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第29章

摩亚是“热火”唯一的调酒师,他总是一身白衬衫,一件闪着银光的灰色马甲,俊雅风逸的他摇曳翻滚着手里的调酒壶,竟也是“热火”一道独特的风景。调酒师的工作离不开酒,对酒品的掌握程度决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量和年份。此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么样的酒,也需要调酒师给出合理推荐。

作为摩亚的助手,我的工作便是每天清点和整理吧台储物柜里的酒水,吧台缺什么,我便要去库房取什么,遇到库房里某种酒品快没时,我也要及时通知库管进货。库管是一个三十多岁的女人,大家都叫她珊姐。珊姐是五年前来香港的,她的老公是一个比她大四十岁的香港老头,一年前,她老公心脏病发去世后,她也被老公的子女赶出了家门,每每有人因为这个向她投去同情眼神时,她便拿出自己的身份证,“看,至少我现在是香港人!”珊姐的老家我想应该在潮州吧!因为她总是拍着我的肩膀对我说,“子雅,你还年轻,你要相信爱拼才会赢!”她脸上架着一副厚厚的眼镜,让人看着特别安心。

吧台后面是一个开放的厨房,那里主要负责客人的饮料和果盘,厨房的负责人叫四喜,据说他妈妈生他那天正在打麻将,他出生那刻他妈妈正好自摸大四喜,他的名字也得源于此。四喜应该和我一般大,毫无特色的脸上竟有一双发亮的眼,让人看着特别精神。我的工作很轻松,陈予又不让我去前厅,时不时我便跑到四喜这儿,帮他削削苹果,切切西瓜。

削完冰箱里的最后一个苹果,我看了看四喜,他正忙得热火朝天,“四喜,还有什么需要我帮忙的吗?”

“哦……对,“天堂”今天好像来了重要客人,他们的果盘还没有送,你快给他们送过去!“说着指了指台面上那盘精美的水果。

“好,我马上去。”天堂是这里最好的包房,是专门给那些相当有面子的人物准备的。陈予不让我去前厅,可却没说不让我去包间,我理了理身上的衣服,端着果盘便朝里面走去。

“天堂”果然是天堂,精致而宽大的两扇雕花木门,暗红的丝绒地毯,门口还有一个西装笔挺的保镖。

“干什么的?”门口的保镖先生拦住了我的去路。

“我是这里的侍应生,给里面送水果的。”我拿衣服上的工牌,在他眼前晃了晃。

男子仔细的检查着我的工牌,又抬眼看了看我,“进去吧,放下就赶快出来。”我点点头。

不知道里面是什么重要人物,似乎人还很多,我不敢抬眼看,低埋着头把东西放在玻璃台上便准备出来。

“子雅!”一个嗲嗲的女声在叫我,我一惊,赶紧抬头,“真的是你啊!我还以为认错了。”对面一个如芭比娃娃般的妙龄女郎,正扑闪着大眼睛对我笑,原来是郭进南的女儿佳佳。

“子雅,你在这儿工作吗?真巧,你看阿威也在这儿。”佳佳说着还指了指右角。顺着她手指的方向一望,我的心顿时凉了半截,阿威、云杰、段润生、郭进南、还有两个女人,一个是段润生的未婚妻楚雅轩,另一个我不认识,她坐在云杰身边,长得也是异常美丽。

“子雅,原来你在这儿!我正到处找你呢?”云杰见是我,起身要朝我走来。

“坐下!我们在谈正事。”段润生立马对云杰喝斥道,然后转向我,“小姐,我们要商量事情,请你先出去。”平淡的语气,字字却透着冰冷。

我点点头,“那我先出去了。”转身的刹那,我看了眼右角的阿威,平静无波的深潭,似乎一切都与他无关。

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