1987年，被称为“世界首创，中国一绝”的椰树牌天然椰子汁一问世，就以其独特的风味、高贵的品质和丰富的营养赢得世人的青睐。1991年3月，钓鱼台国宾馆和人民大会堂选定椰树牌天然椰子汁和椰树牌天然矿泉水为“国宴饮料”。至今椰树牌椰子汁和矿泉水已接待了100多个国家的元首政要，受到普遍赞誉，十几年盛誉不衰。据报道，当年美国总统克林顿访华期间，一饮椰汁赞不绝口，竟连喝三杯，令美国新闻界大感兴趣，堪称中美外交史上的一段佳话。
椰树牌椰子汁和矿泉水除1991年被定为中国国宴饮料外，还先后荣获“中国公认名牌产品”等数十项荣誉称号。经北京医科大学临床实验和研究证明，椰树牌椰子汁和矿泉水具有降低血脂水平、预防心血管疾病的保健作用。经美国食品药物管理局（FDA）认可的检验证实，椰树牌椰子汁和矿泉水不含胆固醇，符合国际食品安全标准和美国食品新规定。1996年，椰树牌天然椰子汁首家获得美国食品药物管理局（FDA）的认证，一批批椰汁越过太平洋，走进了美国人民的家庭。椰树牌椰子汁还远销加拿大、澳大利亚、日本、南非及港澳台等几十个国家和地区，成为我国植物蛋白饮料出口创汇的品牌。
晶莹华贵的海南珍珠
青少年朋友，你喜欢珍珠吗？
珍珠晶莹闪烁，奇光异彩，古往今来就是人们公认的珍宝，是优美、珍贵的象征。在古代，珍珠是地位及财富的象征，特别是女性权威的代表，古代的“凤冠”就是用珍珠镶嵌而成，而珍珠作为闻名于世的美容养颜、延缓衰老的珍品亦有2000多年历史，被历代宫廷选为美容之尊。传说中国古代四大美女皆以珍珠粉作为养颜秘方。据载，唐朝杨贵妃一直内服外用珍珠粉，以至皮肤保持常年娇嫩细腻。在世界的珠宝习俗中，珍珠被誉为“康寿之石”，是6月份的诞生石，象征着健康、富足和长寿。同时，珍珠也被冠为“宝石皇后”。
科学研究表明，珍珠内含18种蛋白质氨基酸和锗、硒等多种微量元素，有防癌和抗衰老作用；它的主要成分碳酸钙能提供丰富钙质，有预防骨质疏松的功效；同时，珍珠还含有非蛋白质氨基酸——牛磺酸，可有效调节人体中枢神经和内分泌，助睡安眠；尤为显著的是，珍珠含有卟啉类化合物，这是一种抗衰老因子，是人体延缓衰老的重要成分。长期服用珍珠粉，能养颜嫩肤，令肌肤白皙透明；外敷则更为直接，可在短时间内营养肌肤，调整肤色，自然增白，让女性魅力无穷。
海南岛是世界上珍珠贝资源最丰富的区域之一，自古以来就有“东珠不如西珠，西珠不如南珠”的说法。海南的极品珍珠多出自三亚、陵水一带。海南岛的珍珠养殖环境以陵水最优，当地海域水质清澈，浮游生物丰富，污染少，水温适宜，海水温度一般在20℃—30℃之间。这为珍珠贝的生长提供了良好条件。海南珍珠主要是白蝶珍珠母贝，乃我国南海特有。海南珍珠粒大质优，最大的珍珠王直径15.5毫米，高19毫米。海南的海水珍珠产品种类齐全，经过手工制作成的装饰品有项链、耳坠、胸花、戒指等，其工艺精细、晶莹华美。另还有保健、美容功效良好，且价格较便宜的珍珠粉，并且珍珠粉已成为海南热门纪念品。
现在，越来越多的海南优质珍珠走向市场，给成千上万的国内外游客带去一份喜悦，一份高洁，一份高贵和一份健康。
海南椰岛鹿龟酒
青少年朋友，你听过“常饮鹿龟酒，活到九十九”这句话吗？这是在20世纪90年代，在海南民间流传甚广的顺口溜。
海南椰岛鹿龟酒作为最具有中国传统文化特色的滋补保健酒之一，它是怎样制成的呢？这里有一段故事：
相传秦始皇统一六国后，为求长生不老，广招道士炼丹。有一位叫南山道长的方士给他献上“龟膏鹿脂”炼成的“龟鹿二仙丹”，始皇服后气血两旺，精神大振。这“龟鹿二仙丹”就是鹿龟酒的原形。宋哲宗绍圣年间，苏东坡被贬海南。那时海南十分落后，疾病丛生，缺医少药。苏东坡怜民疾苦，派其儿子传书朝中挚友，索求宫中秘方“龟鹿二仙丹”，以拯救黎民于疾苦。20世纪50年代后期，国营海口市饮料厂（现海南椰岛集团）对“鹿龟酒”的配方增减优化后进行工业化生产，这就成为今日的“椰岛鹿龟酒”。椰岛鹿龟酒是由海南著名的中医贡献秦唐以来的宫廷秘方“龟鹿二仙膏”，以海南特产鹿和海龟为主要原料，加多种中药精制而成的低度补酒。它采用鹿茸、鹿骨胶、龟板胶以及党参、何首乌、当归、砂仁等名贵中药为主要原料，用海南米酒作酒基，以现代工艺精心酿制而成。鹿茸被称为帝王补品，龟板号称养生之冠，米酒是百药之长，因此，鹿龟酒具有很好的保健功效。
椰岛鹿龟酒酒液色泽棕红，酒香醇和，口感浓郁，有抗疲劳和调节免疫力等多种养生保健功能。2002年12月17日，中国保健科技学会经过专家委员会历经5个月、有7大城市726名消费者自愿参加的调查验证表明：椰岛鹿龟酒对中老年人关节疼痛、夜尿频多、腰腿酸软、气短乏力、失眠健忘、头昏耳鸣、畏寒怕冷等各种“虚症”效果显著，而且没有副作用。
椰岛鹿龟酒以其物美价廉博得了海南人民和广大旅游者的喜爱，是我国目前市场上销量最大的滋补保健酒。1992年3月，在美国华盛顿第十五届世界民族药物年会上，椰岛鹿龟酒获亚洲区唯一金奖。2004年，海南椰岛集团成为我国第一家通过GMP认证的保健酒企业，椰岛鹿龟酒也成为我国第一个通过GMP认证的保健酒。2007年，它荣获“中国名牌产品”称号并在国内外多次获奖，享有“中国滋补保健第一酒”之称。
青少年朋友，你要出岛探亲访友吗？可别忘了给亲友捎上一瓶海南特产“椰岛鹿龟酒”哟！
“天外来客”：白沙绿茶
青少年朋友，山清水秀的海南自古出好茶。而白沙绿茶就是其中很富盛名的一种。它甘醇清爽，具有清热降火、提高人体免疫力、防癌抗癌之功效，是华南五大名茶之一、“海南省名牌产品”。
白沙绿茶产自海南岛中西部山区的白沙盆地。这里气候宜人，雨量充沛，土地肥沃，常年晨雾缭绕，是高山云雾茶生长的最佳环境。海南省国营白沙农场的茶园分布在白沙盆地白沙陨石坑及其周围。白沙陨石坑是七十万年前由天外陨石撞击白沙大地形成的目前中国唯一被证实的陨石坑。这里的土壤既含有大地表面和地壳深层的物质，也含有“天外来客”带来的特有物质。经华南农业大学和农业部食品检测中心检测分析证明：白沙绿茶所含的氨基酸等营养物质的含量均高于其他同类产品，成品茶的水浸出物指标和水溶性灰分指标远远超过国家规定的标准。白沙绿茶叶色绿润有光，汤色黄绿明亮，气味清香持久，滋味浓厚甘醇。
说起白沙绿茶，当地人总会讲起这个故事：很久以前，这一带的黎族农民，农闲时有上山围猎的习惯。有一次，众人围猎时追捕得很辛苦，身上携带的水也喝光了，口干舌燥又非常疲惫，便坐在一丛长势葱绿的小树旁歇息。这时，一位老猎手信手摘了几片嫩叶放在嘴里咀嚼，没多久便不觉得渴了，精神也好了起来。于是众人纷纷采摘这棵树上的嫩叶咀嚼，休息片刻便消除了疲惫，又继续打猎，最后满载而归。此后，当地的黎族人都学会了咀嚼这种生津又止渴的树叶。后来有一位聪明的小伙子将其采摘回去，经过烘焙、揉搓、烤干等一系列加工程序后，储存起来以备平时之用。当地人发现，经过简单加工的树叶用热水冲泡后饮用，不仅清醇爽口，而且具有消除腹胀、清肝润肺、清热降火等神奇功效。从此，当地的黎族同胞把这种树当作“神树”来保护，并移种于山寨周围，以便平时采摘。后来，“神树”叶子的神奇功效广泛传播，名声大噪起来，栽培面积不断扩大，这就成了现在的白沙绿茶。
白沙绿茶系“海南省名牌产品”，为最具有海南地方特色的“特产”。1990年以来白沙绿茶荣获的桂冠数不胜数：被指定为第十一届亚运会“绿色饮料”；1991年起连续被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”；并先后获省部优产品称号30余次；被编入《中国知名商标》、被认定为“海南省著名商标”；获得“第五届中国食品博览会金奖”，2003年“中国市场知名品牌产品”。白沙绿茶因独特的生长自然环境、优良的茶树品种、精湛的传统制作工艺而独具特色，久负盛名，蜚声中外，被誉为茶中的奇葩。
海南佳果——琼中绿橙
青少年朋友，你吃过海南最好吃的橙子吗？它就是海南的琼中绿橙。琼中绿橙以皮绿、橙甜、汁多、皮薄而著称全国，是海南热带水果的一大品牌。
海南“琼中绿橙”，曾用名为“红江橙”、“琼中红橙”。它生长在琼中独特的土壤气候环境下，少污染，少有病虫害，素有果实饱满、皮绿肉红、皮薄多汁、色泽润绿有光、肉质香软、化渣率高、酸甜适度、上市早（6-9月份）、果实大等特点。琼中绿橙皮为绿色，肉为红色，看似尚未成熟，实则味甜汁多。与普通的橙子比起来，其纤维更纤细，口感更好。单果重300克左右，含有丰富的果胶、多种维生素、蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分，尤其是维生素C含量高，此外还富含有机酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。对促进新陈代谢、延缓衰老及增强体质等都十分有帮助，是一种纯天然无公害水果。
琼中绿橙先后获得国家农业部无公害农产品认证、国家绿色食品认证，被评为海南优质农产品、海南省名牌产品等。2006年1月，琼中绿橙商标被国家商标局批准注册，成为海南省第一个有地理标志证明的商标，2006年3月又被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品。
“海南第一美酒”——海口大曲
青少年朋友，你知道海南最著名的白酒叫什么名吗？它叫海口大曲。海口大曲出产于1950年，具有60多年的历史，曾获“广东省优质产品”称号。它以优质高粱、小麦为原料，100％纯粮酿造，酒体醇厚，回味悠长。与文昌鸡、嘉积鸭、东山羊、和乐蟹共称海南的“四大名菜，一大美酒”。海口大曲贯穿于人们的日常生活之中，成为琼岛百姓喜庆和款待亲朋佳宾必备的名酒。进入21世纪后，椰岛集团在坚守海口大曲这一传统文化品牌的同时励精图治，推出了“知客”、“古调”、“品德”、“儒法堂”这极具文化内涵和海南特色的中高端系列白酒。它既坚持了海南特色，更博采全国众多高端白酒之长，形成了“清亮透明，窖香幽雅，醇和绵甜，香味谐调，余味爽净，风格典型”的鲜明特色。至此，海口大曲终于全面升级换代，向“海南第一美酒”的新高度迈进，再次成为酒类产品的“海南名片”。
