州:郑州大学出版社,2011.

[9]李凤玉,梁文珍.食品分析与检验[M].北京:中国农业大学出版社, 2009.

[10]穆华荣,于淑萍.食品分析[M].北京:化学工业出版社,2009.

[11]中华人民共和国农业部.NY/T 1602-2008 植物油中BHA、BHT和TBHQ的测定 高效液相色谱法[S].北京:中国农业出版社,2008.

[12]韩永红,王怡魏,左石.分光光度法测定苹果汁中的苯甲酸[J].科技创新导报,2011(3):15-16.

[13]甘平胜,黄聪,于鸿,等.气相色谱-质谱联用法测定奶粉中苯甲酸(钠)含量[J].中国卫生检验杂志,2008,18(1):75-76.

[14]王俊红.食品添加剂苯甲酸检测方法研究进展[J].食品与油脂, 2010(12):37-38.

[15]李竹云,王丽华,王鲁敏,等.光度法测定食品添加剂山梨酸的研究[J].食品科学,2008,29(3):429-432.

[16]许俊妹,林长虹,黄达锴.高效液相色谱法测定植物油中TBHQ、BHA 和BHT方法优化研究[J].广东化工,2010(5):218-219.

[17]郭小霖,徐红.高效液相色谱测定植物油中BHA、BHT[J].计量与测试技术,2009,36(8):4-4.

[18]刘年丰,涂一名,夏虹,等.高效液相色谱法测定油脂中抗氧化剂BHA、TBHQ[J].分析科学学报,2003,19(6):549-551.

[19]杜红霞,贺稚非,李洪军.食品中亚硝酸盐检测技术研究进展[J].肉类研究,2006:41-46.

[20]郭金全,李富兰.亚硝酸盐检测方法研究进展[J].当代化工,2009,38(5):546-549.

[21]孙震,钱和,蒋将.蔬菜中硝酸盐与亚硝酸盐检测方法的研究进展[J].食品与机械, 2006,22(05):123-125.

[22]徐霞,应兴华,段彬伍,等.蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐测定方法的研究进展[J].中国农学报, 2005, 21(5): 149-152.

[23]朱泽华.环境中硝酸盐和亚硝酸盐光谱测定法研究进展[J].干旱环境监测,2006,20(4):P240-248.

[24]王丽丽,纪淑娟,李顺.食品中二氧化硫及亚硫酸盐的作用与检测方法[J].食品与药品,2007,9(02):64-66.

[25]张文德,徐贺荣,郭忠,等.单扫示波极谱法快速测定食品中二氧化硫[J].理化检验(化学分册),2007,43(4):303-305,307.

[26]宣亚文,谢东坡,尹文星,等.分光光度法快速测定食品中糖精钠含量[J].理化检验(化学分册),2010,46(1):57-58,61.

[27]汪怡, 杭学宇, 王芹.食品中环己基氨基磺酸钠测定方法改进与优化[J].现代预防医学 2010 ,37(18):3527-3528.

[28]庞国芳,等.农药兽药残留现代分析技术[M].北京:科学出版社,2007.

[29]钱建亚,熊强.食品安全概论[M].南京:东南大学出版社,2006.

同类推荐
  • 罗尔斯·罗伊斯的传奇(发动机家族)

    罗尔斯·罗伊斯的传奇(发动机家族)

    丛书全面讲述了罗尔斯·罗伊斯公司的传奇故事,其时间跨度从罗尔斯·罗伊斯公司创业伊始,直至当今。罗尔斯·罗伊斯公司这个品牌是极富魅力的,而这份魅力得益于它的员工和产品。
  • 生活与生态(和谐中华知识文库)

    生活与生态(和谐中华知识文库)

    生态文明是人类文明发展的一个新的阶段。即工业文明之后的世界伦理社会化的文明形态:生态文明是人类遵循人、自然、社会和谐发展这一客观规律而取得的物质与精神成果的总和:生态文明是以人与自然、人与人、人与社会和谐共生、良性循环、全面发展、持续繁荣为基本宗旨的文化伦理形态。
  • 社区资源利用对保护区影响评估研究

    社区资源利用对保护区影响评估研究

    由于特定的历史和自然原因,在保护区辖区通常保留有很多的自然村落,这些村落与保护区和谐相处,并在长期的繁衍与更替过程中,承担着不同于其他农村社区的社会、经济、生态职能。它们在得到自然界长期所赋予的物质恩惠的同时,也肩负着保护自然与家园的历史使命,它们被视为是生物多样性保护的直接实施与受益者。
  • 中国航空工业大事记:1951—2011

    中国航空工业大事记:1951—2011

    《中国航空工业大事记(1951-2011)》如是记录了中国航空工业近60年走过的光辉历程,系统展示了新中国航空工业所取得的辉煌成就,全面体现了航空人奋进创新、报销祖国的精神风貌。本书内容翔实、系统,记述准确、可观、简明,不少信息属于首次披露,兼具纪念价值和史料价值,可作为工具书使用与收藏。
  • 危机与防范(和谐中华知识文库)

    危机与防范(和谐中华知识文库)

    本书对自然灾害危机、人身安全危机、财产安全危机、心理危机、公共卫生安全危机等方面,阐述了常见生存危机的防范与应对方法。本书旨在通过强化生存意识、提高生存技能、强调珍爱生命,从生存教育的角度,突出生存能力的培养,拓展高校素质教育的内涵。
热门推荐
  • 尾巴的归宿

    尾巴的归宿

    一位拥有着冰系灵力的少年,自他诞生世界起,他就无父无母,他感叹自己为什么降临到这个世界,更奇怪的是他没有眼泪,没有笑容。他生活在雪之国的边防,这里的天气和他的性格一样严寒。一次意外,他结识了灵人学校里活泼的塞文,低调的龙,美丽的劳拉,高傲的丹尼。自那以后,少年的人生出现了转折,随着时间的流逝,他们经历了无数次的欢笑和泪水,他们开始怀揣着自己的梦想,决定各自分开,那刻,少年突觉眼睛有些湿润,用手掌划过脸颊道:“这是什么?!”......故事里没有英雄,没有超人,更没有无所不能的神。有的只是平凡的少年,真挚的友谊,稚嫩的誓言,执着的坚持和残酷的现实。
  • 纵剑凌尘

    纵剑凌尘

    神州大地,沃野苍茫。洪荒时期,神州大地凶险莫测,到处都充满了可怕的凶兽。无数先贤在生与死之间徘徊,终于悟地强身之法、宁神之法。至此,修炼者出现在漫长的历史长河中。高深的修士可以堪破生死玄奥,进入不生不灭永生不死的境界。从此,仙神传说流传于世。匆匆岁月,日月更替,一场天地巨变在悄然中展开。
  • 噩种

    噩种

    想,改变你的噩梦吗?ps:黑暗治愈系,口味轻重都有,娱乐向新书【狄扎尔的世界】已经开始上传,有推荐票的都投来吧……
  • 守护甜心之彩色旋律

    守护甜心之彩色旋律

    日奈森亚梦——是一个天真烂漫的少女,却因一个转学生的陷害而改变了她的生活。陷害之时,一朵血红色且带着诅咒的彼岸花盛开了。相识许久的守护者们不相信她,反而刚刚认识的暂读生们却相信她。她在那一次的陷害中失去了爱情与旧的友情,也获得了新的友情。但是,她的心,却早已变得冰冷。就在此时,她得知自己是世界首富的女儿——樱黎雪晴,并且拥有四个姐姐——相信她的暂读生。当温柔可爱的公主遇见阳光帅气的王子;当活泼调皮的公主遇见顽皮帅气的王子;当温柔俏皮的公主遇见温文有礼的王子;当幽默和蔼的公主遇见阳光开朗的王子;当高贵冷漠的公主遇见冷酷无情的王子,究竟能不能擦出爱情的火花呢?
  • 墨上夕

    墨上夕

    我叫紫夕,是夕族的公主,你是谁?我叫墨,你还记得的我吗?好熟悉的眼神,和他好像。一段错爱,被算计的权谋之争,她到底该怎么不辜负她身上的骄傲,如果爱错了,可以从头再来吗?
  • 山河院下

    山河院下

    六百年前,上皇与帝侯一战,帝侯归而焚于不流台,上皇遂得天下,立山河院,封剑于院中。八十年前,殇帝崩而无子,山河院镇压诸乱,“院中那位”四字可止小儿夜啼。十九年前,云域简家的一位小叔祖离世,据说数日前有人见其从玖岭云海的深处重伤而归。十九年后,山河院下张之陵入云域,他面对的是山南百城浮动的人心,皇侯一战的延续,还是其他?云深处的阴影,究竟藏着什么……
  • 白色眷恋

    白色眷恋

    因为不满皇马6比2的比分,中国青年律师沈星怒砸啤酒瓶,结果电光火石间,他穿越成了佛罗伦蒂诺的儿子,且看来自09年的小伙子如何玩转03年的欧洲足坛
  • 影视镜头前的表演

    影视镜头前的表演

    《影视镜头前的表演》从戏剧与影视的异同、戏剧表演与影视表演的异同出发,分析、梳理阐述二者的异同以及不同的式样所决定的不同表演掌控等,并详细介绍影视表演须熟悉掌握的镜头语言、景别、光与表演、画面运动及影视表演的案头准备等。以给学生一个较准确、系统且容易明白的表演方法。
  • 心仪

    心仪

    姜绎心认为一见倾心都是看脸的,所以啊这事不会发生在自己身上。殊不知有人从第一次遇见姜绎心便把她放在了心上,一放就是一辈子。
  • 世界奇妙物语

    世界奇妙物语

    都是些大大小小的故事,总而言之,写的都是些脑洞大开的东西,有长有短,风格也不一样,可能温馨可能搞笑,可能合乎逻辑也可能不合乎逻辑,认真你就输了哦!P.S.看过《世界奇妙物语》的同学不要吐槽,没看过的推荐去看看~