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第34章 20几岁的女孩,要快乐也要幸福(4)

学会做几道拿手好菜

20几岁的女孩,不要把厨房定义为女权牺牲地。一个乐此不疲地学会做几道拿手好菜的女人,才能真切而深刻地体会到为爱人做菜时的幸福。幸福的滋味就在平淡生活的油盐酱醋中,为所爱的人做几道好菜,就是一种幸福。

我的一个朋友对我说:“我常常在想,要是以后有个家,有个爱我的人,我一定每天早早回家,精心地为他准备丰盛的晚餐,把家布置一翻。我会一天变一个花样,每天对他来是说都是一个突来的惊喜,每次都让他觉得意外和欣喜,我会把每道菜都取个好听的名字,让他感觉到我的用心以及我的内涵。”

这样的女人越来越少了,多数女孩子都视做饭为洪水猛兽,常常义愤填膺地问自己的母亲:“为什么你就那么心甘情愿地做饭?为什么不让爸爸也做饭?我宁肯不吃也不做,以后我还要找个会做饭的男人每天做饭给我吃。我要让天下的女人都知道,做饭这玩意不是女人的专利!”

有一个女孩子的父亲不经常下厨,下厨必做一道菜——鱼香茄子。她不明白,母亲为什么那么喜欢,每次都要吃个底朝天。

不过,父亲做这道菜确实拿手。一整个的茄子不切开,把它蒸过然后在炭火上烧熟,直到茄子皮焦黄焦黄的,煞是好看。接着,把茄子切成很多小块。但刀不能切到底,要保持茄子整个的形状放在盘子里。最后,把事先调好的汁,滚烫的,浇到茄子上。一眼看过去,红红绿绿间好像卧着一条美丽的鱼。不但好看,而且好吃,入口松软,唇齿留香,真还有鱼肉的味道。

女孩子知道好吃,但从来也没准备去去学,父亲做的时候,她离得远远的,生怕离得近了,一不小心得到了父亲的秘诀,再学会了。她感到特别奇怪,为什么父亲有心情做这样麻烦的菜。她一向自诩为现代女性,信奉男女平等,视做饭为洪水猛兽,宁肯不吃也不做。

后来,她和她的男朋友要结婚了,结婚前一天晚上,母亲让她坐下,清清嗓子,给她讲了关于鱼香茄子的故事。

那是20多年前,父亲和母亲刚刚结婚。母亲是个很能干的女人,风风火火,不但工作上干得有声有色,而且家务事也样样来得,尤其烧得一手好菜。父亲简直是过着衣来伸手饭来张口的少爷生活。所有人都羡慕父亲,说娶到母亲真是一生的福气。

有个周末,家里要来客,母亲忙不过来,就叫父亲帮忙递递菜递递碗什么的。千呼万唤,父亲却只应着不挪步,眼睛都不肯从书本上移开一下。油锅“呼”一下着了火,母亲又气又急,手忙脚乱间还把锅打翻了,结果烫伤了脚。

父亲当时特别后悔,却都已经晚了。

母亲卧床养病的那些日子,突然变得很爱吃鱼。那时,生活水平很低,吃鱼吃肉一般是过年过节才舍得花点钱买一下。母亲的伤,其实已经花了很多钱,几个朋友那里都已经借遍了。所以,给母亲买过两次鱼以后,父亲就一点办法也没有了。看着自己的老婆,只能是愧疚和无奈了。

大约过了一个星期。父亲在晚饭时间兴冲冲端了一盘菜放到母亲面前。母亲吃了一口,说不出是什么鱼,细细咀嚼,发现不是鱼肉,却有鱼的鲜香滋味。父亲得意洋洋地笑:“这叫鱼香茄子,味道好吧?”

原来。父亲托朋友找了一个食堂大厨拜师学艺。人家本来不肯教的,但他好说歹说,大厨师感动了,才把这道菜的秘诀教给他。家常菜其实是很难做的,相当需要手艺。再加上父亲本来就没做过饭,因此整整学了一个星期,才有点眉目。

他做好以后,像献宝一样,拿给母亲,还不停问母亲:“好吃吗?有没有鱼的味道?”母亲一边吃,一边掉眼泪,眼泪和着菜,全都是幸福的滋味。

女孩子终于明白了鱼香茄子的秘密——为所爱的人做菜,本身就是一种幸福。

当然,会不会做饭与婚姻成败并无必然联系,但却对家庭的和谐、健康和财富有着深远的影响。烹调不佳是许多家庭失和的原因之一,蹩脚的烹调是对营养的浪费,是花钱买罪受。

20几岁的女孩,要学会做饭,并不一定是为了给自己的丈夫做。起码,不应该让自己的胃受委屈。在辛苦的时候,做一点好吃的,犒劳一下自己;在难过的时候,做点好东西,打珲一下自己的味蕾。然后,安心地享受生活。

不会做菜的女人是不完美的,即使她是美丽的。聪明高贵的男人可能会被她美丽的外表所打动,同样也会被她不食人间烟火吓走。

会做饭,而且能做出一桌可口饭菜的女人,才可能是一个充满女人味的女人。做菜不只是一个生活技能,更是一种生活态度。女人应该用做菜的态度对待生活,追逐生活色香味美。当家人和朋友们分享你做的美味时,看着他们满足的神情,你一定会由衷地体会到一种满足。

把握当前,幸福生活就在现在

20几岁的女孩,要懂得珍惜拥有的一切,感恩地活在当下,这就是一种幸福。20几岁的女孩,更要学会独立,如果对现状不满,一定要把握当前,靠自己去改变,幸福自然唾手可得。

有一些女人,总是抱怨自己不幸,总是看到她还不曾拥有的东西。其实,只要静下心来,仔细品味已经拥有的一切,学会欣赏自己的每一次成功,珍惜自己的每一点拥有,就不难发现,幸福之神对任何人都是平等的。很多时候,感叹自己不幸的人,并不是由于幸福之神从未光临过他们,而是因为他们心灵的空间挤满了物欲,无法因自己的拥有而感到幸福。

从前,一个富人和一个穷人在谈论什么是幸福。

穷人说:“幸福就是现在。”

富人望着穷人的茅舍、破旧的穿着说:“这怎么能叫幸福呢?我可是有百间豪宅、千名奴仆,但我并没有感觉到幸福。”

一把大火把富人的百间豪宅烧得片瓦不留,千名奴仆各奔东西。一夜间,富人沦为乞丐。

盛夏酷暑,这个汗流浃背的乞丐路过穷人的茅舍,想讨口水喝。

穷人端来一大碗清凉凉的水,问他:“你现在认为什么是幸福?”

乞丐深有感触地说:“幸福就是此时你手中的这碗水。”

其实,幸福本来就是现在。只有把一个个现在串成幸福,才有一生一世的幸福。因此,年轻的女孩要把握现在,但不能安于现状。因为年轻,所以充满各种可能性,如果你对你的现状不满,那就努力去改变,当然,不要只抱怨而不动手。

杨澜,一个才情与美貌并存的奇女子,在她的身上演绎了一个又一个传奇。杨澜于1968年出生于北京,1990年毕业于北京外国语大学英语专业,在中央电视台工作几年之后,在做主持人如日中天的时候,辞去了工作前往纽约哥伦比亚大学进修,并取得硕士学位。毕业后,杨澜把更多的精力投入到主持工作当中,并在主持的同时,拓展自己的事业路线。1997年7月,29岁的杨澜加盟香港凤凰卫视,在更高一级的平台上开始了光彩熠熠的玫瑰人生。

在凤凰卫视不久,杨澜推出了访谈节目《杨澜工作室》,并且在主持之际担当制片人,她要在多个领域里多元化发展。2000年,32岁的杨澜正式成立阳光文化网络电视有限公司,作为第一大股东并担任集团主席,当年便登上《福布斯》财富排行榜,名列大陆地区的第38位,可谓风光无限。

作为一个优秀的女性公众人物,杨澜的身份正逐渐发生着变化,2001年,33岁的杨澜被评为“亚洲20位社会与文化领袖人物之一、《中国妇女》时代人物”,并于2002年荣获“中国企业女性风云人物”的殊荣。最值得一提的是,2001年,她还成为北京申办2008年奥运会的形象大使,在世界人民面前呈现了一个中国现代知性女人的美丽形象。

如今的杨澜,除了是一位深受观众喜爱的主持人、阳光公司的主席之外,还是全国政协委员。头顶如此多光环的她,仍是一个幸福的居家女人,也会在访谈节目中说孩子的成长故事,也会在他人出口侮辱自己丈夫的时候挺身而出。现在仍旧锋芒毕露的她,在众人面前继续着自己的精彩人生。

杨澜的起点高于一般的女人,在中央电视台做主持人已经是国内首屈一指的位置,但她没有满足现状,还是一步一个脚印、一步一个台阶地走向更加辉煌的顶点。她的幸福人生在于不断地改变现状,不断地超越自我。

现在的很多女人,整日里都是忙忙碌碌的,或为钱烦,或为房忙,或为情困,又能有几个人能静下来想想,究竟什么才是自己真正想要的,自己到底想过什么样的生活,又或是人生真正的幸福是什么?究竟到达一个什么境界才算是得到幸福了呢?

20几岁的女孩,想一想,你对现在的生活满不满意?如果满意,那么就把握当前,别让已经到手的幸福,在你的不知足中丢失了。如果不满意,赶快动起手来,改变现状。自己努力,不要等着天上掉下来幸福,也不要等着靠男人的恩赐,要把握好自己,然后用对自己的力量。对于20几岁的女孩来说,幸福就在你自己的手里。

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