至于府里的下人就不用凌小柔亲自来做，自有帮厨每日炖了大锅菜，比起很多铺张浪费的大户，莫家可以算得上是节俭了，相对来说也就轻松很多。
凌小柔昨晚就琢磨好今日要做的食物，既然二小姐每日要吃粥，她就每日换了花样做粥就是，再配上几样点心，连几位公子的份也带出来了。
只是不都说古时人勤奋，像莫家这样的人家，公子们不是得闻鸡起舞，怎么会睡到早饭都赶不上？难怪莫家这一代就出了一个莫将军，或许是父亲和长姐都常年不在家，家里的公子们没人管教，才会疏于学习吧。
厨房里还有五个给凌小柔打下手的，二女三男，女的主要是洗碗刷碗，男的主要是帮厨和做一些体力活。
凌小柔吩咐他们去洗米洗菜熬粥，既然大小姐每日早膳都离不开粥，凌小柔就想先做一个养颜的玫瑰花粥。
先将泡了半个时辰左右的梗米放在瓦罐里慢慢地煮着，又让人去花园摘了几朵未开的玫瑰花，将花瓣掰开洗净，待粥煮好，一半放入玫瑰花，吃的时候碗上面再放一勺樱桃果酱。
樱桃果酱听说是出自那位传奇的表小姐的铺子，只是价有点贵，一般人也吃不起，这还是因为莫将军与表小姐关系不凡，那位表小姐送给莫家的。
另一半凌小柔做成咸肉粥，毕竟莫府也这么多人，也不一定都爱吃玫瑰粥，做出两种粥也免得众口难调。
煮粥的同时，凌小柔用面粉搅成糊，放在锅里摊成巴掌大的饼，在饼成型后，上面倒上用火腿碎、青红椒、小葱碎、盐打成的蛋液，趁蛋液未凝固之时，将饼的一端掀起，折成半圆，等里面的蛋液熟了后，就成了一个半圆的饼，透过边缘还能看到里面的碎火腿和漂亮的青红椒。
又拌了几个小菜，就让人给几位早起的主子送去。
之前听总管一再强调莫府以勤俭为根本，最忌铺张浪费，凌小柔深以为然，虽然她认为多半是莫府的帐上不富裕，但勤俭她还是赞同的，莫府的主子们勤俭了，她才轻松不是？
二小姐吃过粥后派人来赞扬了凌小柔几句，凌小柔觉得这些都是虚的，真觉得好喝了打点赏呗，可既然二小姐没表示，凌小柔也不能开口要，只能盼着午饭做好了，二小姐一高兴赏点啥。
通过早饭咸肉粥比玫瑰花粥剩的少，凌小柔知道莫府这样的军功世家，无论公子小姐多是喜欢吃肉的，中午就多做些肉菜，荤素再好好搭配下，定要做到即节俭又能把人吃满意了。
既然主子都有爱吃点心的习惯，凌小柔也做了几个好吃的点心，刚好留着公子们起来吃，免得到时还要再做。
此时天热，糕点也不一定非要吃热的，清凉解暑的糕点自然更受欢迎一些，所以凌小柔就做了一些白萝卜糕，里面加上火腿肉和香菇做成的馅料，放凉了吃也很美味。
又做了几碗钵仔糕，刚做好凌小柔就吃了好几块萝卜糕，也分了一些给厨房里打下手的帮厨们。
比起以往大厨们动辄贵重食材的食物，凌小柔的食材选得都是便宜的，做出的东西却美味得很，而且最重要的一点，她做出的东西自己‘尝’味道的时候也不忘了厨房里的其他人，倒是得了大家的恭维。
凌小柔觉得，自己做的食物都是好吃不贵的，想必那位为府里开销头疼的二小姐应该会很满意吧？
等几位公子醒了让人来厨房取了萝卜糕和钵仔糕回去吃过后，纷纷传唤凌小柔过去，除了大公子之外，别人还没见过做糕点做的这么好吃的大厨长什么样，看过后也能放心，免得人长得邋遢，做出的东西再好吃，吃了也犯膈应。
结果见了凌小柔后，几位公子都觉得这人虽然黑了点，长得还真是不错，说话也细声细气，虽然少了些男子气概，瞧着倒是挺顺眼。
得了几位公子眼缘的凌小柔就被几位公子缠着说话，若不是凌小柔以做饭为由脱身，他们还不肯放人呢。
而就在凌小柔做午饭时，二公子莫红西和三公子莫红南也跟到了厨房。
虽然这两位公子不是一个娘生的，但因为年纪最近，素日也是玩的最好，很多时候都是同出同进，就是今日也是一起对这个新来的厨子感兴趣。
虽然大衍国不盛男风，但对于一些上层大家，也多是男女不忌，只要不摆在明面上来，也没谁会多说什么。
二公子和三公子没事的时候跟那些狐朋狗友在一起，这样的事也没少见，别看他们才十五岁，这时代很多十五岁的少年都成家有媳妇了。
他们虽然还未娶亲，亲事却是已定了下来，平日在外一些风月之事也不全然无知，在见过凌小柔之后，就觉得这个新来的厨子虽然长得黑了点，但五官俊美，比起他们以往见过的所谓佳人还要好看几分。
就是没别的意思，也想着多亲近一些，若是带出去给朋友们看看，也会让人嫉妒吧？
结果刚到厨房就看到站在厨房院子里拿了把香罗小扇扇风的二姐，一见到这个看似坚强，实则有些胆小的二姐，他们心里还是很怵的。
父亲和大姐不在家，家里又没个主母，赶鸭子上架地只能二姐接下管家之责，但这些年家里有些入不敷出的帐目让这位二小姐常常有些神叨叨的，或许一点点小事就能让她哭个不停。
而不问理由就维护二姐的大哥就会抡着鞭子把害二姐哭的原凶追得满府上串下跳，谁劝都不好使，平日这二人又常在外面惹出一些事来，二小姐没少跟他们掉眼泪，以至于他们也没少挨大哥的鞭子。
所以，到了后来他们除非必要根本就不敢跟二姐见面，能躲就躲，可不敢害二姐掉金豆子。
他们就不明白了，都是一个娘生出来的，为何大姐就像铁做的，二姐怎么就像水做的呢？
今日见到二姐在厨房这里，他们只看一眼就想脚底抹油，结果被二姐睨了一眼，“你们这是要去哪？我可是听人说了，你们这些日子在外面没少惹事……”
‘啪啦啪啦’莫红锦地把莫红西和莫红南近些日子做的好事都说了一遍，听得二位公子还不敢露出不耐烦的神色。
直到莫红锦说的嘴也干了，嗓子也冒烟了，莫红西赶紧给递上一杯厨娘送来的冰镇酸梅汤，喝过了莫红锦也就没有再说的心情，摇了摇小扇，“没事你们回去吧，这些日子课业可是落下不少，趁今儿天好，都补补吧！”
二公子、三公子连声应‘是’，这倒霉催的，本来是想来厨房跟新来的大厨说几句话，咋就遇上神叨叨的二姐了？
等看二人跑的没影了，莫红锦才重重地吐出一口气，真当她不知道这俩庶出弟弟跟来厨房的心思是怎样的？还不是觉得新来的厨子长得好，想来占便宜？
有她这个二小姐在，可不能让这俩小子坏了家风，想玩行啊，外面随便玩，反正每月他们就那几个月钱，还能玩出什么花？要动府里的人那可不行！
不过新来这个厨子长得还真是俊，她看了都脸红心跳呢，昨晚见了一面后，这一晚上眼前晃的都是这张黑黑的、一说一笑都让人心痒痒的小脸，不然她也不会借着来厨房查看的由头亲自过来了。
话说回来，她都二十岁的人了还没嫁人，这心里还真有些悲凉，早些年母亲还在时倒是给她定了门亲，可谁知还未过门就守了望门寡，后来再想许人家就有些难了。
一是没有嫡母做主，父亲又常年在军中，这亲事总不能她自己去寻吧？
二呢……她之前还未嫁人，夫君就亡故了，说起来也算是个命硬的，一般好人家都不愿娶，差的人家她又不愿嫁。
再加上这些年家里的境况一日不如一日，父亲和长姐都不理家中俗物，她连个像样的嫁妆都拿不出来，知根知底的人家都了解莫家的情况，不知根知底的她又不敢嫁。
一来二去就耽搁到了现在，眼看大姐都要嫁人了，她还得耽误到什么时候？
家中的弟弟妹妹也都大了，虽然是庶出的不如大弟与她亲近，可老大不小了也得给张罗婚事不是？可无论是娶是嫁都得要银子，真是把她难为的够呛。
思来想去莫红锦都觉得实在不行，她就找个小门小户的嫁了吧，或是找个人入赘都成，免得没有嫁妆嫁到高门大户也是受气，只是一直都没遇到合心意的。
结果，看二弟三弟对凌晓柔动了心思，她也动起心思了。
虽然这个自称凌晓的厨子看着比她小了几岁，身板也不壮实，但模样够出挑，她一看就喜欢上了。
今日本来过来是为了借查看厨房多看凌晓几眼，如今倒是想要与凌晓多相处一下，看看人品，若是觉得不错，不如提提招赘的事。
凌小柔这边做菜，就感觉旁边二小姐一直盯着自己看，开始时凌小柔还当二小姐是在看她做菜，可二小姐的目光实在是太热情了，盯的她真是如芒在背。
好不容易把午膳做好了，二小姐和大公子的是六菜一汤，分别是麻香鸡、蜜汁排骨、鲜虾芦笋、香菇菜心、凉拌麻油肚丝，拌香干，一个汤是菌菇蔬菜汤。
几位庶出公子小姐的少了鲜虾芦笋和蜜汁排骨，几位小妾的只有鲜虾芦笋和蜜汁排骨，外加一个菌菇蔬菜汤。
午饭做好后，二小姐别有深意地看了凌小柔几眼，这才带着丫鬟离开，毕竟是府里的小姐总不能直接在厨房用饭。
吃过饭后，眼看离晚饭还有段时间，凌小柔刚想歇会儿，虽然府里主子不多，活还算轻松，可大热天在厨房里忙碌也够人受的，而且她身上捂了几层更是难受，尤其是缠了几层白布的胸前，如果不松一松、放一放，她都怕把那两个可怜的小馒头给挤变形了。
将门关好，脱了外衣，解开白布，用冷水擦了擦身上的汗水，总算是舒服了，刚在床上躺下准备小睡片刻，外面就有人喊，“凌大厨，二小姐有请。”
