登陆注册
9202000000030

第30章 具有美容功能的“药食同源”品种食物(5)

14.桑叶

桑叶又名铁扇子,为桑科落叶乔木桑树的叶片。全国大部分地区均产,以南部育蚕区产量最大。秋冬间霜后采收。以叶片完整、大而厚、色黄绿、质脆无杂质者为佳。

【性味归经】

苦甘,寒。入肺、肝经。

【成分】

桑叶含芸香甙、槲皮素、异槲皮甙、槲皮素-3-三葡萄苷、微量的β-谷甾醇和菜油甾醇、β-谷甾醇-β-D葡糖苷、蛇麻脂醇、内消旋肌醇、昆虫变态激素牛膝甾酮和蜕皮甾酮、溶血素、绿原酸。挥发油成分中有乙酸、丙酸、丁酸、异丁酸、戊酸、异戊酸、已酸、异已酸、水杨酸甲酯、愈创木酚、酚,邻苯甲酚、间苯甲酚、丁香油酚。又含草酸、延胡索酸、酒石酸、柠檬酸、琥珀酸、棕榈酸、柠榈酸乙酯、三十一烷、羟基香豆精、蔗糖、果糖、葡萄糖、天门冬氨基酸和谷氨酸等氨基酸,并含维生素C、谷胱甘肽、叶酸、5-甲酰四氢叶酸、维生素B1、维生素B2、腺嘌呤、胆碱、胡芦巴碱以及铜、锌、硼、锰等微量元素以及MoruseninA、B和一环己烯基黄酮。

【功用主治】

(1)祛风清热、凉血明目、降压降脂。治风温发热、头痛、目赤、口渴、肺热咳嗽、风痹、瘾疹、下肢象皮肿、高血压、心血管疾病。

(2)桑叶中含有多种美容功能因子,能治黄褐斑、寿斑、落发白发、未老先衰及皮肤疾患。临床上已用与蚤休、生地、枇杷叶、生甘草等配伍,水煎服,治疗红斑类皮肤病,并用100%桑叶注射液肌注,治疗下肢象皮肿。

【文献摘要】

(1)《本草纲目》:“治劳热咳嗽,明目,长发。”

(2)《唐本草》:“水煎取浓汁,除脚气,水肿,利大小肠。”

(3)《山东中药》:“治喉痛,牙龈肿痛,头面浮肿。”

(4)《本经》:“除寒热,出汗。”

(5)《本草从新》:“滋燥,凉血,止血。”

【美容的功能因子及其作用】

(1)桑叶中所含的甾醇,对皮肤有很好的渗透性,可以保持皮肤表面的水分,促进皮肤新陈代谢,抑制皮肤炎症,可防止日晒红斑及皮肤老化,还有生发养发等功能。

(2)桑叶内所含的黄酮类化合物,是一种有效的自由基清除剂,能减少细胞内脂褐素的蓄积,消除面部黄褐斑、寿斑等黑色素的沉着,并使白发减少或返黑;还能减少或消除面部皱纹,使面部滋润,容颜常驻。

(3)桑叶中所含的三萜类化合物,能扩张血管和外周毛细血管,使血管富有弹性,增加活力。血液通畅,肌肤因得到足够的营养和新陈代谢而润泽。

(4)桑叶中所含的谷胱甘肽,能防止皮肤色素沉着。

(5)桑叶中所含的维生素C,是一种强抗氧化剂,能清除体内有害的自由基,抑制过氧化脂质(LPO)和脂褐素(LF)的形成、延缓细胞衰老、促进细胞代谢、恢复细胞活力而淡化或清除皮肤色素沉着,对黄褐斑、雀斑和寿斑有防治作用,并滋润肌肤、增加肌肤的弹性。

(6)桑叶中所含的脱皮激素,对人体有促进蛋白质合成作用,有利于皮肤的新陈代谢。

(7)桑叶中所含的柠檬酸,能防止或消除色素沉着,使皮肤光泽细腻。

(8)桑叶中所含的叶酸,参与了血液的正常生成过程。血液的正常生成,有利于皮肤的营养供给。

(9)桑叶中所含的铜,能维护皮肤和毛发正常的颜色和结构。

(10)桑叶中所含的锌,参与了多种酶的合成,有利于体内物质代谢的正常进行,而促进生长发育和组织再生,保护皮肤健康。锌对皮肤湿疹、痤疮等还有很好的预防和治疗作用。

(11)桑叶中所含的锰,参与了造血机能,可使血红蛋白、中幼红细胞、成熟红细胞及循环血量增多。皮肤从充足的血液中得到所需的营养而滋润,毛发也因此能正常生长。

(12)桑叶内所含的维生素B2,能维护上皮细胞的正常更新,防治颜面脂溢性皮炎,糠状鳞屑和皮肤干燥瘙痒。

(13)经医学实验证实,桑叶煎剂,对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、白喉杆菌、大肠杆菌等均有一定的抑制作用,另外还可杀灭钩端螺旋体。这是桑叶能治疗红斑类皮肤病的药理所在。

【用法用量】

(1)药用:生用或蜜炙用。5~10克,煎汤或入丸、散,内服。

(2)食用:桑叶为卫生部公布的可用于保健食品的“药食同源”品种食物。可单独食用,亦可添加在食物内食用。

【具有美容功能的食疗方剂】

(1)市售桑叶,拣去杂质,隔水蒸煮消毒,干燥后像茶叶样密封保存。每日10克,用沸水冲泡代茶饮。连续饮用60天,可治愈面部褐斑。

(2)桑叶、菊花、枸杞子各10克,水煎代茶饮。可生发乌发、祛斑除皱、润泽肌肤、明目,使人容颜常驻并可防治银屑病、带状疱疹、肿毒、神经性皮炎、痤疮、脂溢性脱发、红斑类皮肤病。

上述方剂,还具有祛风、清热、降血压、降血脂等多种功能。

【外用美容】

(1)治皮肤粗糙、皱纹丛生:桑叶5~10克,煎汁。分三次加入水中洗面,早、中、晚各1次。

(2)去风痹:煮汤淋渫手足(《本草图经》)。

15.乌梢蛇

乌梢蛇又称乌蛇、黑花蛇、乌峰蛇、青蛇、乌风蛇、黄风蛇,为游蛇科动物乌梢蛇除去内脏的全体。产于浙江、江苏、湖北、安徽、四川、河南、陕西、甘肃、湖南、贵州、广东、广西、福建、台湾、江西等地。4~11月间捕捉。

【性味归经】

甘咸,平。入肺、脾二经。

【成分】

乌梢蛇内含蛋白质、脂肪、1,6-二磷酸果糖酶、原肌球蛋白、维生素A、维生素B1、维生素B2及钾、钠、钙、铁等元素。蛋白质中的胶原蛋白水解后为赖氨酸、亮氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、酪氨酸、丝氨酸、胱氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、精氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等。

【功用主治】

(1)祛风湿。通经络。治风湿顽痹,肌肤不仁,骨、关节结核,风疹疥癣,麻风,破伤风,小儿麻痹症。

(2)乌梢蛇内含有多种美容功能因子,能祛斑除皱、细嫩肌肤、生发乌发,并对皮肤生疮、瘙痒、疥癣等有防治作用。

【文献摘要】

(1)《药性论》:“治热毒风,皮肤生疮,眉须脱落,痒疥等。”

(2)《开宝本草》:“主诸风瘙瘾疹,疥癣,皮肤不仁,顽痹诸风。”

(3)《医林纂要》:“滋阴明目。”

(4)《本草纲目》:“功与白花蛇同,而性善无毒。”

【美容的功能因子及其作用】

(1)乌梢蛇内(特别是皮内)所含的胶原蛋白,具有美白、保湿、防皱、修复、营养等功能,为美容食品和护肤品、化妆品中重要的成分。在化妆品“营养霜和蜜”的十大原料中,胶原蛋白名列第二。在所有的胶原蛋白中,以蛇皮胶原蛋白的美容作用最好,因其所含的对美容起决定性作用的羟脯氨酸比其他动物的胶原蛋白要高得多。

(2)乌梢蛇中所含的胱氨酸,是形成皮肤不可缺少的物质。能加快伤口的康复及放射性损伤的化学保护,刺激红白细胞的增加。

(3)乌梢蛇中所含的羟脯氨酸,是使皮肤细嫩光滑和使皱纹减少的关键性成分。口服或在化妆品中添加含羟脯氨酸较高的蛇皮胶原蛋白,可以使肌肤的细嫩和皱纹的减少达到事半功倍、喜出望外的效果。

(4)乌梢蛇中所含的维生素A,具有维护上皮细胞组织功能正常的作用,能保持皮脂腺、汗腺的正常分泌,防止皮肤粗糙、干燥、脱屑、起皱和皮肤过度角化增厚。

(5)乌梢蛇中所含的维生素B2,能维持上皮细胞的正常更新,可防治颜面脂溢性皮炎、糠状鳞屑和皮肤干燥瘙痒。

(6)乌梢蛇中所含的铁,能增强造血功能。皮肤从充足的血液中得到所需的营养而红润,毛发也因此能正常生长。

(7)据报道,经对大鼠做实验,乌梢蛇水煎汤或醇提取液,都具有明显的抗炎作用。

按中医理论,血瘀于面,则面生黄褐斑、雀斑、寿斑;外感风热毒气,则可引发面疮;脉虚血少,则面色苍白、肌肤粗糙、须发憔悴枯槁……乌梢蛇具有祛风湿、通经络(《中药大辞典》)和治热毒风(《药性论》)等功能,故能防治皮肤生疮、眉须脱落、黄褐斑、雀斑、寿斑及疥癣等皮肤疾患。

【用法用量】

(1)药用:4.5~12克,煎汤、浸酒或焙干研末为丸、散,内服。

外用则烧灰调敷。

(2)食用:乌梢蛇为卫生部公布的可用于保健食品的“药食同源”品种食物,可单独食用,亦可添加在食物内食用。

【具有美容功能的食疗方剂】

(1)乌梢蛇1条,宰杀后煮作菜肴。喝汤食肉,连吃5~6次。

(2)乌梢蛇去头、皮,焙燥后研为细末,每服3~6克,一日2~3次。

(3)乌梢蛇皮煎汤饮。

(4)可选购含有蛇皮胶原蛋白的保健品食用。

上述方剂,除能祛斑除皱、细嫩肌肤、生发乌发和防治皮肤瘙痒、生疮、疥癣等皮肤疾患外,还具有抗炎、镇痛、抗蛇毒等多种功能。

【宜忌】

(1)血虚生风者忌用。

(2)高血压、心脏病、肝肾疾病、内热甚者及大便秘结者,都不宜食用蛇肉、蛇汤、蛇酒。

(3)忌犯铁器。

【外用美容】

(1)治面上疮及(一个黑一个干):乌梢蛇60克,烧灰,研细如粉,以腊月猪脂调涂之(《圣惠方》)。

(2)美白、祛斑除皱、细嫩肌肤:选用富含蛇皮胶原蛋白的护肤品。

同类推荐
  • 神秘的白牡丹

    神秘的白牡丹

    选取了亚森?罗宾探案故事中的精彩篇目,分为白色的牡丹花、恐怖的威胁、曙光初现、间谍活动、巴尔干火药桶等5个章节。在本书中,主人公罗宾街头救下一位金发女郎,并与其成为了好朋友,谁知却因此而卷入到一场国际大阴谋之中。为了消弭欧洲战事,罗宾只好挺身而出。
  • 斯泰尔斯庄园奇案

    斯泰尔斯庄园奇案

    本书构思十分精巧,情节曲折离奇,往往使人感到异峰突起,天外飞来,却又丝丝入扣,合情合理。波洛严谨的逻辑推理,使案情分析令人信服,并能引人入胜。复杂的悬念布局,紧扣读者的心弦,让人不由自主随着书中的主人公观察、探索、分析和判断案件的发展,甚至还会误入“歧途”;而结局又出人意料,但偏偏论证确凿。
  • 福尔摩斯探案全集2

    福尔摩斯探案全集2

    阿瑟·柯南道尔作品经典的探案小说《福尔摩斯探案全集》,其中包括《血字的研究》、《四签名》、《冒险史》、《回忆录》、《巴斯克维尔的猎犬》。
  • 蛤蜊搬家

    蛤蜊搬家

    《蛤蜊搬家》继续了作者在《迷人的海》里对大海的那种充满感情的神秘的夸张的描写,不同的是这个小说已经不再探讨80年代那些激动人心的话题,而是转向了一个更开放的空间世界:蛤蜊,海猫子,海钻儿与老蛤头,老蛤婆,作为背景的读大学的孙女,远洋轮船上的儿子。现代化与原始生命,大自然与工业化进程的矛盾还是作者所表达的主要意思,但是老蛤头在这个变化了的世界上的处境却是更加矛盾复杂的,他的困惑与不解,冲动与执拗是一种不能框架的悲哀的力量。
  • 老牌政敌

    老牌政敌

    狡诈、激情、暴虐、杀戮……权力喜欢这样疯狂的游戏,并对此嗜血上瘾。它如同黑洞,诱惑着每一个欲望的暴徒,一旦进入,休想逃脱。
热门推荐
  • 黄箓斋十洲三岛拔度仪

    黄箓斋十洲三岛拔度仪

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 整形归来之恋上男神总裁

    整形归来之恋上男神总裁

    林小花大学时期奇丑无比,深受欺负和侮辱。整容之后的她改名为顾林萧,决心重新开始,一定要让那些曾经伤害她的人千倍百倍付出代价!在报复自己学校校草蓝斌之时,竟然遇见了万世集团总裁宫临烁........
  • 你只是瞬间觉得不同

    你只是瞬间觉得不同

    “你怎么还跟着我?”白蒂兒对身后阴暗的黑影烦得不行。凡诺瞬间来到她眼前,“让我咬一口!”“滚!”
  • 走江湖

    走江湖

    有人的地方就有江湖,有江湖的地方就有争斗,江湖,就是争斗
  • 本业璎珞经疏

    本业璎珞经疏

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 错乱迷情:嗜血撒旦蛊惑爱

    错乱迷情:嗜血撒旦蛊惑爱

    【豪门错爱:帝豪很坏很邪恶己完结】【蓬莱岛原创社团出品】一个订婚酒会,揭开一件十几年的恩怨情仇,一场阴谋的车祸,成长了每一个人,当一点一滴的记忆慢慢的拼凑完成,当得知喜欢的人利用了自己,蓝静,那个冷漠又带点高傲的女人,是笑笑的一走了之,还是选择报复,当前世今生扯上纠缠,是画地为牢,还是……
  • 无良弃少

    无良弃少

    卑鄙是卑鄙者的通行证,高尚是高尚者的墓志铭!凌风非君子,非小人;卑鄙,也同样高尚!有人说这是一个铁血男儿复仇的故事,但我更想说,这其实是一个孩子回家的故事。
  • death公主复仇记

    death公主复仇记

    “看,她们正在进行比赛,呵呵,觉得怎麽样,会是我们的对手么”一个拥有大波浪卷血红头发,血红眼睛的女生语气疏离的说“恩,她们当然不是我们的对手”一个全身上下散发着王者气息,银灰色头发,拥有独一无二的双色瞳,更加凸显他的神秘,冷冽的一个男生,这个男生正柔情似水的看着女子“希望和这三个女生不是敌人,她们的目标似乎是和我们目标的同一个人耶,呵呵,,,”女生对上男生的眼睛,可爱的说“嗯,我也希望,这三个女生不简单——宫璃若依,慕紫星,欧阳馨,呵呵,,也许以后还会合作呢”男生也对着女生笑,,,,,,,,
  • 洪荒之逆转西游

    洪荒之逆转西游

    一段荡气回肠的历史一段不为人知的隐秘一场热血沸腾的狂歌当置身这个世界,当置身于这场巨大的漩涡,他又能否独善其身,仅存的传承,当决心暴露在世人面前,又会掀起一片怎样的波澜,一个穿越的灵魂,当与那操控天地的力量站在了对立面,又会给这平静的天空增添多少色彩?
  • 我和我的怪物兄弟

    我和我的怪物兄弟

    这是三个兄弟征服世界的同时,又被世界征服的故事。作者口号:没有最爽,只有更爽!!