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第21章

验收准备是货物入库验收的第一道程序。仓库接到到货通知后,应根据商品的性质和批量提前做好验收的准备工作,包括以下内容:全面了解验收物资的性能、特点和数量,根据其需求确定存放地点、垛形和保管方法;准备堆码苫垫所需材料和装卸搬运机械、设备及人力,以便使验收后的货物能及时入库保管存放,减少货物停顿时间;若是危险品则需要准备防护设施;准备相应的检验工具,并做好事前检查,以便保证验收数量的准确性和质量的可靠性;收集和熟悉验收凭证及有关资料;进口物资或上级业务主管部门指定需要检验质量者,应通知有关检验部门会同验收。

核对凭证就是将各种相关入库凭证加以整理后全面核对。入库通知单、订货合同要与供货单位提供的所有凭证逐一核对,相符后,才可以进入下一步的实物检验;如果发现有证件不齐或不符等情况,要与存货、供货单位及承运单位和有关业务部门及时联系解决。

检验货物包括检验数量、检验外观质量和检验包装三方面的内容,即复核货物数量是否与入库凭证相符,货物质量是否符合规定的要求,货物包装能否保证在储存和运输过程中的安全。其中检验方法主要有数量检验、质量检验、包装检验。

在物品验收过程中,如果发现物品数量或质量的问题,应该严格按照有关制度进行处理。这有利于分清各方的责任,并促使有关责任部门吸取教训,改进今后的工作。

4.货物入库交接和登记

入库物品经过点数、查验之后,可以安排卸货、人库堆码,表示仓库接受物品。在卸货、搬运、堆垛作业完毕,与送货人办理交接手续,并建立仓库台账。

交接手续是指仓库对收到的物品向送货人进行的确认,表示已接受物品。办理完交接手续,意味着划分清运输、送货部门和仓库的责任。物品入库时应建立详细反映物品仓储的明细账,登记物品入库、出库、结存的详细情况,用以记录库存物品动态和人出库过程。物品入库或上架后,将物品名称、规格、数量或出入状态等内容填在料卡上,称为立卡。料卡又称为货卡、货牌,插放在货架上物品下方的货架支架上或摆放在货垛正面明显位置。

5.2.3在库货物的保管

1.货物定位管理

1)商品的分区分类

商品分区分类是指对仓储商品进行分类和对仓库进行分区,以进行科学合理的利用仓库仓位保管商品。

分区分类规划的基本原则是:存放在同一货区的物品必须具有互容性;保管条件不同的物品不应混存;作业手段不同的物品不应混存;灭火措施不同的物品绝不能混存。

分区分类一般按以下方法进行:

首先,按照库存物品的理化性质进行分类管理,理化性质相同的物品集中堆放,便于仓库对库存物品采取相应的养护措施,同时还便于对同种库存物品进行清仓盘点。

其次,按库存物品的使用方向或按货主不同进行规划,即根据物品的所有权关系来进行分区分类管理,以便于仓库发货或货主提货。但这种方式非常容易造成货位的交叉占用,以及物品间相互产生影响。

最后,混合货位规划,即综合考虑按理化性质分类和按使用方向分类的优缺点,对通用物品按理化性质分类保管,专用物品则按使用方向分类保管。

2)仓库货位的编号

现在比较多的是采用四号定位法,也就是说用四组数据给货位编号,这四组数据的含义分别代表仓库号、货架号、层号、位号。

3)货物货位的分配方式

货位分配方式主要分为定位储存和随机储存两种。

(1)定位储存。定位储存是一种利用信息系统事先将货架进行分类、编号,并贴付货架代码,各货架内装置的物品事先加以确定的货位存货方式。在定位储存管理方式下,各货架内装载的物品长期是一致的,这样从事物品备货作业较为容易,同时信息管理系统的建立也较为方便,这是因为只要第一次将货架编号以及物品代码输入计算机,就能很容易地掌握物品出入库动态,从而省去了不断进行库存统计的繁琐业务。与此同时,在库存发出以后,利用信息系统能很方便地掌握账目以及实际的剩余在库量,及时补充库存。

(2)随机储存。随机储存是指所有物品按顺序摆放在空的货架中,不事先确定各类物品专用的货架。随机储存管理方式由于各货架内装载的物品是不断变化的,在物品变更登录时出差错的可能性较高。

一般来讲,定位存储管理适用于非季节性物品、重点客户的物品,以及库存物品种类比较多且性质差异较大的情况;而季节性物品或物流量变化剧烈的物品,由于周转较快,出入库频繁,则随机储存更为适用。

4)货物定位为

每一货物分配一货位号,并记录入信息系统,这样就很容易方便确定每种货物在仓库中的存放位置,以便作业。

2.货物堆码

管理堆码,是指根据货物的包装、外形、性质、,特点、重量和数量,结合季节和气候情况,以及储存时间的长短,将货物按一定的规律码成各种形状的货垛。

堆码的主要目的是便于对货物进行维护、查点等管理和提高仓容利用率。堆码的基本要求是合理、牢固、定量、整齐、节约、方便。

货物堆码的方法主要取决于货物本身的性质、形状、体积、包装等因素。堆码的基本形式有散堆法、堆垛法、托盘上存放物品和五五化方法等。

3.货物盘点

为了有效地控制货品数量和质量,而对各储存场所进行数量清点,核对实际库存与账面库存的作业,称为盘点作业。

盘点的作用在于:确保库存商品资料的真实性,确保各项库存商品的安全与完整,挖掘库存商品潜力,提高库存商品使用效率。另外还有利于了解有关库存商品的各项制度的执行情况,有利于督促各项制度的贯彻执行,提高管理质量。

盘点的主要内容和检查项目主要包括:检查商品的账面数量与实存数量是否相符;检查商品的收发情况,以及有无按先进先出的原则发放商品;检查商品的堆放及维护情况;检查各种商品有无超储积压、损坏变质;检查对不合格品及呆废商品的处理情况;检查安全设施及安全情况。

5.2.4货物出库管理

出库业务是保管工作的结束,既涉及仓库同货主或收货企业以及承运部门的经济联系,也涉及仓库各有关业务部门的作业活动。为了能以合理的物流成本保证出库物品按质、按量、及时、安全地发给用户,满足其生产经营的需要,仓库应主动向货主联系,由货主提供出库计划,这是仓库出库作业的依据,特别是供应异地的和大批量出库的物品更应提前发出通知,以便仓库及时办理流量和流向的运输计划,完成出库任务。

仓库必须建立严格的出库和发运程序,严格遵循“先进先出,推陈储新”的原则,尽量一次完成,防止差错。需托运物品的包装还要符合运输部门的要求。

5.3企业仓储管理决策

企业仓储活动是为了满足企业生产经营活动所必需的。实践中,企业仓储活动管理要面对各种经济和市场环境,因此,管理者需要经常对仓储系统中的许多重大问题,如仓储类型选择、仓库规模和数量决策、仓库选址、仓库布局以及物料搬运系统设计等进行科学的决策,以选择最适合自己的仓储方案。

5.3.1仓储活动主体的选择

1.仓储活动

主体的选择的三种方式一般来说,企业有三种选择来为库存安排存储空间,即自有仓库仓储、租赁仓库仓储和第三方仓储。这三种方式都有各自的优劣之处,从成本和服务的角度进行权衡,企业选择其中之一或结合使用是仓储管理的一项重要决策。

1)自有仓库仓储的优缺点

(1)自有仓库仓储的优点。

第一,可以更大限度地控制仓储。由于企业对仓库拥有所有权,所以企业作为货主能够对仓储实施最大限度的控制。这种控制使企业易于将仓储的功能与企业的整个分销系统协调。

第二,管理更具灵活性。这里的灵活性是指由于企业是仓库的所有者,可以按照企业要求和产品的特点对仓库进行设计与布局。高度专业化的产品往往需要专业的保管和搬运技术,而公共仓储往往难以满足这种要求,因此,这样的企业必须拥有自有仓库或直接将货物送至客户。

第三,长期储存时,自有仓储的成本低于租赁仓储。长期使用自有仓库保管大量货物会降低单位货物的仓储成本,在某种程度上说这也是一种规模经济。但是,如果企业自有仓库的利用率较低,说明自有仓储产生的规模经济不足以补偿自有仓储的成本,则应转向公共仓储。当然,降低自有仓储成本的前提是有效的管理与控制,否则将影响整个物流系统的运转。

第四,可以为企业树立良好形象。当企业将产品储存在自有仓库中时,会给客户一种企业长期持续经营的良好印象,客户会认为企业经营十分稳定、可靠,是产品的持续供应者,这将有助于提高企业的竞争优势。

(2)自有仓储的缺点。

第一,自有仓库固定的容量和成本使得企业的一部分资金被长期占用。不管企业对仓储空间的需求如何,自有仓库的容量是固定的,不能随着需求的增加或减少而扩大或减小。当企业对仓储空间的需求减少时,仍须承担自有仓库中未利用部分的成本。而当企业对仓储空间有额外需求时,自有仓库却无法满足。另外,自有仓库还存在位置和结构的局限性。

第二,由于自有仓库的成本高,所以许多企业因资金问题而难以修建自有仓库。自有仓库是一项长期、有风险投资,并且因其专业性强而难以出售。而企业将资金投资于其他项目可能会得到更高的回报。因此,投资建造自有仓库的决策要非常慎重。

2)租赁仓库仓储的优缺点

(1)租赁仓库仓储的优点。

第一,有限的资金投入。采用租赁仓储,企业不需要资本投资,可以避免资本投资和财务风险。

第二,可以满足企业在库存高峰时大量额外的库存需求。如果企业的经营具有季节性,由于产品的季节性、促销活动或其他原因而导致存货水平变化,利用租赁仓储,没有仓库容量的限制,从而能够满足企业在不同时期对仓储空间的需求。同时,使用租赁仓储的成本将直接随着储存货物数量的变动而变动,从而便于管理者掌握成本。

第三,使用租赁仓储可以得到一定的相关服务。租赁的时候,可能会得到除所租赁的仓库之外的其他服务,这样可以节约这方面员工的雇佣和培训。

第四,租赁仓储的规模经济可以降低货主的仓储成本。租赁仓储会产生自有仓储难以达到的规模经济,由于租赁仓储为众多企业提供仓库租赁,因此,与自有仓储相比,大大提高了仓库的利用率,降低了存货的单位储存成本;规模经济还使租赁仓储能够采用更加有效的物料搬运设备,从而提供更好的服务;租赁仓储的规模经济还有利于拼箱作业和大批量运输,降低货主的运输成本。

第五,使用租赁仓储时企业的经营活动更加灵活。如果自己拥有仓库,那么当需要设立仓库的位置发生变化时,原来的仓库就变成了企业的负担。由于租赁仓储的合同是短期的,当市场、运输方式、产品销售或企业财务状况发生变化时,企业能灵活地改变仓库的位置;另外,企业不必因仓库业务量的变化而增减员工;再有,企业还可以根据仓库对整个分销系统的贡献以及成本和服务质量等因素,临时签订或终止租赁合同。

第六,便于企业掌握仓储费用。当企业使用租赁仓储时,由于可以得到租赁费用单据,所以相对于自由仓储可更清楚地掌握费用。

(2)租赁仓库仓储的缺点。

第一,租赁的仓库在布局、功能等方面可能与自身实际所需仓库存在差距,所以需要额外的投人。

第二,相比仓储外包给第三方物流企业,本身的专业化程度仍然不够高,可能成本也高。

3)第三方仓储的优缺点

在物流发达的国家,越来越多的企业转向利用第三方物流仓储。这种方式是指企业将物流活动转包给物流企业,由物流企业为企业提供综合物流服务。

仓储外包不同于租赁仓库。专业物流企业能够提供专业化的高效、经济和准确的储存服务。企业若想得到高水平的储存服务,则可利用仓储外包。因为专业物流公司的设计水平更高,并且符合特殊商品的高标准、专业化的搬运要求。从本质上说,这种仓储模式是要求生产企业和仓储企业之间建立伙伴关系谋求共赢。

专业物流企业能为货主提供专门物流服务,其中包括存储、卸货、拼箱、订货分类、现货库存、在途混合、存货控制、运输安排、信息和货主要求的其他服务。仓储外包有以下优势:

(1)有利于企业有效利用资源。仓储外包比企业自身进行仓储更能有效处理季节性经营企业普遍存在的产品的淡、旺季存储问题。另外,由于仓储外包的管理具有专业性,更具高效率的管理技术和降低成本的方法,因此有利于物流系统发挥功能,提高效率。

(2)有利于企业扩大市场。物流企业能通过设施的网络系统扩大企业的市场覆盖范围。因此,货主在不同位置的仓库得到的仓储管理和一系列物流服务都是相同的。

(3)有利于企业进行新市场的测试。仓储外包的灵活性能加强了客户服务。

企业在促销现有产品或推出新产品时,可以利用短期仓储外包来考察产品的市场需求。当企业试图进入一个新市场区域时,要花很长时间建立一套分销设施,然而,通过合同仓储网络,企业可利用这一地区的现有设施为客户服务。

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