登陆注册
9194600000016

第16章 常见胃病症状的饮食调养(10)

8.治疗纳呆的肚疗方

中医认为,猪肚味甘性温,具有补虚损、健脾胃之功效;牛肚味甘性平,具有补脾胃、助消化、益气力之功效。两者均适用于脾胃虚弱所致的纳呆消化不良、食欲不振、胃寒痛、小儿食积、气血不足体虚、妇女白带多等。治疗纳呆的肚疗方如下,供酌情选用。

(1)猪肚1只(洗净切小块),白术30g,槟榔10g,生姜少许,粳米100g。前4味煎煮至肚肉酥烂,取出汁及肚块,药汁与粳米一起煮成稠粥,猪肚片蘸麻油酱油佐餐服用。每周2剂,每日2次,早晚餐温热服用。功能补中益气、健脾和胃,适用于脾胃虚弱型纳呆消化不良、不思饮食等。

(2)牛肚100g(洗净切丁),谷芽、麦芽各30g,鸡内金10g,大米50g,盐、味精各少许。谷芽、麦芽、鸡内金入纱布口袋内扎紧,与牛肚丁及大米一起加水煮至烂熟,捞出纱布口袋,加入盐、味精调味即可。每日1剂,分2次服用。功能健脾开胃、导食消积、除疳积,适用于脾胃虚弱型纳呆消化不良等。

(3)猪肚、猪胰各1具,粳米100g。前2味洗净切细,与粳米一起煮粥至稀烂服用。每周2剂,每剂分数次服用,每日1~2次空腹温热食用。功能健脾益气,适用于脾胃气虚型纳呆不思饮食、米谷不化等。

(4)猪肚小块200g,山药50g,大米100g。共加水煮成稠粥服用。每日1剂,分2次食用。功能健脾和胃,适用于脾胃虚弱型纳呆食欲不振等。

(5)牛肚1个,黄芪50g,盐少许。牛肚洗净切小块,与其余2味一起加水煮烂熟服用。每周2剂,每剂分次服用,每日佐餐服用1~2次。功能健脾胃益气,适用于纳呆消化不良等。

9.治疗纳呆的鸡内金疗方

鸡内金,俗称鸡肫皮等,是鸡肫内的黄色内皮,内含胃激素、角蛋白等。西医研究表明:人口服鸡内金后,胃液分泌量、酸度及消化力均见增高,其中消化力的增加虽出现较迟缓,但维持较久。服鸡内金后,胃运动机能明显增强,表现在胃运动期的延长及蠕动波的增强。中医认为,鸡内金味甘性平无毒,归脾胃经,具有健脾胃、消食积的作用,适用于食积不化、食积胀满、小儿疳积及一些胃病等。治疗纳呆的鸡内金疗方如下,供酌情选用。

(1)鸡内金、干葛粉、炒麦芽各等分,共为末和匀,面糊为丸,如梧桐子大小,烘干贮瓶备用。每日2次,每次50丸,白开水送服。

功能健脾消食化积,适用于纳呆及一切食滞等。

(2)鸡内金末10g,小米、香菇各50g。3味一起加水煮成粥即成。每日1~2剂,分1~2次服用。功能健脾益气养胃。适用于脾气虚型纳呆食欲不振、消化不良等。

(3)炙鸡内金30g,焦山楂50g,炙神曲20g。共为末和匀,贮瓶备用。功能化食积、消肉食,适用于纳呆及一切食积等。

(4)鸡内金10个,白糖适量。鸡内金掰成小块,入铁锅,用干净草木灰炒成焦黄色,待鸡内金上面起小泡时取出,研成细末,加入白糖和匀,分成10包待用。每日2次,每次2包,用白开水送服。功能消积滞,适用于纳呆食积、疳积等。

10.治疗纳呆的陈皮疗方

(1)陈皮、麦芽、神曲、砂仁、香附各30g,面粉、紫苏各适量。

前5味为末和匀,面糊为丸,如梧桐子大小,烘干贮瓶备用。每日2次,每次50丸,紫苏汤送服。功能消食导滞,适用于纳呆食滞等。

(2)陈皮、人参、干生姜各5g,干木瓜、炙甘草各10g,面粉适量。前5味为末和匀,面糊为丸,如绿豆大小,焙干贮存备用。每日2次,每次50丸,白开水送服。功能健脾益胃、助食,适用于纳呆伤食等。

(3)陈皮、淮山药、焦白术、芡实各30g,焦山楂15g,面粉适量。

前5味为末和匀,面糊为丸,如梧桐子大小,烘干贮存备用。每日2次,每次50丸,陈米汤送服。功能健脾导滞消食,适用于纳呆一切伤食等。

(4)陈皮、炒神曲、炒麦芽、山楂肉、泡半夏各45g,白术120g,麸炒枳实60g。共为末和匀,荷叶饭为丸,如梧桐子大小,焙干贮瓶备用。每日2次,每次服50丸,温开水送下。功能健脾消食,适用于脾虚纳呆伤食等。

(5)橘皮20g,红茶1g,红糖25g。先煎橘皮,水沸时加入后2味即可。每日1剂,随时饮服,直至饮淡。功能温中化食,适用于纳呆消化不良等。

(6)红橘数只,绿茶10g,白糖适量。红橘挖一小洞,将绿茶塞入,晒干备用。每日用1只干红橘,切碎后沸水泡饮,饮淡为止。

功能清热开胃,适用于胃热型纳呆消化不良等。

(7)陈皮、青皮各150g,炮干姜、胡椒各90g,京三棱、莪术各100g。共为末和匀,醋糊为丸,如梧桐子大小,焙干贮瓶备用。每日2次,每次30丸,姜汤送服。功能化淤导滞,适用于纳呆伤食等。

(8)陈皮、香菜子各6g,茅术9g。水煎饮服,每日1剂。功能理气消食,适用于纳呆消化不良等。

(9)橘皮20g,槟榔15g,蜂蜜适量。前2味为末和匀,待用。

每日1剂,分2次服用,每次用蜜糖水送服。功能理气导滞,适用于纳呆消化不良等。

(10)陈皮50g,白酒500ml。入盛器,浸泡7天后饮用。每日2~3次,每次饮一小杯。功能理气温中消食,适用于纳呆消化不良等。

11.治疗纳呆的山楂疗方

山楂,又名胭脂果、山里红等,既食亦药,深受人们欢迎。山楂的营养价值较高,除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含有多种维生素和无机物。山楂的维生素C含量较高,每100g鲜山楂肉中含89mg,在水果中仅次于红枣、猕猴桃,居第三位;其胡萝卜素含量也较高,还含尼克酸等。山楂含钙量尤高,每100g山楂果肉中含85mg,名列鲜果之首;此外,铁等的含量也较高。山楂的医疗价值也较高,李时珍《本草纲目》中说:“凡脾虚食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三枚,绝佳。”《医学衷中参西录》分析说:“山楂味至酸微甘,性平,皮赤肉红黄,故善入血分,为化淤血要药。……为其味酸而微甘,能补胃酸汁,故能消化饮食积聚,以治肉积尤效。若以甘药佐之,化淤血而不伤新血,开郁气而不伤正气,其性尤和平也。”中医认为,山楂味酸甘、性微温,归肝胃经,具有健胃消食、活血化淤、清胃助消化、化痰解毒、提神醒脑、去脂扩张血管等功用,适用于肉食积滞、纳呆,月经不调、高血压、高血脂、冠心病等。治疗纳呆的山楂疗方如下,供酌情选用。

(1)山楂、白术各60g,炒神曲、茯苓、半夏各30g,陈皮、萝卜子、连翘各15g。共为末和匀,粥糊为丸,焙干贮瓶备用。每日2~3次,每服9g,温开水送服。功能消食导滞,适用于纳呆食积等。

(2)山楂肉、神曲、陈皮、茯苓各100g,白术、白芍各50g。共为末和匀,蒸饼糊为丸,焙干贮瓶备用。每日2次,每次服20g,温开水送服。功能助脾消积,适用于脾虚型纳呆食积、食欲不振等。

(3)生山楂1000g,炒麦芽、炒神曲150g,蜂蜜、白糖各适量。

前3味为末和匀,以蜜糖为丸,每丸重9g,贮存备用。每日2次,每次1丸,温开水送服。功能消食化滞、调和脾胃,适用于脾胃不和型纳呆饮食不香、消化不良等。

(4)瘦猪肉250g,山楂60g,葱、姜、糖、醋、黄酒、盐、花椒、香油、菜油等调料各适量。前2味一起加水同煮,至肉七成熟时捞出;将肉切成片,用葱、姜、糖、醋、黄酒、盐、花椒等调料拌匀腌渍1h,沥去水分,然后将其放入烧熟的菜油中炸至微黄色取出;取出的山楂与肉片入锅同炒,待无水分时起锅入盘,淋上香油,再加入味精、白糖拌匀即成。每日1剂,分2次佐餐服用。功能消食、降压、降脂,适用于纳呆食滞等。

(5)山楂肉100g,白萝卜片250g。用水煎煮至萝卜烂熟服用。

每日1剂,分2次服用。功能助消化、消肉积,适用于纳呆食积、消化不良等。

(6)焦山楂20g,陈皮10g。每日1剂,沸水冲泡,代茶饮服,泡淡为止。功能顺气和胃、消食积,适用于纳呆食物积滞等。

(7)焦山楂、决明子各10g,白菊花5g。每日1剂,沸水冲泡,代茶饮,泡淡为止。功能降压、降脂、消食,适用于高血压伴消化不良、食欲不振等。

(8)番茄汁150ml,山楂汁15ml。2味混匀服用,每日1剂,分1~2次饮用。功能健胃消食,适用于胃气不足型纳呆食欲不振等。

12.治疗纳呆的神曲疗方

神曲,又称六曲、六神曲等,它以面粉、麦麸、杏仁泥、赤小豆粉以及鲜青蒿、鲜苍耳草、鲜辣蓼的自然汁混合拌匀,做成小块,放入筐内,盖以麻叶或楮叶,保温发酵约1周,长出生黄衣状菌苗后,取出晒干即成。中医认为,神曲味辛甘性温,具有消积和胃、解表散寒等功用,适用于饮食积滞、消化不良、胃肠型感冒等。治疗纳呆的神曲疗方如下,可供酌情选用。

(1)炒神曲、炒大麦蘖各12g,茯苓、陈皮、乌梅肉、白术、半夏、诃子、炙甘草各6g,干姜、红豆、藿香各3g,生姜、肉桂各1.5g。共为末和匀,荷叶烧饭为丸,如梧桐子大小,焙干贮瓶备用,每日2次,每次50丸,白米汤送服。功能健脾益胃,适用于脾胃虚弱型纳呆饮食不化等。

(2)炒神曲90g,炒苍术45g,陈皮30g,生姜适量。前3味为末和匀,以生姜汁为丸,如梧桐子大小,焙干贮瓶备用。每日2次,每次30丸,姜汤水送服。功能消食导滞,适用于纳呆宿食停饮等。

(3)神曲、麦蘖各30g,炮干姜、焙乌梅各120g。各味为末和匀,蜂蜜为丸,如绿豆大小,焙干贮瓶备用。每日2次,每次20丸,白开水送服。功能消食导滞,适用纳呆不思饮食等。

(4)炒神曲60g,炒茴香15g,生姜30g。共为末和匀,备用。

每日2次,每次10g,白开水送服。功能消食导滞,适用于纳呆食滞等。

(5)神曲180g,炒乌梅肉、炮姜各100g,麦芽90g。共为末和匀,蜜糖为丸,如绿豆大小,焙干贮存备用。每日3次,每次30丸,白开水送服。功能消食导滞,适用于纳呆不欲饮食等。

(6)炒神曲、山楂肉、半夏、瓜蒌仁各等量。共为末和匀,瓜蒌水为丸,如绿豆大小,焙干贮瓶备用。每日2次,每次30丸,竹沥水送服。功能消积导滞,适用于纳呆食积等。

(7)神曲、大麦蘖各30g,白术、枳实各60g。共为末和匀,荷叶烧饭为丸,如梧桐子大小,焙干贮瓶备用。每日2次,每次30丸,温开水送服。功能消食导滞,适用于纳呆食滞等。

(8)焦神曲、焦山楂、焦麦芽各15g,滚开水冲泡,或水煎代茶饮,每日1剂。功能消食导滞,适用于各种伤食症等。

(9)焦神曲20g,砂仁3g,藕粉50g。前2味水煎取汁,入藕粉调和成糊状,稍煮熟即可。每日1剂,分2次服用。功能开胃和中、消食导滞,适用于脾胃不和型纳呆饮食积滞等。

(10)焦神曲15g,紫苏叶10g。沸水冲泡或水煎代茶饮用,每日1剂。功能疏风解表、消食和胃,适用于风寒感冒后饮食积滞、消化不良等。

13.治疗纳呆的麦芽疗方

麦芽,为大麦的成熟果实,经发芽干燥而成。麦芽含淀粉分解酶、转化糖酶、B族维生素、脂肪、卵磷脂、糊精、麦芽糖、葡萄糖等。

其中淀粉分解酶,有促进消化作用,越嫩越短的芽含酶量越高,微炒对酶无影响,且可提高其释出率,但炒焦则降低其酶的活力。中医认为,麦芽味咸性温,归肝胃经,具有消滞、和胃舒肝、回乳等功用,适用于食滞、肝郁胁痛、乳房胀痛等。治疗纳呆的麦芽疗方如下,可酌情选用。

(1)炒麦芽、炒神曲、青皮、陈皮、人参、砂仁、香附子、三棱、莪术、枳壳各等分。为末和匀,粳米糊为丸,如梧桐子大小,焙干贮瓶备用。每日2次,每次30丸,空腹米汤送服。功能消食导滞,适用于宿食停滞不欲饮食等。

(2)麦芽、神曲、山楂肉、陈皮、半夏各30g,白术50g,木香10g。共为末和匀,薄荷蒸饭为丸,如绿豆大小,焙干贮瓶备用。每日2次,每次用30丸,姜汤送服。功能消食导积,适用于纳呆食积等。

(3)炒麦芽、炒神曲、陈皮、莲肉、半夏曲、枳壳、砂仁、甘草各30g。共为末和匀,陈米饭和丸,如梧桐子大小,焙干贮存备用。每日2次,每次50丸,米汤水送服。功能滋脾养胃、消化饮食,适用于纳呆食积不消等。

(4)大麦芽、神曲、陈皮、干姜、草豆蔻各60g,甘草30g。共为末和匀,贮瓶备用。每日2次,每服3g,空腹白开水送服。功能温中健脾,适用于脾胃虚弱型纳呆饮食不振等。

(5)炒麦芽、谷芽、陈皮各10g,鸡内金5g。水煎饮服,每日1~2剂,分1~2次饮用。功能健脾和中、消积,适用于纳呆食积食欲不振等。

(6)炒麦芽、炒谷芽各15g,红枣10枚。水煎服,每日1~2剂,分1~2次服用,饮汤吃大枣。功能消食健脾,适用于脾胃虚弱食欲不振、消化不良等。

(7)炒麦芽30g,水煎代茶饮,每日1剂,炒麦芽250g,焙干为末备用。每日2次,每次10g,白开水调服。均能消食导滞,适用于纳呆消化不良、伤食等。

同类推荐
  • 排毒101个小窍门

    排毒101个小窍门

    研究发现,人们体内的毒素仅有20%能够通过排便的方式排出体外,剩下的80%仍然会积存在人体内。想要排出这些顽固的毒素,仅仅依靠生理方式是行不通的。因此,需要借助其他方法来排毒。为了排除体内的毒素,不少人借助药物,这种方法虽然见效快,但却会在排毒的同时给身体增加一些新的毒素。其实,要摆脱毒素的困扰,只要从毒素产生的根源人手,采用科学的排毒方法,制订合理的排毒计划,就能使身体远离毒素的困扰。
  • 闹市听“花”开:性心理咨询个案实录(高校青春季)

    闹市听“花”开:性心理咨询个案实录(高校青春季)

    本书实录了笔者十多年来从事心理咨询工作所经手的12个案例。分为同性之爱、忘年之恋、爱之迷茫、情之困境、性之诱惑五个板块,涉及了青年朋友们在爱情、婚姻生活方面一般性心理困惑的咨询。
  • 最好的健康给父母

    最好的健康给父母

    本书分九章对中老年人的身体生理现状、心理、睡眠、疾病预防、经络、饮食,以及药物、动静、气候等方面的养生知识作了比较全面的分析和阐述。在注意营养平衡、控制生活节奏,自得其乐、心平如镜,讲究饮食习惯、保持劳逸结合,养生为主、重视食补、适当药补、辅以经络按摩,安稳睡眠、动静养生结合等方面部有全新的诠释。每章结束还附有平时读者和患者的来信,用以指导中老年人如何适应中老年生活,保持和增进身体健康,以使中老年人拥有一个健康、幸福、快乐的人生。
  • 延缓衰老您也能做到

    延缓衰老您也能做到

    让衰老的过程缓慢一点,让生命质量提高一些。一方面,需要老年医学工作者的探索研究;另一方面,需要老年人自己学习掌握一些科学知识,指导生活。朱志明教授是我国第一代老年医学家,由他和他的同事们经20余年的科学研究,完成世界上首次追访长寿老人时间最长的科学调查,探索出一些值得老年人借鉴的长寿经验。老年人若能按照专家们研究总结的科学长寿方法,在日常生活中注意养生保健,不仅能给自己带来健康幸福的晚年,同时,也为子女解除后顾之忧,为社会做出贡献。
  • 更年期健康生活指南

    更年期健康生活指南

    “健康是生命的基石,没有健康,再灿烂的生命也只是流星一瞬,再辉煌的梦想也无从实现,再多的财富也无法享用。远离生活误区,选择健康的生活方式,是获得健康、减少疾病的最简便易行、最经济有效的途径。《家庭医生保健丛书》以家庭保健为主要任务,从预防、就医、用药、生活、饮食、运动等几方面分别进行阐述。本书为丛书之一,全面系统地介绍了更年期健康生活的基本知识。本书力求贴近生活,内容通俗易懂、简单实用,是广大群众防病治病的家庭保健必备读本。”
热门推荐
  • 我要她顺便要你

    我要她顺便要你

    他们是命定的恋人,他却不信命,反之而行。彼此遇见后,互生情愫,本以许下终生,谁知途中生变。她和陌生人上了床,两个月后,她发现自己怀了孕,就从A市逃了。四年后,失忆的她回到A市。再遇见,她再次爱上他。命运终究是是命运,婚礼前夕,他却发现……她居然有了别人的孩子。命运是洁净无暇的,命运是不容亵渎的,当你偏离轨道,厄运也就开始了。云诺这辈子做的一件错事就是不知道和谁上床了怀孕了。云诺这辈子做的一件最正确的事就是生下了她可爱的女儿。云诺这辈子做的不公平的事就是她爱上了一个骄傲的男人。云诺这辈子最为感动的事就是那个男人抱着她那三岁的女儿说:“我要你顺便要她。”云诺无法描述那种感动,一个骄傲的男人如何对别人的女儿说顺便要了她云诺,云诺这辈子最大的幸事就是遇见这个男人,给予她完美的一生。
  • 影御世

    影御世

    不想碌碌无为一生,不想出名一世,只要静静地当个影子改变世界。
  • 宗睿僧正于唐国师所口受

    宗睿僧正于唐国师所口受

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 阎王在人间

    阎王在人间

    本人第一次写小说写得不好不许骂我可以提意见:在地狱的大殿里。“大王,今天又来了几个怨气极重的女鬼”判官对着刚上任的阎王说。“带上来”黑白无常把几个极其恐怖的女鬼带了上来。“哎呀妈呀,鬼呀好可怕”阎王就这么晕了。想看全部请进入正文。提意见的请进入我的QQ群死亡之城:534341245
  • 王者荣耀之李白异界游

    王者荣耀之李白异界游

    一篇诗,一斗酒,一曲长歌,一剑天涯!剑仙李白,为了心中所爱,一人单挑魔种,确被逼得魂飞魄散!但他的灵魂却来到了一个叫天演大陆的地方…………
  • 侠岚之逆天改命

    侠岚之逆天改命

    穹奇被消灭后,世间迎来了短暂的和平。然而在众侠岚准备松懈时,假叶竟逃跑了。危机再次降临,侠岚们又会如何面对这新的危机呢?三位少女意外穿越侠岚世界,是无意之举?还是命中注定?他们的到来又会发生什么?穹奇究竟是死是活?神秘女子诺萱又被何人指使?危机正笼罩着侠岚世界,新的冒险、新的命运、新的旅途,开始了!一对恋人相爱却不能相守,爱着对方却不得不伤害对方,他们的命运就难道只能是这样吗?不,我们不接受!我们要逆天,要改变这悲惨的命运......
  • 极魔记

    极魔记

    这是一本普通的玄幻小说,但却有着不普通的剧情。这是一个少年逐渐攀登武道的故事,同样也是一名新人写手成长的故事。请诸位读者尽请期待。
  • 蓝薄荷拉面

    蓝薄荷拉面

    清凉蓝薄荷?拉面?究竟会擦出怎样的火花。
  • 九霄神剑

    九霄神剑

    老天,为何如此不公?他出生在一个大家族,族中之人几乎都是修炼一途的天才,唯独他,是一个天生就无法修炼的废物!遭族人唾弃十六年,终于被狠心的族长赶出家门,漂泊至异国他乡,却依然要遭受他人鄙视的眼光……在这个以剑为尊的世界,从出生开始便无法修炼剑气的他,该怎样在世人轻视和淡漠的目光中,找回自己的尊严?????????
  • 举世无双:傲世小魔女

    举世无双:傲世小魔女

    这年头,人人都玩穿越,为毛她的穿越方式如此离谱!执行任务时自己扔向目标的炸弹不知怎么反弹过来,结果自己炸死了自己,然后带着怨恨穿越了,可是,为什么她悲催的成了婴儿,还是个无父无母的孤儿,真是叔可忍,婶不可忍!元樱怒指苍天道:“上帝,你,不可饶恕!”上帝则悠然回道:“大不了送你一如意郎君,看,他来了”冥傲轩:“娘子,谁惹你了?”元樱:“夫君,就是他”手指着上帝。接着,这对恶魔夫妻朝着上帝走去,上帝大惊,立马溜走,不见其踪腹黑女配邪恶男,堪称史上经典绝配!