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我会一辈子记得这个味道(06)

“应该是等一下吧!”席薇猜测着,“电视里面是要等到油热一点之后就放进去!”

“那就等一下!”苏扬等了一下,待油热了之后便把排骨一块一块地夹到油锅里。

“电视上的厨师是一起倒进去的!”席薇不解地看着苏扬。

“我们是第一次做的嘛?”苏扬将最后一块排骨放进去,一边用筷子翻排骨一边跟她解释,“油的温度很高,排骨的温度很低,一起放进去的话,会让油溅出来,知道吗?”

“一块一块的放进去就不会把油溅出来了!”席薇点点头,“但是先放进去的那一块不是会比最后放进去的那一块早熟,会不会被你炸老了。”

“这一点你可以放心!”苏扬将最先放进去的那一块排骨夹出油锅,滴完油之后放入胖子里,“我记得哪一块是先放进去的,哪一块是最后放进去的!”

席薇一脸钦佩地看着他,“苏扬你好棒啊!要是我跟你一样有这么好的记忆力,我就不会忘记以前的事情了!”

“小薇!”苏扬一边捞着油锅里的排骨,一边对席薇说,“你现在应该在读高中,虽然你忘记了之前的人和事,但是有些东西你应该还记得,例如你知道胃痛的人会很无助,需要安慰,那么你就应该记得,课本里有一篇文言文叫《塞翁失马》……”

“我知道这个故事!”席薇一定到《塞翁失马》便知道苏扬想跟她讲什么,“虽然我遇到意外跟家人失散,还忘记了很多人和事,但是我遇到了你!”

苏扬很欣慰的看着她,她是个乐观的女孩!

“现在我们来做酱汁!”苏扬将油倒入大碗里,只留足够炒酱汁油。

“给!”席薇把装着酱汁的碗递给他。

苏扬的动作已经略微的娴熟了一些,片刻之后,他已经把糖醋排骨盛出来。

“好香!”席薇深呼吸,闻着排骨的香味,“好想吃!”

“那!”苏扬夹了一块排骨递到她唇边,“先尝尝好不好吃!”

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