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第1146章 匿名(2)

正好今天阴天下雨,文氏立刻找了一个借口,想来也是知道她比较能吃,怕她不自在吧?在京都之时,青璃见识多了婆婆和媳妇互相算计的,婆婆想方设法往儿子房里送通房小妾监视,就怕母子离心,有的婆婆心眼多,怕儿媳掌权,勾心斗角,满府乌烟瘴气,对比这些,能做文氏的儿媳,实在轻松的很。

饭毕,青璃洗漱整理一下,来到正房的花厅,这边装扮相对奢华一些,门口摆放着富贵牡丹的盆景,沙发小几,也有专门给小人歇脚的小墩子,家里内宅的负责采买的,厨房的,还有杂事的婆子来了三四个,正在耐心等候。

“好了,从冯婆子这里回吧。”

冯婆子是一个四十岁左右的妇人,为人精明利落,以前也在大户人家当差,不过那户人家要迁移到南边,不想带这么多人,就把她和她那口子给卖了。

其实冯婆子那口子不错,做着大户人家的管家,为人正直厚道,很少会罚下人,口碑极佳。怪只怪他和冯婆子生出来的闺女太漂亮,又不愿意给人做小,被逼着上吊,因为施救及时,捡回一条命,却伤了嗓子,现在说话和鸭子一样,粗着嗓音,他闺女人越来越沉默,不愿意出房门。

两口子带着闺女与其说是被卖,还不如说是遭到诬陷,被大户人家赶出门,正好文氏要招人,见这一家三口踏实,就把人留了下来。

“少夫人,这是这两天采买的账单,因为最后一进院子还有部分没有翻修完毕,所以花费比较大,这里面有每一笔账,都记得清清楚楚。”

被赶出门,大户人家一分银子没给他们一家三口留,原以为要出去喝西北风,谁想到时来运转,从一个普通大户的下人,摇身一变,变成了北地最受敬仰的淳于少将军新府的下人。他们暗地里较劲,这是难得的机会,一定好好干。

“恩,这方面银子不能省,该多少就多少。”

青璃点点头,接过账册随意一番,立刻觉得头脑发胀。莫家族里已经开始用阿拉伯数字记账,全面推广开,每次看账本,只要心算就可以,她对老式繁琐的记账模式,突然有些不习惯,上面的数字要从大脑走一遍,转换成阿拉伯数字加减。

家里的开销不小,新府都是这样,慢慢完善就好,府邸上账面有一定数目的银子,都是这次大婚收到的贺礼,库房也有一些金银珠宝,古玩字画等,文氏早已经把钥匙交给她。

“少夫人,您上次说移栽果树,老奴找中人联系果苗,可他们那边都不保证成活率。”

冯婆子纠结一下,说明这个问题。如果说是一棵小苗简单,可是少夫人要求今年就要结果子,这样的树苗不太好找,就怕移栽之后,府上的土壤不适合,最后枯死。

“这个不用担心,我自己办就行。”

空间里有几棵不显眼的果树,杏子,鸭梨,还有北地特长的蓝莓,自家院子里能种一些,够自己吃就好,用灵泉水灌溉,一准能在当年开花结果。

在后面有池塘,池塘里养了睡莲,因为池塘是死水,定期需要清理里面的淤泥,再补充一些清水进去,不然夏日里容易招蚊子,而那些淤泥也是最好的肥料,运送到庄子上肥地,不能浪费了。

二人说话这段时间,青璃已经核对好账册,现在是用人初期,一切都得靠她亲手打点,等走上正轨,她就能做个甩手掌柜,府上的下人各司其职,找各自的管事,管事拿不定主意的时候,再来请示她。

冯婆子下去之后,接着是等在一边良久的石婆子,负责府上的厨房。青璃重点说了一下卫生问题,她会不定期的检查。尤其是夏日里,府上不能有剩饭剩菜,那些剩饭一下午就能变馊了,主子不吃给下人吃,也容易闹肚子。

这个时候全部都在一层,也没有现代的高楼,厨房的卫生是重中之重,吃不完的肉类,生的,需要放到冰库里,其余厨房内除调味料,不留东西。

等公婆一走,府上只有青璃一个主子,到时候还是沿用以前自家的管理方式,主子吃什么,下人也跟着吃什么,可以管够,但是禁止铺张浪费,吃多少做多少,万一不够,厨房上的管事出银子去买一些馒头花卷,若是自家没有掌握好分量,有那剩下的,就送到一些贫民人家,或者送到城外的破庙,那边有缺衣少食的乞丐。

关于厨上米面的采买,青璃告诉婆子直接去她自己的宅邸领取,那边有足量的库存,青菜可以在府上种一点,不够吃,城外的庄子上会运送过来。

一共三进的院子,文氏花银子买了三十来个下人,前院有家丁,门房,伺候茶水的小厮,后面是丫鬟婆子,这么一分院落,人并不算很多,府邸挺大,每天光是打扫几乎要全员出动。

除了几大块地方之外,管理库房是个比较复杂的差使。家里的库房有好几个,有的装着器皿,都是比较值钱的古董花瓶,若是有人来做客,房间需要布置的时候要动用库房,平日也需要人不时地看着,清点,必须找一个细心的人管理,这样从一定程度上可以减小耗损。

这属于比较吃香的活计,青璃交给了于嬷嬷,也是为了让众人看清于嬷嬷的地位,在府上相当于内院的管家,有时候她不在,于嬷嬷一样可以做主。

分工明确之后,效率也提高了不少,于嬷嬷说别的大户人家夫人都是从早膳之后开始处理家事,一直到晌午时分完毕,她三下五除二,面面俱到,也只不过用了不到半个时辰而已。

外面的雨有愈来愈急的趋势,青璃起身,活动一下僵硬的腰肢,站在门口处,游廊两旁摆着几盆洁白的茉莉花,最近青璃有些迷恋这样淡雅的香气,看着与雨丝如帘幕一样,把门口这条鹅卵石蒲城的小路洗刷得纤尘不染。

青砖大路才能体现北地房屋的大气特色,文氏不知道如何并不喜欢,而是仿造莫家村家里宅院,找匠人从河里面翻找各种漂亮光滑的鹅卵石,拼接而成,听说平日走在这条路上,等于帮助足底做个按摩,可以放松身体。

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