奶油果酱茶
原料：茶叶3克，奶油300克，果酱150克，果汁少许，白砂糖45克，清水450毫升。
制法：先取茶杯1个，放入茶叶，冲入沸水，盖浸5分钟，过滤取茶汁450毫升，备用。将茶汁放入钢锅中，加入白糖煮沸，待冷却后，加入果酱、果汁，搅拌均匀，抽打奶油，使之起泡膨胀；然后把上述茶汁混合物加入奶油中，边加边抽打，待抽打到一定程度后，将其注入模具，置冰箱中冻结即成。
用法：随意饮用。
功效：消暑止渴，增加营养，美味可口，是夏季消暑保健佳品。
姜盐茶
原料：绿茶10克，生姜3克，食盐4.5克。
制法：共煎汤500毫升。
用法：代茶服饮之。
功效：清热生津解暑。本品适用于夏季大汗之后烦热、口渴、腹泻者。
青陈萝卜茶
原料：茶叶4克，青皮、陈皮各10克，白萝卜3片。
制法：以沸水浸泡。
用法：代茶饮之。
功效：行气健胃，祛痰止呕。适用于咳嗽、嗳气呕吐、胸闷腹胀等症。
秋季养生茶方
银耳绿茶
原料：袋泡绿茶2克，银耳3～5克，湿淀粉、蜂蜜、白砂糖各适量。
制法：将银耳用温水泡发30分钟，置锅中加热水煮至熟烂并捣碎。然后加入由袋泡绿茶泡出的茶汁和少量湿淀粉煮沸，并加入适量蜂蜜和白砂糖，即成。如选用冰糖制作则更佳。
用法：随意饮用。
功效：滋阴润肺。适宜于秋冬作养生保健之用。
朗姆养生茶
原料：绿茶30克，朗姆酒250毫升，白兰地250毫升，方糖110克，鲜柠檬2只，沸水1000毫升。
制法：先将绿茶用沸水冲泡于金属容器中，并用微火煮沸，备用。再将柠檬挤汁注入另一金属容器内，加入酒及方糖，搅匀后，置微火上加热，并慢慢将茶汁倒入酒液中，共热。另用一块方糖擦柠檬皮，使其汁液吸于方糖中。待加热的混合液酒近沸时，加入方糖，搅拌溶解后，即可分装普通高脚敞口杯内。
用法：代茶服饮之。
功效：生津止渴，活血通络。适宜于秋冬作养生保健之用。
黑木耳芝麻茶
原料：芝麻8克，黑木耳4克，白糖少许。
制法：锅中放入清水，把黑木耳放入泡软。将黑芝麻放入炒锅中炒香。将上述材料放入锅中加水煎煮，煮沸后加入白糖调味即可饮用。
用法：代茶饮。
功效：能有效地去痰、滋润肺部。去除秋天的干燥症状。
香槟绿茶
原料：绿茶3克，蔗糖50克，香槟酒50克，食用酒精5克，食用柠檬4克，食用小苏打4克，沸水500毫升。
制法：将绿茶置杯中，用沸水冲泡，浸5分钟后，滤取茶汁，趁热加入蔗糖，搅拌至完全溶后，加食用酒精、小香槟、食用柠檬酸，灌装入瓶后，加入食用小苏打，立即压盖即成。
用法：代茶饮。
功效：本品为一款茶味小香槟，泡沫丰富，清凉爽口，生津止渴，是四季皆宜的保健茶饮。
冬季养生茶方
桃仁山楂茶
原料：红茶3克，核桃仁100克，山楂30克，白糖30克。
制法：共煎汤。
用法：代茶饮，并食核桃仁。
功效：补肾强心，生津止咳。适宜于冬季作茶疗服用，并可预防心血管病发作，治疗肺虚咳嗽、肾虚咳嗽，肉食积滞，便秘等。
乌龙虾仁茶
原料：乌龙茶3克，干虾仁15粒。
制法：沸水冲泡。
用法：代茶饮，可复泡复饮，最后食虾米。
功效：温补肾阳，振奋精神，提高抗病力，适宜于冬季作养生保健茶饮。
橘桂茶姜
原料：茶叶，橘皮，桂皮，茴香，鲜姜。
制法：前4味各取适量，鲜姜3～5片，加清水煮开，或用沸水冲泡浸闷后取汁。
用法：调适量白砂糖或蜂蜜服用。
功效：温中散寒，行气健脾。本品为冬季茶疗的保健佳饮。对老年人、身体虚弱者以及病后初愈者大有好处，但血压高或阳亢的人宜慎服。
香桃茶
原料：红茶浓茶水半杯，香桃片2～3片，砂糖30克。
制法：香桃片放红茶杯中稍浸片刻，后调入砂糖，可适当加白开水。
用法：趁热饮之。
功效：暖胃健脾，去寒气，增进食欲。
茶之健：奇妙的瘦身美体功效
CHAZHIJIAN：QIMIAODESHOUSHENGMEITIGONGXIAO茶行天下，滋润着所有热
爱生命、珍惜健康的人。我们
不应该与茶失之交臂，而要与
茶作最好的知己与朋友。
消脂瘦身仰仗茶
伟岸丈夫，窈窕淑女，是俊男美女的标准体型。由于现代生活节奏加快，饮食规律的紊乱，许多人的体形悄然膨胀起来。从而，现代社会又多了一项服务功能，即减肥美体服务。面对肥胖，令许多人陡增无尽的烦恼。这应该是自己的错，造物主为每一个人提供的样本都是一样的，之所以造成今天的雍肿形象，与后天的个人无节制的饮食和不规律的作息有着密切的关系。上帝为你关上一扇窗，就一定为你再开一道门，正如古训所云：天无绝人之路。而这位上帝的使者，就是我们历代相传的绝佳饮品～～茶叶。
饮茶的减肥、健美、美容作用已在国内外广为流传，能够找到许多的实例。茶的这一作用我们的古人就有认识。唐代的《本草拾遗》记载“茶久食令人瘦，去人脂”。现代科学家们认为，肥胖的原因除了有的因遗传因素外，大部分肥胖者则是由于吸收的热量多而又不肯多运动所造成的。
发胖的人若能坚持饮茶，可以有助于减肥，因为茶叶具有促进脂肪消化，调节脂肪代谢的功能。茶叶中的芳香物质、类黄酮、生物碱等成分能够降低人体内胆固醇、三酸甘油酯的含量和血脂浓度，具有很强的解脂作用。
茶叶中的咖啡碱在人体内经转化可与磷酸戊糖等形成核苷酸，这对于食物营养成分的代谢、特别是脂肪代谢有着重要作用。茶叶中的叶酸、硫辛酸、泛酸等解脂性物质以及茶叶中的卵磷脂、蛋氨酸、胆碱、甾醇类物质等也具有调节脂肪代谢的作用。因此，茶叶在帮助人们消化吸收和减肥防胖方面的确是现代生活中较为理想的天然饮料。
爱茶吧，美尽在您的把握中。
绿茶与减肥
绿茶减肥之功
绿茶能瘦身，是因为绿茶中芳香族化合物能溶解脂肪、化浊去腻、防止脂肪积滞体内，清除肠道内的细菌，防止便秘。绿茶中的维生素B1、维生素C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。绿茶还可以增加体液、营养和热量的新陈代谢，强化微血管循环，减低脂肪的沉积，花上几分钟，调配一壶香浓的绿茶，在润舌的同时，既美容又瘦身。
绿茶减肥茶方
绿茶葫芦饮
原料：陈葫芦15克，绿茶3克。
制法：两药研成粗末，沸水冲泡。
用法：代茶饮。
功效：可利水降脂，适用于高血脂症和肥胖症患者。
绿苡瘦身茶
原料：绿茶粉、薏苡芢、奶油各适量。
制法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡芢粉（或糙米粉、黄豆，加上奶油搅和均匀。
用法：用热开水冲泡即可代茶饮用。
功效：养容美颜，让肤质更透嫩，利尿消脂。
消肥健身茶
原料：绿茶。
制法：将绿茶制成茶剂，3.5克一袋。
用法：每日2次，每次一袋，开水冲泡饮服。
功效：有生津润肺、舒通血脉、稳定血压、调节机体代谢之功效。
绿茶酸奶瘦身茶
原料：酸奶250毫升，绿茶粉一茶匙。
制法：搅拌均匀。
用法：饭前饮用。
功效：既好喝又有饱足感，祛脂减肥助消化。
绿茶苹果汁
原料：苹果1个，绿茶粉1小匙。
制法：将苹果打成汁，加进绿茶粉。
用法：早晚各喝1次，连苹果渣一起喝进。
功效：消脂减肥，窈窕美丽。
玉米须茶
原料：玉米须15克，绿茶3克。
制法：先将玉米须洗净、阴干，放入盛有绿茶的杯中，冲入沸水250毫升，稍闷一下，即可。
用法：随意饮用。
功效：有减肥功用。
山楂荷叶茶
原料：山楂15克，荷叶12克，绿茶适量。
制法：先将山楂、荷叶洗净，加水同煎，弃渣，取汁冲泡绿茶，即成。
用法：随意饮用。
功效：有降脂降压，减肥功用。
三鲜茶
原料：鲜荷叶、鲜藿香、鲜佩兰叶各10克，绿茶适量。
制法：将前3味药洗净、切碎，加入绿茶，用沸水冲泡，即成。
用法：随意饮用。
功效：有消暑生津，减肥功用。
苹果绿茶
原料：苹果1／2个，柠檬1／2个，蜂蜜少许，绿茶包1个。
制法：柠檬洗净榨汁备用，苹果去皮切成小丁块备用。热水冲泡绿茶包。绿茶加入之前榨好的柠檬汁，放入苹果丁，再加2匙蜂蜜即可。
用法：加入一点冰块搅拌均匀饮用。
功效：苹果和柠檬都含大量维生素C，加上减肥最有效的绿茶，就成为这款去除脂肪很有效的瘦身水果茶，多喝还能粉嫩肌肤。
大黄茶
原料：绿茶2克，大黄少许。
制法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
用法：每日一次。
功效：降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，应暂勿服用。
山楂消食饮
原料：绿茶粉6克，山楂少许。
制法：将以上材料用3碗水煮沸约5分钟即可。
用法：三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一次。
功效：可以消除赘肉油脂，对瘀血的散化也很有效。
绿丹祛脂茶
原料：绿茶粉6克，何首乌、泽泻、丹参各少许。
制法：加水7碗煎煮成2碗份量的汤汁。
用法：每日一次。分2次服饮。
功效：减肥，降脂，活血，利湿。适用于肥胖症。
绿荷减肥茶
原料：绿茶粉2克，荷叶少许。
制法：用沸水冲泡。
用法：当饮料不拘时饮用。
功效：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效很佳。
轻盈瘦身茶
原料：绿茶、荷叶、草决明、青皮、丝瓜络、木香各适量。
制法：将上述几味制为冲剂。
用法：每晚服1袋。
功效：消积导滞、行气通络、利尿通便。
红茶与减肥
红茶减肥效果明显
红茶在我们生活中是较常见的茶饮料，红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。新研究证实红茶具有舒张血管与降血脂功效。近年来有关红茶的研究报告不断出现，研究成果大多证实具有各种保健功效，可防止肿瘤的形成，预防胆固醇氧化和血管阻塞，降低中风与心脏病的风险等。红茶的好处相当于降胆固醇药、运动、维他命C，原因是，红茶中含有一种叫flavornoids的抗氧化剂，可以降低低密度脂肪蛋白（ldl，也即是一般所说的“坏胆固醇”。但由于flavornoids寿命很短，要达到降低胆固醇的效果，必须经常吸收含有这种成分的食物。
红茶的减肥效果十分明显，特别是与姜搭配，是现代人们较为理想的减肥茶。红茶与许多食物都能混合做成各种风味的食品，不仅增加了这些食品的独特的风味，也具有了更明显的保健作用。
红茶减肥茶方
生姜红茶
原料：红茶、生姜、红糖适量。
制法：将水煮沸，在煮水的同时，把准备好的、洗净的生姜磨成泥。
水煮沸后加入红茶茶叶（茶包也可，将少量的、磨细的生姜泥、红糖（或蜂蜜加入红茶里，轻轻搅拌即可。
用法：代茶饮。
功效：生姜性辛温，有祛风散寒、促进消化、解毒杀菌的作用。红茶是全发酵茶，口感较重，茶多酚含量少，可以健胃养胃、促进消化；所含茶单宁素也有促进新陈代谢的作用，能帮助人体减少皮下脂肪的存积。
山楂健身红茶
原料：生山楂7克，炒山楂7克，炒陈皮9克，红茶适量。
制法：上药放热水瓶中，冲入大半瓶沸水，塞紧塞子，10多分钟后即成。
用法：每日1剂，代茶频频饮用。
功效：消食、理气、降脂、减肥。
窈窕素馨茶
原料：素馨花适量，红茶包1个。
制法：将素馨花与茶包放入茶壶中，加入热开水冲泡，约2分钟后泡开即可。
用法：代茶饮用。
功效：素馨花有降脂减肥的作用，爱苗条的女性不可错过。依个人口味爱好可放入适量的冰糖或蜂蜜。
怡情西瓜茶
原料：红茶包1包，西瓜适量。
制法：将红茶包置于茶杯中，以热水冲泡。西瓜切丁后放入杯中即可。
用法：饮用。
功效：清热利湿、消脂。
蚕豆壳红茶
原料：干蚕豆壳10克，红茶6克。
制法：将上述两味加水煮成茶。
用法：代茶饮用。
功效：有利尿、消水肿、减肥之功用。
玫瑰乌梅茶
原料：玫瑰花5朵，乌梅3个，红茶包1包。
制法：先将玫瑰花洗净。锅中倒入250毫升水，放入乌梅煮3分钟至沸，再将乌梅汁冲入红茶包，最后撒上玫瑰花稍浸泡即可。
用法：代茶饮用。
功效：对腹部的强效减脂功效，成为苗条美人的最爱。
玫瑰蜂蜜茶
原料：玫瑰花6朵，红茶1小包，蜂蜜一大勺，柠檬片一小片，白水550毫升。
制法：将水倒入锅中煮沸后放入红茶包，冲泡约6分钟。将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌，继续用小火煮沸。倒入蜂蜜后关火并加入柠檬片即可。
用法：代茶饮用。
功效：性质温和、降火气，可调理血气，促进血液循环，养颜美容，且有消除疲劳、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功能，长期饮用亦有助促进新陈代谢，起到减肥消脂的作用。
二山降脂茶
原料：红茶、决明子、山楂、山药等适量。
制法：包成袋泡茶，沸水冲泡饮用。
用法：代茶饮用。
功效：具有降脂减肥、消除口臭、清热止痒、利尿通便等功效。
消脂红茶饮
原料：红茶、生姜、诃子皮各等份。
制法：先将红茶、诃子皮加水1碗，令其沸热后，再加生姜煎服。
用法：每日1剂，分2次服饮。
功效：治积食，减肥。
