登陆注册
8725600000013

第13章 牛肚藏竹(2)

王小嘴介绍说,这道菜是洪州竹馆的招牌菜,叫腹中情。这个乌黑的东西是个牛胃,因为要吃的是牛胃里的东西,所以这个胃很讲究,不是随随便便摘下一个牛胃就能吃的,关键在于时间的把握。第一必须是六岁左右正值青春期的牛胃,这时候的胃是最健康的。第二必须是大清早刚吃过草的胃,此时的胃是最干净的,没什么杂质,而且清早的草经过露水的滋润也是最洁净鲜嫩的。第三必须是消化了一个时辰左右再摘下来的胃。此时牛吃的百草正处于半消化状态,对于客人来说草形还在,增强了食用的美感,另一方面,半消化状态也是百草与牛胃里分泌的各种东西融合的最佳状态,极富营养。摘下胃后,再从胃的进口处塞入一些秘制的辅料以及调味品,狠狠地晃荡,待调拌均匀后,放在蒸笼里一蒸,吃起来绝对是一种超乎想象的口味。关于腹中情,还有一个感人的故事。话说去年洪州遭遇旱灾,赤野千里,两头牛一公一母快要饿死,就在这生命的最后关头,那公牛吐出胃里残存的一点东西,嘴对着嘴喂给了那头母牛,随后那公牛便死去了,那母牛泪若泉涌,吐出了本已到她胃里的公牛的残物,毅然决然地随公牛而去。这情景被洪州当地的一位诗人见到了,感动得大哭,对着苍天大喊:“三千里赤野,两只相爱牛,情从腹中起。天!你可曾看见?畜犹如此,人何以堪?”那诗人喊完,因为用情过度,立马昏厥过去。不一会儿,天上乌云密布,随即下起了瓢泼大雨,从此解了洪州的旱情。这个故事在洪州广为流传,洪州竹馆的一个年轻厨师就根据这个故事自创了这道菜,并也由此晋升为主厨。

介绍完腹中情,王小嘴整了整衣裳,神情变得端庄肃穆起来,说道:“享用这道菜时,要胸怀虔诚之心,大家都闭眼吧,默默祷告,想着自己的意中人,也许会灵验的。”说完,他双手合十,闭眼默念起来。这时侍女吹熄了房内的蜡烛,却同时点燃了一支小烛放在银盘内,烛光映着玫瑰花瓣和竹叶陪衬之下的月形牛胃,所有的光彩都集中在这盘内,门外的琵琶音再度响起,整个氛围变得情意绵绵。我们几人也都闭眼,双手合十,我心里自然念着林之月这一生能从了我。一会儿,待大家都祷告得差不多之后,侍女又将蜡烛重新点亮,王小嘴缓缓地接过侍女递过的刀,对着牛胃慢慢地切了下去。牛胃顺着刀锋向两边张开,里面先是一些汤汁流了出来,随着牛胃完全张开,里面的东西一览无余地暴露在我们面前,一小段细小青绿的竹管静静地躺在牛胃里,和旁边那些已经揉糊的残草相比,显得异常夺目。王小嘴“咦”了一声,自语道:“这牛除了吃草还吃竹子啊?”说着夹起那段竹管看了看,突然朝侍女惊呼:“快,快,拿水来。”那侍女端了一小盆水来,王小嘴将竹管放在水里滤了滤,然后用绢帕擦净,又仔细看了看,更加大声地惊呼出来:“以前只听说过鱼传尺素,今天是第一次见到牛肚藏竹,天意啊,真是天意啊!”王小嘴喊着天意时动作十分夸张,双手捏着竹管举过头顶,昂着头,有些声嘶力竭。

我们都觉得好奇,我拿过那根竹管一看,脸色大变,差点窒息过去,那竹管上刻着很小的四个字“酽月奇缘”。我朝王小嘴看去,王小嘴也直愣愣地看着我,非常坚定地说道:“贤弟,这是天意啊。”我又茫然地朝林之月看去,林之月正十分好奇地看着我们,拼命地追问:“到底是什么啊?”魏小田抢过我手中的竹管一看,“哇”的一声叫了出来,不可思议地朝我和林之月二人看来。旁边叶波、方言也凑过头看,顿时蜂蜇了般不约而同地跳了起来,看着我和林之月,也是一脸的难以置信。魏小田将竹管递给了林之月,说道:“你自己看吧。”林之月接过竹管却不看,而是一脸狐疑地望着我们,这边用手摸了摸竹管上的字,脸色一变,急忙低头看去,半晌才抬头,非常迷惑地摇了摇头,说道:“怎么可能?”李烟在旁也见到了,惊讶地念道:“酽月奇缘,这么说……”她指了指我和林之月,没有再往下说。此时,我已从猝然见字的慌乱冷静了下来,我忽然想到王小嘴在上这道菜时朝我拼命地眨眼,莫非这是他捣的鬼不成?如果真是他做的手脚,那么这四个字的神圣性就不复存在了,如果不是,林之月真敢违天不成?

这时王小嘴斟满了一杯酒站起,对我和林之月说道:“贤弟,林姑娘,这杯酒敬你们二人,别的就不多说了,在座的都明白。”末了,他又重重地叹上一句,“天意啊!”

我一直在观察王小嘴的一举一动,我发现当他在说天意时非常地感慨,好像的确是发自内心的,不像在作假,心里暗自高兴,看来我对林之月的痴恋真的感天动地了,便也举杯站起,和王小嘴碰了杯。王小嘴却朝我微微一眨眼,我心里一咯噔,转念一想:“莫非果真有诈?”

林之月端着杯踌躇着,好一会儿才说:“这杯酒我喝了,只是因为你敬我,和别的没关系。这里面到底是怎么回事我还没想明白呢。也许另有文章呢?”

王小嘴急了,有些激动地说道:“林姑娘,怎么能这么想呢?这是天意啊,天意不可乱揣测的。”

林之月急忙摆手:“我不是这意思,不是这意思。”接着闭口不言。

我暗自高兴,看来王小嘴不愧是搞心理的,一针直指林之月的怕处,任你再牛逼的人也不敢违天,何况是林之月。魏小田、叶波、方言也纷纷站起敬我们二人,林之月不敢再多说什么,但喝得心事重重。最后李烟站起,敬我们二人道:“唐兄,连老天都帮你啊。之月,其实青梅竹马的,彼此了解,这样也很好。”我朝李烟嘿嘿一笑,这话说得我爱听。林之月仍是一脸的狐疑,但什么也没敢说,将杯中酒一饮而尽。

接下来的酒我喝得兴高采烈,我把自己当新郎了,就算是王小嘴使的手脚我也高兴,而且还宁愿把它当成真的来看。只是让我不够满意的地方就是,林之月在晚宴剩下的时间里显得忧心忡忡,这让我很不痛快。女人总要嫁人的,嫁我有那么不堪吗?比起很多美女,还没闹清老公长什么样,糊里糊涂就嫁过去了,等到一掀盖头,发现是一猪头,而且还得立马上床,她的运气不知好多少倍。如果今晚是我和林之月的新婚之夜,我还真得好好地说说她。

晚宴结束后,王小嘴告辞回他的养心病坊。他说明日一早就要离开洪州赶赴长安,他准备将养心总坊搬至长安,如果能在长安站住脚,那将迎来他事业的又一高潮。这段日子正在筹备这些事,所以马不停蹄,特别忙。和魏小田几位一一别过后,王小嘴特地走到林之月面前,语重心长地说:“林姑娘,乱花渐欲迷人眼,珍惜眼前才是最重要的。”林之月顾左右而言他,回了一句:“多谢王兄的盛情款待。”

我把王小嘴送到了竹馆外,一路上二人都没言语,我几次想问竹管的事,但终于没开口,我宁愿相信这是天作之合。到了馆外,见着池塘,离别在即,我忽然伤感起来,便说道:“王兄,这一别不知何时能见,竹塘水深,不及唐酽送兄情。”

王小嘴动情地点了点头道:“贤弟,那个竹管你要好好保管,既然是天意,我便不能再多说,天知,地知,你知,我知,一切尽在不言中。苍天有眼,不会怨我的。”

王小嘴这话一出口我便明白,这一切都是他策划的,为了我,他不惜假传天意,真是义薄云天。我重重地握了握王小嘴的手,说:“多谢王兄,我已猜到了。”

王小嘴急忙摆了摆手,说道:“贤弟,千万不敢谢我,谢天。”说完用手指了天说,“遵从天意。”

我狠狠点了点头,说:“对,是天意。”

我真的很乐意这么理解,虽然这竹管不是莫名其妙冒出来的,但王小嘴的灵光一现就是老天给的,否则就不好解释他在那么短的时间内冒出这么天才的想法来,所以王小嘴拼命地强调天意也就这意思了,要不他会一直生活在恐惧中,毕竟假传天意不是闹着玩的。至此整个事件就很清楚了:先是老天给了王小嘴一个灵感,王小嘴急急忙忙地找了根竹管刻上字,然后摸进厨房,将竹管从牛胃上的小孔塞入,便有了这一出牛肚藏竹。

同类推荐
  • 我的狼爸时代

    我的狼爸时代

    素质教育侧重“顺”着孩子的性情发展。其间,采用种种方法调动本人的主观能动性,使之走上正轨。应试教育则相反,侧重“逆”着孩子的性情发展,对褒错打,让孩子接受被动式教育,一旦觉悟同样步入正轨。一种是引导、启发;一种是硬灌、强压。如何让二者之间适度地和谐起来呢?小说将视角对准当前的教育问题,通过写一个离异父亲,为了培养孩子,远走他乡复读的故事,揭示了作为家长面临教育问题的困惑。
  • 三言二拍警世通言

    三言二拍警世通言

    冯梦龙编的“三言”,是《喻世明言》《警世通言》《醒世恒言》三部小说集的总称。《喻世明言》亦称《古今小说》,但“古今小说”实为“三言”的通称。 “三言”每集40篇,共120篇。分别刊于天启元年(1621)前后、天启四年(1624)、七年(1625)。这些作品有的是辑录了宋元明以来的旧本,但一般都做了不同程度的修改;也有的是据文言笔记、传奇小说、戏曲、历史故事,乃至社会传闻再创作而成,故“三言”包容了旧本的汇辑和新著的创作,是我国白话短篇小说在说唱艺术的基础上,经过文人的整理加工到文人进行独立创作的开始。
  • 童年·在人间

    童年·在人间

    《童年·在人间》取材于高尔基自传体三部曲当中的前两部,以主人公阿廖沙的成长历程为线索,真实地记录了高尔基苦难的青少年生活。高尔基的自传体三部曲以其凝练朴素的笔调和冷静执著的个人情感著称于世,引起了广大读者的关注。书中刻画了一系列生动鲜明的人物形象,特别是主人公阿廖沙的形象影响了一大批中国读者。主人公阿廖沙生活在一个被种种令人作呕的丑事和腐蚀人灵魂的恶势力所包围的环境中,但他并没有被压倒、被毁灭,反而成长为一个坚强、勇敢、正直和自信的人。
  • 安塔拉传奇(第六部)

    安塔拉传奇(第六部)

    安塔拉(525—615)是阿拉伯蒙昧时期的悬诗诗人之一,被尊为阿拉伯古代文武双全的完美英雄骑士。《安塔拉传奇》在阿拉伯世界广为流传,是一部与《一千零一夜》齐名的民间故事。由于主人公是阿拉伯族王与黑奴所生,所以被百姓视为私生子。他一生重要的活动就是向堂姝阿卜莱求婚,但因出身门第而屡遭磨难。与此同时,安塔拉武功超群,一生屡屡拯救本部族于危难之中,成为游牧民族的理想英雄。全书情节跌宕起伏,在铁马金戈、血火交织的浓郁氛围中,突出了安塔拉的勇敢和冒险意识,集中体现了蒙昧时期阿拉伯民族特有的价值观念、行为方式和性格特征。
  • 回天绮谈

    回天绮谈

    《回天绮谈》十四回,1903年五至六月载《新小说》第四至六号。作者署玉瑟斋主人,真实姓名及生平事迹不详。《回天绮谈》发表时题“政治小说”,记叙的是十二世纪末、十三世纪初英国“自由宪章”运动故事,旨在配合晚清时期中国的“宪政运动”。
热门推荐
  • 逆转王牌

    逆转王牌

    战无不胜,攻无不克,剑锋所指,所向睥睨!军人以服从命令为天职,军人以国家安危为己任!祖国,我只有为你增光的义务,没有为你抹黑的权利!“兵熊熊一个,将熊熊一窝。你如果不想以后让人指着你的脊梁骨说你的老连长是个囊兵、熊兵!”就给我玩命的——练!这是我刚下连队的时候,新兵欢迎仪式上连长说的唯一一句话!
  • 极致乱入

    极致乱入

    毅被世界的意志选中进入起始之地,从此在假象世界中夺取本源,改变现实世界。从霍格沃兹开始——
  • 黑区异闻录

    黑区异闻录

    你是否相信,你和我是很多很多年前,宇宙爆炸时,同一个灵魂的两枚碎片。在这个城市里有无数的寂寞,走过无数灰暗和孤独的日子,失去的会永远化作尘埃,而时间不会等待伤痛。难过的时候、疲惫的时候、无助的时候,回过头去总能看到那些熟悉的笑脸。那就是所谓的「羁绊」吧。
  • 王的宠物:迦陵妖妃

    王的宠物:迦陵妖妃

    花靥,被妖刀梦魇附体,体内时间停滞在十二岁,以杀人为生。镜祈雪,有人偶收藏癖。碧眸,发色如雪,身坐轮椅,未曾开过口,让白虎传达命令。梦魇一场大火烧了镜祈雪珍藏的人偶,于是,花靥成了他的人偶,梦魇成了白虎的宠物鸟。一场行刺,踏上了前往迦陵国之途。我会成为你的刀,你的盾,只为圆你废除宠物制的梦。可是梦醒时分,为何我戴上了宠物锁,圈养在了你的脚下?宠物宠物,究竟成了谁的禁锢?
  • 王爷的甜心小萌妻

    王爷的甜心小萌妻

    作者:“叶小芙你真是够了,你从哪里看出来被他爱上会很幸福。”叶小芙:“你管我!”。作者:“你牛,我走~。”叶小芙:“不要嘛,人家说还不行么!”作者:“说!”叶小芙:“因为师父和师娘啊!”作者:“这跟他们俩个有半毛钱关系啊?”叶小芙一脸正经:“因为师父很帅啊,而且超级爱师娘的,师娘说她很幸福哦。然后东方曜也很帅,所以他要是爱我的话,那我肯定也会很幸福的……”作者无语中……这是什么逻辑……还有小芙的师父师娘,你们徒弟这样真的好么!!!
  • 歌尽繁花

    歌尽繁花

    初遇繁花,不过一朝一夕,虽心动却不见无数情,爱之轮回因果,爱之等待轮回,再等,只为你。。。
  • 偷来的孩子·达芬奇童话精选

    偷来的孩子·达芬奇童话精选

    本书包括了100篇精悍短小的童话,每一篇都堪称是经典。达芬奇用一种艺术家的笔法,用寓言和童话的方式讲述了一个个奇幻的故事。优美的文字,精美的插图,深刻的含义,让每一个拿到书的读者都会产生心灵的共鸣。行文读起来很流畅。孩子们能从字里行间感受到达芬奇的艺术思想。
  • 青梅竹马

    青梅竹马

    在我的观念里,我和我家隔壁某人不是姐弟胜似姐弟,可是某人却不以为然,非要认为我是他的青梅竹马,我对此也很无奈,因此也发生了很多有趣的事情,就看我和他到底会碰撞出什么火花吧!切,我才不想碰撞出什么火花呢!我只是某人的隔壁家姐姐!
  • 闻烟

    闻烟

    《闻烟》是辛酉首部短篇小说集,收录了包括《闻烟》《谎言识别器》《书香》在内的16个短篇故事。16个故事,或以温情动人、或以执念撩人、或以灵异拟人,故事虽短,但尽显平凡众生、世事百态。
  • 盛世江湖

    盛世江湖

    天地不仁,以万物为刍狗。当人们还对此迷茫不明的时候,早有一人风华绝代,站在天地的对面,关上了那扇门,护住了人间,也锁住了人间………这是一段异世人游异世江湖的故事,一段酸甜苦辣孤独享,一段爱恨情仇众生尝……