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第51章 醉香坊初露身手

卫长蕖略微抬头,看着掌柜的道:“若是没有凤翔楼,或许采取菜价优惠,提供免费糕点,茶水这些法子有些成效。”

“怎么说。”掌柜迫不及待追问,倒是对卫长蕖的说法,有了几分兴趣。

卫长蕖继续道:“说到底,凤翔楼能抢光醉香坊的生意,完全是凤翔楼的菜式新鲜呀,有钱人花钱上酒楼吃饭,不就图个新鲜吗,能上酒楼吃饭的人,家中必定银钱殷实,不会在乎花多少钱,至于醉香坊的菜式,恐怕这两年来,止水镇的有钱人都吃腻味了,就算掌柜的给出半价优惠,也提不起有钱人舌尖上的兴趣。”

掌柜的听得点头。

卫长蕖说完,他挑眼,更是高看了卫长蕖几分。

没想到一个乡野小丫头片子,居然有如此独到的见解,简直是一针见血,戳中要点。

可是,他要如何革新醉香坊的菜式,这真是一个令人头疼的问题。

要知道,现在用着的烧菜师傅,已经是止水镇数一数二的大厨了,那凤翔楼的幕后东家可是尚京的贵公子,厨师也是从尚京请来的名厨,这无论如何醉香坊也超越不了凤翔楼。

看来,他只能眼睁睁等着醉香坊关门大吉,这两年付出的心血,也只能付之东流。

“哎……”

听卫长蕖分析完,掌柜的像只泄气的球,一声接着一声的叹气:“姑娘,要吃啥,你还是快些点菜吧。”

卫长蕖瞧着掌柜的垂头丧气的模样,心想,或许谈判的机会来了。

经过刚才她的一番分析,想必,掌柜的也知道,她并不是空口说白话之人。

“掌柜的,不急。”卫长蕖微微一笑,一双眸子清明如皓月,接着道:“掌柜的,我若是真能挽救得了醉香坊的生意,你可愿意与我合作。”

此时,卫长羽乖乖坐在长凳上,揪吧着指头,香香的吃着茴香豆。

江云贵夫妇俩,自打进了醉香坊,就觉得浑身不自在,坐在凳子上,腿都不敢乱动一下,静静的听着卫长蕖与掌柜的谈话。

这下听说,卫长蕖想要与掌柜的合作,挽救这么大间酒楼。

冯氏吓得,一拍大腿,整个人弹跳起来。

“啥,蕖儿,你要挽救这么大间酒楼,人家掌柜的都没法,你可别逞能。”

看这家酒楼快要倒闭的模样,蕖儿跑来趟这坛浑水,可别惹了一身腥哟,若是这样,她可回去咋向小姑子交待。

蕖儿这孩子,也真是胆大了些。

江云贵见冯氏太过激动,伸手拉了她一把。

冯氏这才重新坐下,此刻,她觉得待在这酒楼更是不安生,坐在凳子上,整个就觉得屁股下面一把火,火烧火燎的。

“蕖儿啊,你可千万要考虑清楚,别犯糊涂。”江云贵也苦口婆心道。

卫长蕖淡淡笑着,表情依旧轻松。

她就谈个合作而已,又不是什么大事,瞧这二舅,二舅妈急得跟什么似的。

“二舅,二舅妈,你们不必担心,没事的,呵!定定神,千万别急。”说完,扭转眉目,继续看向掌柜的。

掌柜的想,反正是死马当着活马医,目前醉香坊已经是穷途末路了,说不定这不起眼的小丫头片子还真能有什么好主意。

掌柜的沉下心,问道:“姑娘,莫不是,你真有办法挽救醉香坊。”

卫长蕖点头:“这是自然,不过,我是有条件了,若是我挽回了醉香坊的生意,你就得分两成利润给我,可要想清楚,是拿两成利润,而不是发工钱。”

两成利润请个厨师,的确有些多——掌柜的考虑片刻,狠下心同意。

“只要姑娘能挽回醉香坊的生意,两成利润就两成利润,就是不知,姑娘有何妙招。”

“推出新菜式,我来做厨师。”卫长蕖简单道。

掌柜的听得目瞪口呆,这小丫头该不会是拿她寻开心吧,一个山里来的村姑,会比得醉香坊现在的大厨还厉害。

蕖儿,要来醉香坊做菜,当大厨。

这下,不光是醉香坊的掌柜惊了,连同江云贵夫妇俩也楞了。

卫长蕖瞧出大家不敢置信的目光,也丝毫不建议。

是骡子是马,不牵出来遛一圈怎么知道。

江云贵仔细的瞧着卫长蕖,恨不得从她脸上瞧出一朵大喇叭花来。

蕖儿这丫头,啥时候变得这般大胆了。

莫说做厨师,就是酒楼那些稀奇的菜,这丫头可都不曾吃过。

哎!这丫头,可别一时冲动,惹祸上身才好。

江云贵提着一颗心,忐忑难安:“蕖儿,咱们连白面馒头都没得多吃几个,咋会做那些稀罕的菜,吃完饭,随二舅回家,别想着做那厨师,厨师可不好做。”

江云贵言下所说,也正是掌柜的所虑。

一个乡下丫头,的确,平时能吃上几口大白面就不错了,会做菜!

不是他不相信,这简直是难以置信。

卫长蕖瞧着江云贵夫妇俩,掌柜的都眼巴巴的盯着自己,三人的眼神如出一辙,怀疑,不相信,不敢相信!

她知道,多说无益。

卫长蕖端起茶杯抿了一口茶,对掌柜的道。

“我一个乡野小丫头,掌柜的对我有所不相信,这是理所当然之事,不知,可否借酒楼的厨房一用,我做几道菜出来,掌柜的可以尝一尝,若是满意,咱们再谈合作之事。”

卫长蕖说完,掌柜的随之点头答应。

“如此再好不过了,姑娘要什么食材,尽管从厨房里拿。”

“苏成,带姑娘去后厨。”掌柜的吩咐伙计道。

“多谢掌柜的。”卫长蕖随口道一声谢,起身,准备随那名叫苏成的伙计前去醉香坊的后厨,走之前,忘了向小萝卜头打招呼。

卫长羽瞧见姐姐起身离开,可不乐意了,茴香豆也不爱吃了。

吧嗒一下,丢下手中的茴香豆,那些茴香豆咕噜噜滚回碟子中,那张小嘴唇撅得老高,紧张着小脸糯声糯气的问。

“姐姐,你要去哪里,长羽要跟着去。”

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