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第7章 菠菜和豆腐的清新遇见

今天早上还没到7点钟,夏语就早早起身洗漱了,伫立衣橱前好久才选了一件白底的背心式连衣裙,有绿竹与锥尾鹦鹉点缀其上,裙摆不过膝盖,堪堪收住纤细的腰身。将垂至腰间的波浪长发扎成马尾,然后拎起几乎比她身子还要宽的大背包,终于走出门去。

夏语住在梧桐街中段,沿着种满梧桐树的街道一直往前走到路尾,有一家门口摆满了多肉植物的咖啡店,叫“窗”,夏语每天没事都要从家里走路到这里来报到。

“哟,大小姐你今天可早了啊!”蹲在地上整理多肉植物们的云云,才一起身,就看到了难得踏着高跟鞋出门的夏语,“不错啊,今天长高点儿了。”

“得了吧云云,再损点儿,我祝你多肉早日被拔光。”也没理会云云的调笑,她施施然一脚踏进窗。

云云睨了她一眼跟着走进来,倒了杯水坐在夏语对面。“我说夏语,明明挺好看一姑娘,怎么就配了一毒嘴呢。”本是对着夏语愤愤不平,突然转了个调,“不过你别说,我真气死了,我每天晚上走之前还好好的肉,怎么总是一大早就没了几片叶子啊,你说我们到底要不要装个摄像头?”

“没问题,你买摄像头、付电费,我负责签收。”

云云,卒。

走进厨房给自己做好三明治的时候,已经是8点20了,她看看墙上的挂钟,还有半小时9点,杂志社的选题会9点半才开始,嗯,时间还算富余。于是她边吃着早餐,边打开电脑上网。

“你今天有什么事情吗,难得这么正式。”云云不甘心地在边上跟她闲聊。

“嗯,帮杂志社做了个关于酒店餐厅的推广方案,今天去跟他们交流一下。”眼不离电脑,随意答一答。

“我说,你身为一个美食达人,跟我和默默一起经营了这个咖啡店,结果居然从不在这里给客人做过吃的,你到底是有多名不副实。”不知道为什么,云云总是容易对夏语大动肝火。

夏语眉眼一挑,还没来得及回答,分针已经指向12,店里的玻璃门被推开,风铃由于被外边涌进的热风推动,叮咚咚地想起来,屋里的人似乎被这清脆的声音所惊动,忙不迭地收拾好东西,抓起资料和包包,留下一句话就走了。

“总会吃到的。”

————

开完会之后,总编Michelle还是一个劲地拉住夏语聊天,“明天早上咱们一起去森克提案的时候,千万别对易正的人客气,特别是那个陆子期,今年都抢了咱们好几个单子了,正是春风得意的时候。森克酒店是大单子,你可是我的杀手锏,不到关键时刻我不亮出来的,你知道吧?”

“知道啦Michelle,我今晚回去再好好准备,争取明天顺利吧。”

Michelle是夏语的学姐,在没当上主编前,就已经开始替公司跟夏语邀稿,所以交情甚好。

正是正午太阳最晒的时候,夏语耷拉着脑袋回到窗,高跟鞋也踏不稳了,店里零零星星地坐了几个客人,都在安静地看书或者聊天。

“哎呀,你可以回来啦。”云云急急忙忙赶过来迎接她,再把她扯进吧台后面,“默默刚有事突然走啦,那几个客人老早就等在这儿吃中午的简餐了,特别是那个靠边儿上的白衬衫男,人可是常客啊,咋办啊?”

“能咋办,解释呗。”夏语都困瘫了,哪里有心情应付店里的事情。

“不行啊,这简餐可是咱们店的招牌,口碑啊口碑,不能啊亲!”做出一副天将降大任的样子,其实就是一赚钱狂。“夏大厨,求你了,就做今天中午不行,晚上默默谁就来啦!”默默跟夏语是窗的美食双剑客,一个负责接待客人,一个负责做给自己吃。

“唉……”深深地叹了一口气,这一顿是躲不掉了,“这可是老娘在窗的处女秀,赶紧地用手机、视频记录下来。噢,今天我只能做咖喱饭。”

云云知道,只要夏语开口做饭,那就不简单了,就像这咖喱一定不是一般的咖喱。

————

洗干净手,她打开冰箱,菠菜、花菜、四季豆都是昨天的,倒是多了一盒木棉豆腐和秋葵,大概是今天早上默默带过来的。不过,一般店里的简餐都不会用到豆腐这么高深的食材,也是巧了,今天就挑几样凑合凑合吧。

她把菠菜拿出来浸入水盆里,让流动的清水先将菠菜根部的泥土冲洗干净。转身,将花菜掰成小颗,放入另外的篮子,接着豆腐切成正方形的小块。趁着泡蔬菜的时间,从柜子里找出孜然粉、姜黄粉、印度混合香料,调配成香气浓郁的咖喱粉。回头一看,菠菜已经冲得比较干净,便俯身开始一根一根清洗。

花菜滤过水后,她将墙上的平底锅平放在灶上,以橄榄油热锅,先放入洗切好的生姜拌炒,香味一出,倒入调配好的咖喱粉。一时间,整个厨房香味刺鼻,几欲令人呛咳。夏语看似不觉这浓烈的香味,转身将菠菜倒入锅中翻炒,以海盐调味。

招呼云云拿来榨汁机,超好的菠菜连着香料被她一股脑倒入机器里,直到打成咖喱泥才倒出一旁。重新洗净炒锅,热油,放豆腐、花菜一起翻炒,木棉豆腐胜在较为结实,翻炒之下也不会散掉。接着倒入咖喱泥,拌炒,起锅。

像是受到香味的指引,夏语才起锅,云云就推门进来了。“哇,是我也才吃过一次的菠菜豆腐咖喱吗!人家也想再吃一次!”

“就四人份,没你的。”还是忍不住打击她。

接着夏语又做了一个白灼秋葵一个章鱼小香肠,才叫云云用咖喱和秋葵、香肠两两组合端出去,算是应付过去了吧,不知道合不合外边人的口味。

做好了客人的简餐,夏语也没心思做自己的了,连一身小洋装都脏了,打了的鸡血已告罄,只好耷拉着坐在吧台等外卖。

“哎,那个白衬衫男貌似对你的菠菜咖喱感兴趣,你去聊聊?”

“不去,不熟。”

“哎,人不仅是常客今天还特意等着吃简餐,我聊了两句,人挺好,也许你还能接到新活儿呢。”

“也不去。”

云云,再次卒。

没想到,云云再次过来的时候,把那个男人带来了。

“你好,我是易正传媒的策略总监,你做的菠菜咖喱很特别,我不知道你还有没有其他一些创意料理,我们最近组织了一个创意料理大赛,或许你可以试一试。”眼前的男人剑眉星目,短发干净利落,嘴角有笑纹。这微微一笑,连带着眼角都含着愉悦。

这男的是卖笑的吗?当然了,她只是想想。

看了眼递过来的名片。噢,易正传媒,策略总监,陆子期。

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