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第15章 美容管理人员的职业形象塑造(8)

7.如果将香水洒在浅色衣服上,日晒后会出现色斑。不要在毛皮衣服上洒香水,因为它的酒精成分会使毛皮失去光泽。因此,一般多喷在内衣和外衣内侧,裙下摆以及衣领后面。

第四节美容服务礼仪修养

一、礼貌用语

(一)日常生活中的礼貌用语

礼貌是人们在交往中彼此表示尊重与友好的行为规范。礼貌用语则是尊重他人的具体表现,是友好关系的敲门砖。在日常生活中,尤其在社交场合中,礼貌用语十分重要。多说客气话不仅表示尊重别人,而且表明自己有修养。多用礼貌用语,不仅有利于双方气氛融洽,而且有益于交际。“请”“谢谢”“对不起”“你好”是人们在日常生活中最常用的礼貌用语。

(1)“请”字开路。不论在欧美国家,还是在我国,日常生活中“请”字不绝于耳。当一个人需要别人帮忙时,总是“请”字开路。当要从人群中穿过时,要说“请让一下”;当乘车要在中途下车时,要说“请停一下车”;当上下火车时,乘务员要对乘客说:“请出示您的车票”;在机场,海关人员要对旅客说:“请出示您的护照”;在饭店,顾客要对服务员说:“请给我一杯咖啡”或“请给我来一份牛肉面”;服务员要对顾客说:“请稍等”;营业员会对顾客说:“请走好,欢迎再次光临。”即使在家里,美国人也十分客气,丈夫无论做什么,都得先对妻子说:“请允许我这样做。”

而妻子总是很认真地回答:“请你自便。”在中国家庭里,也常常可以听到“请给我倒杯茶”“请把工具递给我好吗?”总之,不管何时何地,也不管何人何事,只要你需要别人帮忙时,就必须先说:“请”。

(2)“谢谢”压阵。凡给你服务,做事和帮忙,无论对你的帮助是大是小,都要说声:“谢谢”。

当顾客买到称心如意的东西时要说声“谢谢”。售货员对付了款的顾客要说声“谢谢”。服务员为就餐者送来一杯咖啡时,就餐者要说“谢谢”。当人们称谢时,接受者也要用“不用谢”“别客气”“没关系”“这个算不了什么”“乐意效劳”等礼貌用语回敬,以示尊重对方。不过,千万注意:在美国,为一件事道谢,只谢一次就足矣,绝不能为同一件事不断道谢;在中国,为一件事道谢,可以谢了又谢,谢个没完,“一再致谢”表明谢意之真诚,这是中国人的言谈礼仪。

(3)“对不起”不离口。无论何时何地何事打扰别人,都必须说声“对不起”。在公共汽车上,不小心踩了别人的脚,要说“对不起”,提前离开宴会要说“对不起”,中途离开会议要说“对不起”,约会时迟到了要说“对不起”。简言之,当一方说“对不起”时,另一方也应用“没关系”之类的礼貌用语来应答,以示相互尊重、相互谅解。

(4)“上午好”“下午好”“晚上好”“晚安”这类的问候语天天说。在欧美国家,这一类的问候语人人说、天天说、处处说。新知故友在街上相遇时,要相互打招呼。同事之间每天在办公室见面时要相互问候。同学之间在学校碰面时要相互问候一声。左邻右舍在电梯或楼梯上相逢时要互相打一声招呼。甚至家庭成员在早晨见面和上床睡觉前都相互问一声好,道一声晚安。

文明礼貌用语除上述以外,还有很多很多,如:“您好”“劳驾”“请允许我……”“再见”“欢迎光临”等。

(二)问候语的礼仪

问候语是指接待宾客时,根据时间、场合和对象的不同,所使用的规范化的问候用语。“您好,欢迎光临。”“尊敬的女士们,先生们,欢迎光临××美容院。”“您好,××先生,我们一直恭候您的光临。”“您好,见到您很高兴。”

如果能按每天不同的时刻问候客人,会显得更加人性化和专业化,如:“您早”“您好”“早上好”“下午好”“晚上好”。

向客人道别或送行时,可以说:“晚安”“再见”“明天见”“谢谢光临,欢迎再来。”“祝您一路平安。”

遇到节日、生日等喜庆日子,应说:“祝您圣诞快乐!”“新年好!”“恭喜发财,生意兴隆,大吉大利!”“祝您生日快乐!”“祝您健康长寿!”对香港、广东籍客人,习惯说“愉快”而不说“快乐”

(因为“乐”和“落”同音)。

应答语11例:

1.对前来客人说:“您好,我能为您做什么?”“请问,我能帮您什么忙?”

2.引领客人时说:“请跟我来”“这边请”“里边请”“请上楼”。

3.接受客人吩咐时说:“好,明白了。”“好,马上就来。”“好,听清楚了,请您放心”等。

4.听不清或没听懂客人问话时应说:“对不起,请您再说一遍”“很对不起,我还没听清,请重复一遍,好吗”等。

5.不能立即接待客人时应说:“对不起,请您稍候。”“请稍等一下”等。

6.对等候的客人,打招呼时说:“对不起,让您久等了”等。

7.接待失误或给客人添麻烦时应说:“实在对不起,给您添麻烦了”“对不起,刚才疏忽了,今后一定注意,不再发生这类事。”

8.当客人表示感谢时应说:“不用谢,这是我应该做的。”“别客气,我乐于为您服务”等。

9.当客人误解致歉时应说:“没关系”“这算不了什么。”

10.当客人提出过分或无理要求时应说:“这恐怕不行吧。”“很抱歉,我不好满足您的这种要求。”“这件事我要同主管商量一下。”这时候一定要沉得住气,婉言拒绝,表现出教养和风度。

11.客人来电话时应说:“您好,这里是××美容院,我能为您做什么?”当铃响过3遍,接电话时应先说:“对不起,让您久等了。”

(三)礼貌服务用语

从事服务工作所应用的礼貌服务用语,主要用以宣传公司,扩大影响,表达服务意愿,并满足顾客需求,是具有服务特性的语言。

用语规范:文明化、标准化、专业化、服务化。

文明化:使用礼貌用语,不使用不文明的语言,内容不带有挑衅性和攻击性。

标准化:使用书面用语,不使用口头语,使用普通话,不使用方言。

专业化:与顾客交谈时,应使用专业用语。

服务化:语音清晰,语调柔和,语速适中,语气亲切。

服务原则:当来不及接待顾客时,应说“请稍等”“抱歉,让您久等了”等。但这样的话只能说一遍,在职责范围内,应尽量满足客户的需求,顾客离开后,立即打扫卫生,当发现顾客有东西遗忘时,应立即通知并交还顾客,如顾客已离去,应记下日期和场所并妥善保管。

二、文明举止

美容院已从单纯的面部护理转向对顾客的身心整体护理,举止端庄可获得顾客的信任和尊重,态度热情使顾客产生亲切感和温暖感,在操作中应做到动作轻巧,节奏明快。在日常工作中应严格规范自己的各项正规操作行为,使顾客产生信赖感。

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