五月五日,以五彩丝系臂,名长命缕,一名续命缕,一命辟兵缯,一名五色缕,一名朱索,辟兵及鬼,命人不病瘟。
今时,正是端午。
这五彩丝即是由红、黄、蓝、白、黑五种颜色合成的缕索。顾媛媛跟新月正把五彩丝编捻成五色丝镯,而满月与青鸾则在一旁将菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花、榕枝,编成艾人,悬于门上以来驱魔祛鬼,招揽百福。
顾媛媛看着手中编好的五色丝镯满意的点点头,鲜亮的色彩精巧的模样,很是好看。顾媛媛瞄了一眼谢意,悄悄挪了过去。
谢意冷笑:“一边去,别打爷的主意。”
顾媛媛一本正经道:“长命缕可避鬼魅及兵灾,驱病瘟,爷怎么能不带着。”
谢意冷哼一声:“你们几个小姑娘带着玩去吧。”
顾媛媛轻叹,语气中充满了落寞:“爷终是长大了,从往哪年不是奴婢亲手给爷系长命缕……如今倒是不耐烦了。”
谢意见自家丫鬟一脸人生真是寂寞如雪的神态,也于心不忍起来,别扭的伸出一只手。
顾媛媛忍者笑,忙将手中的长命缕仔仔细细的绕上谢意的手腕,故意打了个蝴蝶结。
谢意放下袖子,掩住羞耻的蝴蝶结,见顾媛媛满眼笑意只得无奈的由她玩好了。
满月看着这两人有些出神,不知在想些什么。
“满月妹妹,咱们去前面拿些雄黄酒吧。”满月回过神来,见青鸾唇角的笑容别有深意。
满月应下,两人一起往前院去了。
顾媛媛也起身来,掸了掸身上的彩线絮子道:“我去前面厨房拿些卢叶子,咱们在小厨房自个儿包些粽子。”
这话一出,新月瞬时一脸的欣喜,就连谢意眼睛都亮堂了很多。
这时候的粽子基本上还都是“清水粽子”,既是一斤粽叶三斤米,什么馅儿都不放,单单用糯米和粽叶包的粽子。这种粽子用文火蒸煮上一个时辰,粽叶的清香就越能渗进糯米里,待出了锅咬上一口,真可谓清香醉人。
只是顾媛媛破爱甜食,有一年在包粽子的时候加了玫瑰、红豆、桂花、红枣进去,使得粽子更加香甜。
见谢意爱吃,便琢磨着做个肉粽给他,这下可真是彻底征服了谢意的胃。顾媛媛做的肉粽糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中,若用筷夹分四块,则块块见肉。倒真是对了谢意的胃口。
听顾媛媛说要在小厨房自个儿包粽子,谢意与新月都一幅欢喜雀跃的模样。顾媛媛好笑的看着这两个馋猫,去前院取粽叶。
谢府的食材一般都存于大厨房里,要用些什么只消去大厨房中拿取就行。但基本上主子院里都备有小厨房,平日里也不用总到大厨房来。写意居中的小厨房,掌勺师傅便是苏州名厨李师傅,顾媛媛平日里也是跟着他打下手。偶尔点出些许理论性的提议,李师傅立即便能融会贯通,使得顾媛媛直感佩服,到底是专业的,她这业余的没法比。
大厨房则是负责平日里的宴会以及一些大的节日,同样也是提供各个院里的食材需要,像今天这端午节顾媛媛便只有去往大厨房中领粽叶。刚刚过去便见裴大娘正站在屋外跟一伙计说着话。
“大娘,忙着呐。”顾媛媛过去打招呼。