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第4章 日本女性的“原生态”(3)

上有政策,下有对策。要求立即废止烫发,无法一下子做到。就这样,“烫发”改称“淑发”或者“电发”了。“淑发”这个称呼,显然是受“淑女”的启发。一边忙着侵略他国打仗,一边还忙着装“淑女”。日本理发美容联盟也不闲着,在1940年推出“国策型淑发”。具体说来,面向家庭主妇推出了4种“贞淑型”的发型。面向青年女性推出了两款发型。一直到1943年,日本国内因为消耗太大,电力供应不足,烫发的机器被禁止使用,日本女人才开始在自家卷发了。

日本“蛇蝎美人”为何要美不要命?

日本历来就是美容化妆的大国。在东京繁忙的街道上,无论是妙龄少女还是半老徐娘,或浓妆或淡抹,成为这个“时尚之都”最靓丽的风景。经常有日本人戏言,就是自己老婆,卸妆后也不一定认得出来,足见日本女性在美容化妆上的功力之深。最近,为美到极致,不少日本女性已经开始用上了含蛇毒、蜂毒的化妆品,成了标准的“蛇蝎美人”。

据日本女性杂志NEWS-POSTSEVEN报道,日本悄悄刮起了“毒素美容”之风。含“蛇毒”“蜂毒”等的美容化妆品开始成为女士们的新宠,出现在各大商场的专柜,有些美容化妆品甚至是“五毒俱全”。其中,日本人气美少女组合“早安少女”成员矢口真里和石川梨华两人,更是迷上了这种“毒素化妆品”而难以自拔。

“毒素化妆品”在润肤和护理上作用明显而且见效神速。但同时很多日本专家表示,“毒素化妆品”需要长期跟踪调查才能确定安全性,现在市场上销售的“毒素化妆品”极有可能造成使用者慢性中毒,直至死亡。不少生产厂家也毫不讳言,在产品说明上堂而皇之地印上了:本品有可能对身体造成长期损害,望谨慎选择。

然而,令人费解的是,专家的提示、厂家的警告丝毫阻挡不住日本女性的脚步,“毒素化妆品”的销售额一路飙升。为何日本“蛇蝎美女”们到了爱美不要命的地步,或许要从日本经济、文化和教育等多方面找原因。

首先,“毒素化妆品”可以让日本女性们“少花钱多办事”。在日本,高档化妆品的价位一般较高,普通的粉饼等要两万日元,睫毛膏要8000日元,眼影等也都价格惊人,但“毒素化妆品”因为原料便宜、工艺简单,价格只相当于同类美容化妆品的一半左右。日本经济近20年的低迷,让不少女性的钱袋子大幅“缩水”,价格低见效快的“毒素化妆品”自然成了最佳选择。

其次,日本女性纷纷选择“毒素化妆品”还有与大家一致、让自己合群的考虑。化妆美容原本是发挥个性的方法,不过由于文化的影响,日本女人化妆美容的目的却是为了将面貌标准化。妙龄少女短裙黄发棕皮肤、中年妇女粉脸卷发淡口红。在很多外国人眼中,日本美女都一个样。其实,这都是采用类似美容化妆方法产生的功效。看到其他人都开始使用“毒素化妆品”,不能让自己和大家不一样的想法,也促使更多日本女性加入了“购买大军”。

最后,日本女性从小就被家长教育“以最美的一面示人”。为了达到“最美”,不少女性即使充当“敢死队员”也在所不惜。在日本,由于家长们的言传身教,连小学生都有化妆的愿望,中学生整容的更是比比皆是。交换最新美容化妆情报、塑造最美的自己永远是日本女性间最大的话题。“毒素化妆品”异于其他化妆品的神奇效果,很快让日本女性找到了攀登美丽顶峰的捷径。“不求天长地久但求曾经拥有”的想法,让很多日本女性义无反顾地选择了“毒素化妆品”。

日本降低腰围标准“肥胖女”扩编

在日本女人圈里,流传着这样一句话:“胖,在10岁以前是可爱的,在20岁以后是可怜的,在30岁以后是可怕的!”纵观世间,肥胖可谓一直是女人的天敌。身体过于肥胖,不仅影响美观,更伤及身体健康。不过,鉴于日本“肥胖女”队伍的不断扩编,日本肥满学会已经不得不计划降低腰围标准了。

据日本媒体报道,日本肥满学会至今将肥胖的基准确定为女性腰围90厘米,超过这一基准的人,被判定为“肥胖症患者”。日本厚生劳动省依据日本肥满学会的这一判断,把超过肥胖基准的人列入“内脏脂肪症候群”的检查对象。

近日,日本肥满学会指出,到目前为止,“许多肥胖指数(BMI)”超过25的女性,因为腰围没有超过90厘米,而不能接受健康检查。事实上,肥胖指数没有超过25,但是内脏脂肪蓄积的女性也不少,这些女性容易诱发动脉硬化等疾病。因此,该会计划将女性的肥胖基准

(腰围)降至80厘米,凡腰围超过80厘米的女性,均可认为患有“肥胖症”。

长期以来,日本一直被认为是世界上肥胖率偏低的国家。日本的饮食结构与饮食习惯更成为很多国家民众学习的榜样。日式饮食以鱼类、豆类、米饭、蔬菜、水果为基础,日本人食用的分量不多,并将食物摆放在美丽、尺寸小的餐具上。日本人还信奉“吃八分饱”的生活秘诀。

传统日本料理中,每顿饭都含有极高比例的碳水化合物,比如新鲜蔬菜、米饭、荞麦面,以及豆类。而且日本人在烹调碳水化合物时不使用奶制品,也不增加额外的脂肪。碳水化合物主要存在于米饭和面条中,其中的热量占据了日本料理中总体热量摄入的1/3。而在西方饮食中,碳水化合物却常常被看作减肥的大敌。造成这种区别的关键在于碳水化合物的质量,高质量的碳水化合物仍保留着接近自然的形态,较少被加工,这样才营养丰富,并且含有较高的膳食纤维,能在提供身体所需能量的同时促进肠胃蠕动,还容易让人产生饱足感。

不过,日本人的烹调方式越来越西化了。越来越多的日本年轻人是吃美式食品长大的。据相关资料,二战后,美军在冲绳建起了海军基地,没过几十年,当地人口的健康状况就彻底发生了改变。如今,40 岁以下的冲绳人大多是吃美式食品长大的,饮食结构中含有大量的动物脂肪,导致他们的心血管和肝脏患病率逐年升高。

据英国伦敦大学公布的一项针对“体重”的健康调查显示,在全球22个调查对象国中,韩国女大学生在减肥方面努力最大,日本女大学生中自认为身材肥胖的人数比例最高。日本女大学生中认为自己身材肥胖的比例最高,达到了63%。拥有“腰”精身材是日本女性的梦想,她们已经意识到只压缩腰围标准是不够的,还需要在饮食结构和体育锻炼上下功夫。这些,对于我们中国正在和“天敌”——肥胖作斗争的女性,是不是也有一些参考价值呢?

日本拒绝“女人四十豆腐渣”的路径

世间常说“女人四十豆腐渣”。但是,在日本,有不少40岁前后的女性正在努力打破这个“定论”。最近,一批“美魔女”风靡日本。报纸、杂志、电视等各种媒体轮番介绍,家庭主妇们也疯狂追捧,热度丝毫不低于“韩流”明星。而所谓的“美魔女”就是指那些40岁前后,人生过半仍然保持着年轻美貌的女性。

当被问及保持美丽的秘诀,她们异口同声地回答“饮食平衡”。在尝试了吃药、抽脂甚至手术等各种“魔鬼式”减肥瘦身后,日本这批“美魔女”们已经走在了正确的大道上。

11月1日,东京某公司39岁职员松村纯子站到了“国民‘美魔女’选美”决赛的舞台上,她笑容满面地表示“知道了我的实际年龄后,很多人都很吃惊”。松村介绍,自己非常注重日常膳食的营养平衡,早餐是糙米片、水果、坚果加豆乳;中午自带盒饭,主食是杂粮米饭;晚上常吃煮蔬菜和鱼等。她不吃甜点零食,多咀嚼,做菜只用无农药蔬菜。松村说,改变饮食习惯的契机是两年前丈夫检查出高胆固醇,“为了丈夫改变膳食结构后,我自己也变得更健康了,皮肤变好了,色斑也淡了”。

同样闯入决赛圈的门屋祐美说自己尽量少化妆,每餐都注重红、黄、绿等食物搭配,实际上她在37岁的时候曾因患子宫癌切除了子宫。门屋祐美说,“我参加这样的比赛,就是为了让自己活得更有光彩。生病以后,我的饮食和生活方式都发生了改变”。

考究起来,“美魔女”一词是日本时尚杂志《美STORY》创造的词语,意指40岁前后“像被施了魔法一样”,依旧看上去年轻又有内在魅力的女性。策划“美魔女”选美活动的该杂志负责人认为,近一年来,特别是“3·11”大地震以后,认为改善饮食比用昂贵化妆品更能保持美丽的观点渐成潮流。应读者的需求,该杂志还推出了饮食生活特集。那么,究竟是什么让这批日本“美魔女”横空出世,成为社会一道靓丽的风景线呢?

首先,这是日本社会开放的一种结果。现代社会赋予女性更多的权力。由于物质水平的提高和信息传播的扩大,社会心态日趋开放与活跃,女人逐渐从传统女性的“家本位”走向“个体本位”,更加懂得如何去爱自己,她们乐于尝试个性化的生活,放胆追求属于自己的美丽和幸福生活。即使是一直以家庭和子女为生活重心的中老年女性,也重新拾起曾经的梦想,去探索自身更大的突破,去发掘年轻的奥秘。她们有的加入了合唱团,有的穿上了迷人的舞鞋,有的拿起摄像机踏上了旅途……

其次,这是日本女性追求健康的一种心态。对于女人来说,美丽是心态与容颜两方面的和谐统一。当女人拥有了敢于不断探索新鲜和享受变化的心态,她也就有了挑战岁月痕迹的资本和行动能力。日本“美魔女”代表——雅子亲身诠释着年轻美丽的真谛。她出生于1968年,是两个孩子的妈妈。在日本举办的“美魔女”千人海选中,雅子凭借着宛如豆蔻少女的肌肤与容貌脱颖而出,一举成名。时间仿佛在她身上静止了,时尚甜美的她赢得了“不老仙妻”的美誉,从而成为日本“熟女”们的偶像。雅子的年轻秘诀,便是每时每刻都保持年轻积极的心态。年轻与年龄并不冲突。年轻是向上的动力,是旺盛的好奇心,是纯真,是执着,是求新求变,是永不言败。

最后,这是日本平衡饮食结构的一种表现。女性们在尝试了各种起效神速却难以持久的减肥方式后,总算发现了永驻青春的王道:健康的饮食结构。年龄越大,内在的调养越重要。体内营养的丰富与均衡,能让女性重新找回最佳状态。只有尊重身体的自然规律,均衡调节体内养分,滋养身心,才能真正留住青春。

女人二十岁活力,三十岁优雅,四十岁从容,五十岁丰富……无论处在什么年龄、什么季节,只要充分利用社会赋予的权力,保持健康心态并平衡饮食结构,时刻都能散发出她们所处年龄应有的光彩。这,应该是日本“美魔女”给我们的启示。

日本美女们为何易患“丑陋恐惧症”?

当今社会,整形美容手术已经相当普遍,也渐渐为公众所接受。在一般人的印象中,想通过整容变成“白天鹅”的女性,即使不是“丑小鸭”,也肯定长相普通。但在日本,可能要换个角度看问题了。

日本《现代周刊》近日走访了东京都内9家整形美容医院,发现了一个奇怪现象——来这些医院整形美容的女性,不仅不是“丑小鸭”,大部分未整容前还是标准意义上的美女。

26 岁的加藤惠美就是她们其中的一员。她最先是割双眼皮,为了追求“脸部平衡”,便又去隆鼻。日本最近流行小脸,她又接受了削颚骨手术,上下左右臼齿各拔2颗,共拔去了8颗牙齿来完成小脸愿望。为了这张脸,她已经前前后后花费超过1000万日元(大约76万元人民币)。

加藤惠美说,从大学毕业开始她就感觉自己长得很丑。那时候还不太了解整形美容技术,她不管是在电车里还是在巴士上,总是感觉自己是所有人中长得最丑的,连头都不敢抬起来。此后,她从杂志广告上看到了美容整形的广告,感觉到自己有救了。她觉得通过美容整形手术的帮助,她可以将相貌变得和普通人一样。加藤没有表示出任何整形是为了变成美女、为了交到好男朋友的想法。她始终认为,整形只是为了把自己从一个“丑鬼”变成“普通人”。

然而,当媒体记者看到她在没有整容前,获得大学“校园皇后”称号拍摄的照片时,吓了一大跳,加藤惠美完全称得上是“绝色美女”。

其实除了加藤惠美这种民间美女以外,日本影视圈很多“梦中情人”级的女影星也频频出入整形医院,将上天赐予的自然美颜整成各种“奇形怪状”。而她们的理由大多都是“自己太丑了,就想变成个普通人”。为何在外人眼中秀色可餐的天然美女们,最后却无视周围大多数人的眼光,认为自己就是“丑小鸭”呢?

不少人认为,她们口头上“想变成普通人”的理由,都是面子上的话。然而,这或许是她们的“心声”。

东京大学心理学教授原岛博指出,人对自己相貌的认知是由各种因素来决定的。身体健康、生活富裕、对未来充满希望的人群,即使长得很普通,他们也从内心认为自己相貌堂堂。反之,即使长得再美,如果生活中充满着各种不安定因素,人也总觉得自己长得很丑或正在变丑。在“高龄少子化”不断加速、经济持续低迷的情况下,日本民众对自己的工作、生活、健康充满着不安。这导致很多日本民众患上了“丑陋恐惧症”,日本美女们也不能例外。许多人觉得只有通过改变外在形象来保持自信,甚至于恢复健康,整形在日本社会实际上已超越了美的范畴。

再从日本美女们自身来看,内涵的不足让她们无法对自己产生真正的“美意识”,才会寄希望于通过整形去弥补。在物欲横流的日本社会里,少女们嘴里的话题早已不是国家、社会或未来。她们每天交换着各种时尚信息和明星情报,真正需要的知识却被她们置之脑后。日本文部科学省最近发布的《2011年日本高等教育情况报告》显示,攻读硕士及以上课程的学生中,日本女性的比例已经降至11%的历史低点。如果不是外国女留学生充门面,日本的各个大学院恐怕早成了“少林寺”。而日本大学女生的情况也好不到哪里去,她们中的很多人在意的不是如何在学业上多拿几个A,而是如何从男同学中“捕获”如意郎君。此种氛围下,这些腹中空空的日本美女们走上社会才发现,该懂的都不懂,该学的都没学,甚至连普通人也不如,成了标准的“花瓶”。她们自然没法从内心认同自己的“美”。

然而这些日本美女们依靠整形去弥补“不足”,显然是误入歧途,只会陷入无止境的恶性循环。毕竟,内在的欠缺,不是靠在脸上动几刀就能解决的。

日本女性狂吃内脏烤肉减压带美容

最近,柔美的日本年轻女性兴起大吃内脏烤肉热。不信,你到东京池袋车站转一转、看一看,那里已经成为内脏烤肉餐饮店的“激战区”。客人大多是二三十多岁的年轻女性。一位店主说,“这种情景在几年前是不可想象的。”

2008年冬季,日本新潮社出版了作家佐藤和歌子的散文集《闷头吃内脏烤肉》。据说,该书成了引发“女性烧烤热”的因素之一。作者佐藤和歌子喜好吃内脏烤肉,因此时而独自一人,时而呼朋唤友一起探访了多家烧烤店。书中不仅有餐馆介绍和用餐感想,而且还轻松记述了和店员们的交谈以及点菜时的秘诀等。

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