那些红辣椒段,花椒粒子浮在一层油之上,油的下面是大骨熬粥的高汤。
赵天翔已经提前将那小火炉送去了雅间,此刻,卫长蕖便直接吩咐那伙计再将大铁锅端去雅间里。
她自己则用托盘将后厨里准备着的菜端上雅间。
那伙计按吩咐,将大铁锅搁了那火炉之上,紧接着,卫长蕖已经端着托盘走进来了。
她将托盘上的菜一道一道端起来,摆放在桌子上。
有羊肉串,牛肉串,鲜虾,猪肉丸子,蹄花,土豆片等等……
顾惜昭看一眼,桌上的菜都是生的,便好奇的问卫长蕖,道:“小丫头,你这些菜也没下锅炒,怎么个吃法,难道是将这些东西放进这锅里煮熟,再吃么?”
卫长蕖点点头,道:“这叫火锅,将东西放锅里煮熟,捞起来沾上油底就可以吃了。”
为了配合吃火锅,她今日还特地为两人做了两个油底。
做油底也很简单,首先砸一些蒜末,再倒上一碟香油,将蒜末,酱油,醋,香炒芝麻粒子一股脑儿全加入到香油之中,撒上一些香菜叶子就成了。
吃火锅时配上一个油底有两个好处,一来可是使得火锅的口味更加美味,二来油底是冷的,将滚滚热的食物放入油底中沾一下,吃起来便不那么烫嘴了。
卫长蕖说完,只见顾惜昭,凌璟已经动手将桌上的肉串,肉丸子,鲜虾啊,什么的都倒进滚滚的油锅里了。
小片刻时间,东西煮熟了。
顾惜昭捞起一串羊肉串,沾着油底吃了一口。
只见他吃的时候,嘴唇颤抖了一下,半天没说出话来。
凌璟也是如此,他刚吃了一只香菜肉丸子,舌头都差点颤抖了。
半刻之后,顾惜昭才提起头来,“水,快给我水。”他不断的喊水,素风还来不及上前给他倒茶,他就已经抓起桌上的那杯冷茶咕咚咕咚的喝起来了。
一杯冷茶灌下肚,他才稍微好受了一些,便扭过头来看向卫长蕖,问道:“小丫头,这是什么火锅,怎么这么辣。”
顾惜昭的话落,卫长蕖听着,心里忍不住想笑。
不辣,不辣才有鬼呢,她今日弄的这火锅可是变态辣,变态辣得有多辣,你懂的……
瞧着凌璟憋得一脸通红,此刻,卫长蕖的心里不知有多舒坦。
虽然此刻心里十分得意,但是卫长蕖的脸上却半分半毫都未表现出来。
她看着顾惜昭道:“这火锅本来就是这样子的啊,冬天吃了能御寒,不辣怎么行,你们这是第一次吃,自然是觉得很辣,受不了,多吃几次,便能适应这个味道了。”
顾惜昭听得点点头,很赞同卫长蕖的说法。
他道:“不错,小丫头你说得对,虽然辣了一点儿,但是味道还是不错的,很够味。”他刚才只尝了那么一口,却已经爱上了这个口味。
虽然凌璟不说话,但是却很认同顾惜昭的说法,眼前这只瘦猴子做饭的手艺,确实是一流的,没得话说。
两人强忍着口中火辣辣的感觉,又吃了不少东西。
当吃得正满意的时候,顾惜昭抬起头来看着卫长蕖,只见他筷子上挑着一条长长的东西,他指着那长长的东西,问道:“小丫头,这东西是什么,挺好吃的,我以前好像从未曾吃过。”
卫长蕖冲他手中的筷子看了一眼,回道:“鸭肠,鸡肠啊。”
“鸭肠,鸡肠。”顾惜昭重复了一遍,望着卫长蕖,不敢相信道:“这么说我刚才吃下肚的都是鸡鸭装粪便的肠子?啊!”
想到这些,顾惜昭脸上的表情已经凝结了,此时此刻,他完全不知道他该作何表情了,是该哭呢,还是该愤怒呢。
这厢,还没等顾惜昭发作出来,就听见对面传来一个声音,呕,呕,呕……
只见凌璟已经丢了手中的筷子,趴着身子,狠狠的呕吐起来。
惊雷瞧见自家世子爷呕吐得那叫一个清肠刮肚,简直是恨不得将刚才吃进胃里的东西全都倒出来。
他跟随世子爷这么些年,世子爷的行为习惯可向来都是俊雅仙风,甚至优雅得不见半点瑕疵,他还从来未曾见到过,世子爷如今日一样,举态反常,当众就呕吐起来。
可见那丫头的确是很厉害,千万招惹不得,像他们世子爷那么淡定的一个人,此刻竟然也淡定不了了。
哎!惊雷在内心底轻轻替凌璟吁了一口气,再硬着头皮看向卫长蕖,问道:“卫姑娘,我家爷吃了那些东西,不会有事吧。”
卫长蕖看了惊雷一眼,此刻,她才发现除了惊雷,闪电,素风,谷雨三人也正盯着自己。
她心想,这一个个的也真够大惊小怪的。
于是,她冲着惊雷回答道:“放心吧,那些只是鸭肠子,鸡肠子而已,洗得干干净净的,毒不死你们家主子的。”
原本凌璟已经止住呕吐了的,可是他听到卫长蕖再次提起鸡肠子,鸭肠子一些字眼,又忍不住呕吐起来。
这死猴子简直是太可恶了,居然敢给他吃那些恶心的东西。
相较于凌璟将胃里的酸水都倒出来了,顾惜昭则只是内心恶心了片刻,并没有吐出来。
只见他筷子上还挑着一根煮熟后,卷起来的鸭肠。
“小丫头,这真是鸡鸭的肠子,鸡鸭的肠子也可以吃吗?”此刻,心头那阵恶心感去了之后,他反倒是觉得有些好奇了。
这丫头不但个性精灵古怪,连吃东西都这么特别,很有意思。
卫长蕖将视线移到顾惜昭手中的筷子之上,淡淡道:“我骗你做什么,鸡鸭的肠子本来就可以吃啊,烫火锅还很好吃呢,不信,你再吃试试。”
“还吃啊?”之前他是不知道这些长长的东西是啥,才吃了一些,此刻已经知道是鸭肠,鸡肠这等污秽的东西,还让他吃。
卫长蕖瞧出顾惜昭的脸色有几分犹豫。
“胆小鬼,连肠子都不敢吃。”说着话,她的视线在顾惜昭的脸上转动一下,清明的眼神里带了两三分鄙视:“放心吧,吃不死你的,肠子里面的屎啊,粪啊的,已经挤出来了,洗得干干净净的。”