登陆注册
9202000000035

第35章 具有美容功能的“食品新资源”品种食物(5)

(4)《日华子本草》:“养神定志,通利关脉。治冷热劳,骨节疼痛,四肢不遂;排脓止痛,生肌长肉;破宿血,补新生血;……恶疮疥癣,瘿赘肿毒……”

【美容的功能因子及其作用】

(1)丹参中所含的丹参酮、隐丹参酮,不仅对革氏阳性细菌的生长有抑制作用,而且对痤疮棒状杆菌生长也有抑制作用。

临床上已用含有丹参酮的克痤隐酮霜治疗痤疮等皮肤疾患,疗效显着。

(2)丹参中所含的丹参素,能改善微循环障碍和血液流变学特性。由于皮肤局部血流供应增多和营养增加,而促进了组织的修复与再生。

(3)丹参中所含的甾醇,对皮肤有很好的渗透性,可以保持皮肤表面的水分,促进皮肤新陈代谢,抑制皮肤炎症,可防日晒红斑及皮肤老化,还有生发乌发等功能。

(4)丹参中所含的维生素E,是一种天然的强抗氧化剂,能消除自由基,减少细胞内脂褐素的蓄积,以消除面部黑色素的沉着,并改善皮肤弹性,使肌肤柔润祛皱并使白发减少或返黑。

(5)丹参中所含的丹参酮Ⅰ、丹参酮ⅡA、丹参酮ⅡB等,具有抗菌消炎作用,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌、福氏痢疾杆菌、伤寒杆菌、铁锈色毛发癣菌和红色毛发癣菌等有抑制作用。

临床上已用复方丹参注射液肌注或与鸡血藤伍用外搽,治疗皮肤病。

丹参具有益气(《本经》),活血、通心包络(《纲目》),活血散瘀(《云南中草药选》)等功用。按中医理论,气为血之帅,气行则血行,活血行气,血脉才得以流畅,瘀斑才得以消除,容颜自然光洁红润。

【用法用量】

(1)药用:5~10克,煎汤或入丸、散,内服。

(2)食用:丹参为卫生部公布的可用于保健食品的“食品新资源”品种食物。可单味食用,亦可添加在食物内食用。

【具有美容功能的食疗方剂】

(1)丹参(切成片),5~10克,沸水冲泡代茶饮。

(2)丹参20克、川芎15克,水煎3次;混合后每次饮1/3,每日1~2次。

(3)丹参、绿茶、何首乌各10克,加水共煎3次,混合后早、中、晚各饮1/3,每日1剂。

上述方剂,除能祛斑除皱、滋润肌肤、生发乌发并对痤疮、瘢痕、癣、伤口感染等皮肤疾患有防治作用外,还具有活血祛瘀、安神宁心、排脓、止痛和抗心血管疾病等功能。

【宜忌】

(1)无瘀血者慎服。

(2)畏咸水,反藜芦。

(3)妊娠无故勿服。

(4)忌醋。

(5)大便不实者忌之。

16.红花

红花又名红蓝花、刺红花、草红花,为菊科植物红花的花。主产河南、浙江、四川等地。5~6月当花瓣由黄变红时采摘管状花。

以花片长、色鲜红、质柔软者为佳。

【性味归经】

辛,温。入心、肝经。

【成分】

红花内含红花黄色素及红花醌苷、新红花苷和红花苷等苷类。

红花苷经盐酸水解得葡萄糖和红花素。红花的红色素为红花碳苷;红花黄色素为多种水溶液的混合成分,主要含红花黄色素A、B、C等查尔酮苷,为红花中具有生理活性的重要成分。

红花中含脂肪、蛋白质和糖类。其中称为红花油的脂肪油,为棕榈酸、硬脂酸、肉豆蔻酸、月桂酸、花生酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等的甘油酯类。蛋白质含16种氨基酸。糖类有木聚糖、红花多糖(由葡萄糖、木糖、阿拉伯糖和半乳糖组成)。还含有维生素E、C、B1、B2、β-胡萝卜素及钙、镁、磷、铁、锌、锰、铜、硒等微量元素。

【功用主治】

(1)活血通经、去瘀止痛。治经闭、癪瘕、难产、死胎、产后恶露不行、淤血作痛、痈肿、跌打损伤、冠心病。

(2)红花中含有多种美容功能因子,能祛斑除皱、白嫩肌肤。

【文献摘要】

(1)《本草纲目》:“活血润燥,止痛散肿,通经。”

(2)《本草汇言》:“红花,破血、行血、和血、调血之药也。”

(3)《开宝本草》:“产后血晕口噤,腹内恶血不尽,绞痛,胎死腹中,并酒煮服;亦主蛊毒。”

(4)《本草衍义补遗》:“多用破留血,少用养血。”

【美容的功能因子及其作用】

(1)红花中所含的脂肪,在食用植物油脂中亚油酸含量最高(占73%~85%)。富含不饱和脂肪酸的红花油,能使皮肤润泽,头发乌黑光亮。

(2)红花脂肪中的亚麻酸,对棕色脂肪组织有刺激作用,能促进棕色脂肪组织线粒体的活性,消耗过多的热量而减肥。亚麻酸还能激活SOD的活性,有利于消除自由基对细胞功能和结构的破坏,从而达到延缓衰老的目的。

(3)红花中所含的红花黄色素,能改善外周微循环障碍作用,使血流加速、毛细血管网开放数目增加和血细胞聚集程度减轻,使皮肤在充分的新陈代谢中得到足够的营养而祛斑除皱、白嫩滋润。

(4)红花中所含的黄酮类化合物,是一种有效的自由基清除剂,能减少细胞内脂褐素的蓄积,消除面部黑色素的沉着,并改善皮肤的弹性,使肌肤祛斑除皱、柔韧滋润。

(5)红花中所含的维生素E、维生素C,都是天然的抗氧化剂,能减少细胞内脂褐素的蓄积,消除黑色素的沉着,改善皮肤弹性,减少或消除皱纹,保持皮肤的柔韧滋润。维生素E还能扩大毛乳头的毛细血管,促进血液循环,促进毛发生长。

(6)红花中所含的β-胡萝卜素,具有抗氧化作用,能消除体内有害的自由基,减少或抑制过氧化脂质和脂褐素的形成,有助于延缓细胞衰老,促进细胞代谢,恢复细胞活力。

(7)红花中所含的维生素B2,能维持新陈代谢旺盛的上皮细胞的正常更新,可防止颜面脂溢性皮炎、糠状鳞屑和皮肤干燥瘙痒。

(8)红花中所含的铁,能增强造血功能;所含的锰,能参与造血机能。皮肤从充足的血液中得到所需的营养而滋润,毛发也因此能正常生长。

(9)红花中所含的硒,具有抗氧化作用,能清除自由基,延缓肌肤衰老。

(10)红花中所含的锌,参与了多种酶的合成,能促进组织再生,保护皮肤健康。锌对湿疹、痤疮还有很好的疗效。

(11)红花中所含的铜,能维护皮肤和毛发正常的颜色和结构。

红花具有“活血、通经”(《本草纲目》)、“行血、和血、调血”(《本草汇言》)的功用。按中医理论,血脉通畅,瘀斑得以消除,容颜自然光洁红润。

【用法用量】

(1)药用:3~6克,煎汤、入散、浸酒,鲜者捣汁,内服。

(2)食用:红花为卫生部公布可用于保健食品的“食品新资源”品种食物。可煎其汁或浸取其有效成分直接饮用,亦可添加在食物内食用。

【具有美容功能的食疗方剂】

(1)红花3~6克,用开水冲泡代茶饮。

(2)红花150~300克,浸泡在500毫升酒中,待“颜色”浸出,每次饮10毫升,每日2~3次。

(3)红花3~6克,浸湿后绞其浓汁饮之。

上述方剂,除能祛斑除皱、白嫩肌肤、治痤疮、扁平疣、神经性皮炎外,还具有活血通经,去瘀止痛,治闭经、痈肿、癪瘕、冠心病等功能。

【宜忌】

严禁孕妇食用。

【外用美容】

(1)治褥疮:红花适量,泡酒外搽(《云南中草药》)。

(2)治皮肤瘙痒症:红花、桃仁、杏仁、生栀子共研末,加入冰片,用凡士林或蜂蜜调成糊状外敷。

17.川芎

川芎又有山鞠穷、西芎、香果、贯芎、抚芎等名称,为伞形科多年生草本植物川芎的根茎。主产四川、江西、贵州等地,云南、湖北、湖南、甘肃亦产,其中云南所产称作“云芎”。平原栽培者多在小满后4~5天采收;山地栽培者,多在8~9月采收。

【性味归经】

辛,温。入肝、胆经。

【成分】

川芎的根茎内含生物碱类、有机酸类、酯类、挥发油和香草醛、维生素A、维生素E、甾醇等。其中,生物碱类含川芎嗪、川芎酚、胆碱等;有机酸类含阿魏酸、叶酸、咖啡酸、原儿茶酸、瑟丹酸等;酯类含川芎内酯、藁本内酯、新蛇床内酯等;挥发油类含丁基癵内酯、丁烯基癵内酯类。

【功用主治】

(1)行气开郁、祛风燥湿、活血止痛。治风冷头痛眩晕、胁痛腹疼、寒痹筋挛、经闭、难产、产后瘀阻块痛,痈疽疮疡。

(2)川芎内含有多种美容功能因子,能祛斑除皱、润肤增白、生发乌发,并能防治痤疮、痈肿赘疣、皮肤疮疡。

【文献摘要】

(1)《医学启源》:“补血,治血虚头痛。”

(2)《本草纲目》:“燥湿,止泻痢,行气开郁。”

(3)《日华子本草》:“治一切风,一切气,一切劳损,一切血,补五劳,壮筋骨,调众脉,破癪结宿血,养新血,长肉,鼻洪,吐血及溺血,痔瘘,脑痈发背,瘰疬瘿赘,疮疥及排脓消瘀血。”

【美容的功能因子及其作用】

(1)川芎内所含的甾醇,对皮肤有很好的渗透性,可以保持皮肤表面的水分,促进皮肤新陈代谢,抑制皮肤炎症,可防日晒红斑及皮肤老化,还有生发养发等功能。

(2)川芎中所含的维生素E,是一种强抗氧化剂。能消除自由基,减少细胞内脂褐素的蓄积,消除面部黑色素的沉着,使肌肤美白;改善皮肤弹性,而减少或消除面部皱纹,并使白发减少或返黑。

川芎还有抗维生素E不足的作用,强化了川芎的美容和抗衰老的功能。

(3)川芎中所含的川芎嗪,能增加超氧化物歧化酶的活性,即增大消除自由基的作用,从而使肌肤去斑除皱、柔嫩而富有弹性,并生发乌发。

(4)川芎中所含的川芎嗪,能增加微血管开放的数量;川芎中所含的阿魏酸具有活血通经络的作用。此两种作用能改善微循环,促进肌肤新陈代谢,保证肌肤必需的营养而延缓肌肤老化。

(5)川芎中所含的维生素A,具有维持上皮细胞组织功能正常的作用。皮脂腺、汗腺的正常分泌,能防止皮肤粗糙、干燥、脱屑、起皱和皮肤过度角化增厚。

(6)经体外试验证实,川芎对大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌和霍乱杆菌等有抑制作用外,还对一些致病性皮肤真菌及病毒也有抑制作用。

(7)川芎中所含的叶酸,参与了血液的正常生成过程,有利于皮肤的营养。

同类推荐
  • 江河湖

    江河湖

    新中国成立之前,爱国民主人士甄超然及其儿子、女婿——两位留美水利专家甄垠年和沈福天,都选择留下为祖国效力。随着新中国水利建设轰轰烈烈地展开,他们开始了长达半个世纪的命运沉浮……《江河湖》是著名作家刘继明潜心五年创作而成的长篇小说,计五十万字,视野广阔、气势宏大,全景式书写了二十世纪中国的现代化进程,刻画了甄超然、甄垠年、沈福天和沈如月等几代知识分子的形象,堪称一部当代知识分子的心灵史。
  • 别低估了梁红玉

    别低估了梁红玉

    婚纱影楼化妆师梁红玉原本有着幸福的生活,没想到,女儿两周岁时患上了自闭症。梁红玉的生活跌进深渊,她选择辞职在家,做了全职妈妈。而丈夫钱平安则渐渐厌倦于围绕着孩子看不见希望的生活……梁红玉的弟弟为向心爱的女孩章小早求婚,借钱买了个钻戒,为退戒指,他制造了戒指随汽球飞走的闹剧。梁红玉坐进丈夫好友马良的车去收拾弟弟。马良在回去的路上遭遇车祸身亡。钱平安在处理马良后事时,与马良妻子产生感情。疾病、背叛、爱与责任……当命运像巨浪一样不怀好意地席卷而来,她却总是笑笑说:别低估了梁红玉!然后,迎头向前。
  • 世界小小说拾萃(精品文学书系)

    世界小小说拾萃(精品文学书系)

    微型小说的艺术手法很重要,不用高超的艺术手法,想要写出脍炙人口的微型小说简直是不可能的。一篇好的微型小说要富有哲理性。它要求作家具有极其敏锐的观察和洞察能力,不放过任何一种能反映日常生活的精彩瞬间,还要求作家能及时捉捕住自己头脑中稍纵即逝的灵感。《世界小小说拾萃》精选了100多篇微型小说供青少年阅读。
  • 多来米骨牌

    多来米骨牌

    《杨少衡中篇小说选:多来米骨牌》旨在用小说表达对生活的理解与思考,以文学的方式为时代留下一段记录《杨少衡中篇小说选:多来米骨牌》收入的均是杨少衡近年所创作、发表的中篇小说。作品中诸多基层官员在各自的故事里活灵活现,一起以小说的方式为当下立传,诠释现实,也注目于未来。杨少衡以写官场小说见长,这本小说集仍保持了这一特色,展示了市场经济条件下官场百态,刻画了基层官员的众生相。作者简介杨少衡,祖籍河南省林州市,1953年生于福建省漳州市。西北大学中文系毕业。现为福建省文联副主席,福建省作家协会主席。1979年开始发表小说。近年所作中篇小说多为各种选刊选本选载,并获多种刊物小说奖项。
  • 曾国藩好累

    曾国藩好累

    这个新型的曾国藩是这样一个矛盾体:并不争气的身体与年青时的好色浮躁;出身农家的卑微与登堂入室的抱负;雄心勃勃的中兴之道与官场陋习的围攻歼剿;不断壮大的湘军与猜忌重重的朝廷;自费讨贼的钱粮困苦与欲置他于死地的天国追杀;旧儒思想的固守与世界变局的激裂碰撞……曾国藩的心灵一直处在夹缝中深受煎熬,终其一生活得很累,直到1872年,油尽灯灭!以历史小说为架构,文学地再现了曾国藩,将读者领进曾国藩的时代、曾国藩的精神世界。
热门推荐
  • 冰火帝仙

    冰火帝仙

    凌冲穿越到冰火大陆,得冰火圣君兽之力,与冰火大陆群雄争霸,开启一条通天大道....................
  • 一颗心换一个您

    一颗心换一个您

    一颗执着诚挚的心过去,现在,将来……永远只能够装下您的爱。
  • 恶魔校草吻不够

    恶魔校草吻不够

    韩逸晨,你就是个给人噩梦的魔鬼。哦,恶魔吗?呵~喂,你,唔唔…一场误会,是他们故事的开始。一次心软,是她恶梦的诞生。一场意外,是她今生的变更。如果我能预测未来,当初就是死我也不会多管闲事。可是没有如果。本以为不过一场游戏,冥冥间,不觉为你丢了心。我以为不会再爱,可你却是那个意外……一次次的误会、小打小闹、分分合合,再到渐生情愫,让他们更加坚定彼此之间不移的真情……
  • 游魔传

    游魔传

    人有三魂七魄,不仅仅可以护住元神修炼成仙,也可以被魔道左右,成为杀人的利器。于是便有了天地人三界之间无穷的争斗与磨练。这个女子一降生便是魔界异胎,却不料她没有按照魔尊布下的轨迹成长,却意外了修炼成了一代摩天女帝!
  • 那个恶霸偷走了我的心

    那个恶霸偷走了我的心

    摘不到的星星总是最闪亮的。熘掉的小鱼总是最美丽的。错过的电影总是最好看的。失去的情人总是最懂我的。
  • 傻妃倾城,鬼王快滚开

    傻妃倾城,鬼王快滚开

    作为世界顶级杀手”鬼医“竟然穿越成了苏府的傻嫡女,某女表示自己的运气也真是到杠了,本以为要向之前看的穿越小说那样,爹不疼娘不爱的要斗白莲虐渣男,但现实是,美爹疼帅娘爱,白莲待她如姐妹,渣男待她如兄弟,某女表示自己的日子也太米虫了,于是决定好好睡觉,好好吃饭,时不时撩撩美男,这样才能报效自己伟大的祖国母亲。可是,这个据说冷血无情的鬼王是怎么了,不就是撩了他几次吗,至于要我对他负责吗?”爱妃,你之前的行为在我幼小的心灵上造成了不可磨灭的伤害,你要对人家负责啊!“某女暴躁“王爷,您到底喜欢我什么,我改还不行吗?”“本王就喜欢你的性别,爱妃,改完了快去快回啊。”某女“滚”
  • 本空

    本空

    这是一场惊天动地大乱,一片破败的宇宙中两个人……一场阴谋……还是一次灭世……亦或新生……他的到来,将迎来这一切答案!
  • 口语艺术实用教程

    口语艺术实用教程

    口语艺术是语言艺术的重要组成部分,提高自身的口语艺术水平,有助于我们的工作、事业、社交和生活。本书是一本针对口语艺术训练的教材,包含了说话、演讲、朗读、朗诵、播音和配音等。本书的特色是:循序渐进的训练课目、案例教学、教学模块的设计,并配有相关教学内容的视频光盘。适合于各类大专院校学生和意欲提高口语水平的广大读者。
  • 水电人生

    水电人生

    水电上的新生代---新一代的农民工通过自己在水电施工的经历解开大家对一个小社会群体生活的面纱,让大家对从事这个行业有一定了解认知。
  • 无上星界

    无上星界

    天地初开,即为混沌,世间万物都是由混沌演化而来,经过万千年的时间,时间经历了荒古、太古、上古,而如今有无数星辰演化而成了一片没有尽头的大陆——星之大陆。修行者吸收星之元素,凝聚六芒之星,修炼至极者,方可君临大地。