康乐部经理岗位制度
1.负责检查各部门人员是否到岗，人员不充足时做好调配工作，确保营业的正常进行。
2.安排当天工作，到各部门听取工作汇报。
3.检查各部门的卫生工作及工程维修情况。
4.巡视桌球和保龄球室是否能正常开门营业，协调各部门因午饭出现的顶班调岗工作。
5.卡拉OK厅开始营业后，检查是否已开广告灯箱和背景音乐及设施，确定能正常营业。
6.酒水吧开始营业后，检查管家部舞厅吸尘、打蜡等工作情况。
7.检查舞厅DJ上岗情况，确定音响设备正常工作，乐队排练时，协助乐队的工作，确保演出的顺利进行。
8.听取夜班主管工作的汇报，做好工作安排。
9.营业高峰时，到各部门巡视，拓展生意。
10.负责对员工进行培训，并对其工作进行考评。
康乐部副经理岗位制度
1.执行部门经理所安排的工作，协助经理督导各主管认真做好本职工作。
2.分析客源动向，积极拓展生意，为康乐部业务拓展提供可行性建议。
3.督促各主管做好每月的排班工作，确保营业正常有序进行。
4.视情况协调本部门内的人员调配等工作。
5.督导各员工做好设备的维修保养工作，减少机械故障的发生，减少损耗，以降低营业成本。
6.督促各主管培训属下员工，以提高服务素质。
7.督导各主管抓好工作纪律。
8.正确、积极的处理客人投诉，尽量满足客人的要求，维护宾馆酒店利益。如遇到解决不了的问题应立即请示部门经理。
9.督导各岗位做好卫生清洁工作，为客人提供一个良好的康乐环境。
10.注意防火、防盗，确保消除各种不良事故隐患。
歌舞厅经理岗位制度
1.全权负责歌舞厅的经营、节目安排管理，直接对康乐部经理负责。
2.负责歌舞厅设施、设备的使用管理，确保歌舞厅的设施、设备完好无损。
3.合理安排各级人员的工作，保证歌舞厅的服务规范化、标准化、制度化。
4.合理安排歌舞听的节目，结合市场需要及公众消费心理提出每个时期的经营目标。
5.根据同行业状况和市场趋势，制定歌舞厅季节性的消费价格，并随时听取客人对各项工作提出的意见。
6.加强公关销售工作的监督管理，调动公关销售人员的积极性，扩大和稳定客源，搞好歌舞厅的经营，完成每月计划经济指标。
7.与社会各级部门保持良好的关系，以保证歌舞厅经营符合国家法律、政策的规定。
8.搞好节假日的促销活动，亲自安排重大活动的举办，扩大歌舞厅的影响力，为酒店树立良好的市场形象。
9.做好属下员工的考核、考勤工作，主持评选月、年度部门最佳员工和推荐酒店级最佳员工的工作。
10.搞好歌舞厅的治安管理，与酒店其他部门保持协调。
多功能厅经理岗位制度
1.主持部门全面工作，执行和落实上级有关指示，保证部门的工作运行正常，对康乐部经理负责。
2.制定部门的工作计划，制定经营方针、策略，建立和健全本部门的各项规章制度。
3.建立民主和谐的管理体系及自我的约束机制。
4.充分调动部门员工的工作积极性，善于发现问题，及时处理解决。
5.监督营业计划落实情况，抓好财务工作，保证各项经济指南的完成。
6.主持部门例会，听取工作汇报，研究情况，布置任务。
7.抓好骨干队伍建设，培养员工良好的工作习惯和自觉意识，考核和选拔人才。
多功能厅领班岗位制度
1.具体领导和组织员工在多功能厅的服务工作，督导本班员工为客人提供优质服务。
2.检查所属员工的仪容仪表、礼节礼貌、服务态度和工作效率，准确记录员工的出勤情况。
3.每天召开班前会和交接班会，做到班前有布置、班后有总结。
4.负责督察本班员工岗位职责的落实情况、服务程序和服务标准的执行情况，经常检查多功能厅场地的卫生清洁情况，并将检查的情况做详细的记录。
5.督导本班员工按照有关操作规程合理使用和保养设备，定期对活动座椅、音乐喷泉和网球护栏设备检修保养，以保证设备可靠运行。
6.经常对本班组员工进行规章制度的教育和培训，做好本班组员工的考核工作。
7.贯彻执行上级的指示和安排，保持信息沟通，完成多功能厅主管和康乐部经理交办的其他任务。
歌舞厅迎送员岗位制度
1.在歌舞厅经理的领导下，负责引领歌舞厅客人和宣传歌舞厅的活动。
2.严守工作岗位，工作时间不得随意离岗、串岗，努力做好宾客的引领工作，工作时要认真、细致。
3.引领客人时，面带笑容，仪态端庄大方，树立热情待客的良好形象。
4.熟记各人负责的歌舞厅台位，根据客人的人数、需要合理安排好座位。
5.与宾客建立良好的关系，谙熟常客的习惯、喜好，同时不断听取他们对歌舞厅工作的意见，并及时将意见反馈给楼面经理。
6.服务过程中，遇有特殊情况要及时向领班或经理报告，争取妥善处理，并做好交接班工作。
7.歌舞厅满座时，应对客人作耐心的解释工作，同时上报经理或领班做协调解决。
歌舞厅服务员岗位制度
1.贯彻管理阶层设立的服务规范和服务制度，严格按规定进行服务工作。
2.按照管理人员的指令，负责酒店歌舞厅环境的设计和布置。
3.热情服务、礼貌待客，尽力做到让客人满意。
4.熟悉歌舞厅销售的各种酒水饮料，积极向客人推销，按规格详细填好客人的酒水、饮料单。
5.做好舞厅物品培训和训练，不断提高服务技能，提高服务质量和服务技巧。
6.积极参加培训和训练，不断提高服务技能，提高服务质量和服务技巧。
7.保持舞厅的环境卫生，爱护酒店的财务物品。
歌舞厅迎送员岗位制度
1.服务员应站立服务，两手握在一起放在背后，面带微笑迎接客人的到来。客人到来后要主动上前迎接，礼貌问好。
2.客人入坐后，递送歌单、饮料单、点歌卡、铅笔等，主动向客人介绍歌曲内容，并协助客人查找所需曲目。
3.客人演唱时，服务员应将设备调整适当，使音质优美，图像保持清晰。
4.根据客人需要递送酒水，在递送酒水时不能挡住客人视线，要注重随时撤换烟灰缸，然后再进行更换。
5.服务员应巡视各卡拉OK房，根据客人需要及时补充酒水和食物。
6.客人离开时，服务员上前告别，并感谢客人的光临。
7.客人离开后，应迅速清理好房间。
卡拉OK厅服务员岗位制度
1.负责酒店卡拉OK歌厅的接待服务工作，包括领位服务、点歌服务、茶点服务、结账服务等。
2.具有较好的音乐素质和修养，动作熟练、规范，能够运用准确规范的语言迎接、问候、操作，坚持站立服务和微笑服务。
3.负责点歌和演唱系统的设备使用和保养工作；灯光音响工作人员负责机房内设备的使用，并负责厅面设备的检修和保养。
4.负责推销吧台的酒水和饮料，适时向客人推荐饮品并能简单介绍某种饮品的特点，以提高营业收入。
5.吧台服务员负责饮品的调制并做好销售记录。
6.大厅主持人负责控制节目的节奏，使气氛热烈有序。
7.认真做好营业安全工作，注意观察客人的异常情况，发现可疑的地方应及时汇报，如遇醉酒客人则应设法稳定秩序并妥善解决。
8.负责卡拉OK厅营业场地的卫生清洁工作，包括大厅和VIP包房卫生、吧台卫生和机房控制室卫生。
酒吧员岗位制度
1.负责水柜酒水、酒厨和其他商品的摆设、储藏。
2.各种酒水明码标价，字迹清晰美观。
3.熟悉各类酒和其他商品的名称、价格、型号、产地和特点等。
4.主动招呼客人，为客人详细介绍酒水。
5.严格把好食品质量关，不卖过期变质的食品。
6.搞好各处的清洁卫生，及时清理各种破烂瓶、罐及包装物等。
7.每日清点出售物品，做好各种账目的登记。
8.认真细致地填写每日销售报表。
桑拿部主管职责
1.为了提高管理效率，调动下属的积极性，上班首先要检查打卡考勤情况。
2.协助员工领取所需物品。
3.检查全场准备要作（检查工作）。
4.检查全场卫生情况，包括员工的仪容仪表、工服等。
5.全天监督全程动作、纪律卫生情况，不准串岗、离岗。
6.与客人多交流，处理各种顾客投诉。
7.详细记录客人档案。
8.员工短时的休假申批。
桑拿部领班岗位职责
1.上班检查楼面、打卡考勤情况。
2.直接传达主管安排的工作内容或协助主管各项工作。
3.检查服务员班前准备工作。
4.检查区域卫生情况。
5.客人接待与沟通。
6.详细记录客人的流量等。
桑拿服务员岗位制度
1.负责桑拿室的接待服务工作，包括开单服务、更衣服务、浴室服务、休息室服务等。
2.负责桑拿营业场所的卫生清洁工作，包括台面擦拭、地毯清洁、浴巾更换、浴室内坐椅消毒、拖鞋消毒等等。
3.具体负责各项设备的使用、检查、保养，包括桑拿炉、小木桶、木勺、蒸汽发生器、热按摩池水循环过滤系统、淋浴器、更衣柜等等。
4.每天对按摩水质取样化验，按摩水质必须符合标准。经常检测桑拿浴室的温度和冷、热按摩池的水温，发现不符合标准的情况时应及时采取相应措施。
5.每天营业前和本班组下班前都要清点毛巾、浴巾，并做好交接班记录；每班清点冷藏柜内的冷饮数量并做好详细记录。
6.认真做好安全工作，对初次光临的客人应根据情况介绍桑拿浴的方法及注意事项，对客人进入桑拿房后，应每隔10分钟从玻璃窗口观察一次，看看客人是否适应，对患有心脏病和血压不正常的客人，应劝止其进入桑拿浴房。
7.发现事故时立刻报告上级或采取相应的措施。
8.客人消费后要及时填写消费单并请客人签字确认。
9.客人离开时应对他的光临表示感谢并欢迎下次惠顾。
桑拿部水吧服务员岗位制度
1.水吧服务员必须坚守工作岗位，不得串岗、脱岗，了解并熟悉水吧的经营状况。
2.服务员在上班前负责清洁、摆桌椅、准备营业时的食物和饮品等工作。
3.认真清洗杯碟，注意消毒并节约用水。
4.水吧的食物要卫生，要符合标准。
5.食物、饮品的数量、价格要与实际相符，其配料与质量也要符合客人要求。
6.服务员之间要互相配合、互相协助，共同把水吧工作做到最好。
7.下班时应保存好食品和饮料，预防变质。
8.下班前负责清洁卫生，清除营业后剩下的残余果皮、杂物等垃圾。
桑拿部水池服务员岗位制度
1.服务员应主动热情地招呼客人，具备简单的外语对话能力。
2.服务必须坚守工作岗位，耐心、细致地为客人提供舒适的服务，保证客人安全，勤巡查，发现问题及时向领班报告。
3.如则检查桑拿室设备的运转情况，上班前做好卫生清洁工作，为了正常营业做好准备，发现问题及时向台班报告维修项目。
4.熟练掌握清洁桑拿浴室的标准，保持地面、地区、蒸汽房和冲凉房的卫生清洁。
5.负责客用物品的补充，注意洗手间、冲凉房日常用品的使用情况。
6.负责收好客人使用过的毛巾、浴巾，并把它们统一放置在指定的地方，待洗衣部工作人员来收集并进行洗涤。
7.提醒客人保管好自己的物品，拾到任何物品，都要立即上交。
桑拿部按摩员岗位制度
1.负责为客人提供按摩服务，并能针对客人的情况提供有针对性的按摩，达到为客人解除疲劳、舒筋活血、治疗疾患的目的。
2.熟练掌握按摩室的工作内容和服务程序，严格按服务程序提供服务；接受预定时，要准确记录客人姓名、房间号码、电话号码、按摩项目、消费时间、指定按摩员姓名等，并复述一遍，取得确认。
3.认真钻研按摩技术，不断提高工作水平。
4.为客人按摩时，严格遵守不得为异性客人提供全身按摩的规定，进客房按摩前要先通知领班和楼层服务员，并由楼层服务员引领入房，按摩时不得关锁客房房门。
5.负责按摩室的清洁卫生工，地毯及时吸尘，按摩布和垫头毛巾一客一换，并及时清洗消毒，按摩的器具每次用完后都必须彻底消毒。
桑拿部杂工岗位制度
1.必须按规定的作息时间上下班，保证在营业前把工作区搞得干净、整洁，以崭新的面貌迎接宾客的光临。
2.营业前搞好贵宾房、普通房、休息室、走廊、洗手间等的卫生工作。
3.整齐排列休息室的茶几和桌椅，换下的用具、食品必须及时更换，以便给客人一个舒适的休息环境。
4.走廊用过的毛巾应坚持“一用一洗一消毒”，及时把干净的各式毛巾分类整齐叠放在指定的地方。
5.保持消毒车的卫生，物品要严格消毒后方可使用。
6.坚守岗位，不得擅自离岗，更不得串岗，不准打私人电话，违者视情节给予罚款处理。
7.客人离开后应及时重新摆放好按摩床，把东西收拾整齐，并将房间打扫干净。
健身房主管岗位制度
1.负责健身房日常工作的安排，设定营业方式，制订排班表，安排领班和员工的工作，并制订较为具体的规章制度。
2.了解和研究健身房的营业状况，控制物品和费用的消耗，提出工作的改进意见，保证预算营业指标的完成。
3.根据经营情况的需要做好本部的营业工作，以保证有较高的营业额。
4.检查领班和员工的工作情况，包括规章制度的执行、服务程序和服务规范的贯彻实施、设施设备的运行等。
