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第68章 宴会礼仪——吃饭不是一个简单的事情

虽然宴会跟酒桌都是吃饭,很多内容比较相像,但是作为酒桌饭局升级版的宴会,礼仪法则的要求自然也就更上层楼了!宴会不仅仅是吃饭的场地大了,桌子和人都多了,而且是真正地升级到了一个社交的场合。它本身已经脱离了吃,而是正式的社交。

这里的吃饭可就又不同于酒桌上的吃饭了,这是一个更加开放的场合。能称之为宴会的,当然出席的人的身份也就大不相同了,很可能会有很多名流或者有地位的人出席。它是一个社会应酬的场合,自然跟我们自己在家跟爹妈、老婆孩子吃饭不一样。不仅不能随意,而且除了基本的礼仪,还得懂得更多的应酬法则。

即便你是宴会的组织者,你也未必认识宴会上请来的所有人,而这也恰恰是宴会的意义所在——因为大部分人我们不认识,所以我们才需要宴会这种形式来广结善缘。而对于那些我们之前见过或者熟识的人,宴会也是一个联络感情的好机会。对真正的宴会来说,吃只是形式,交际才是它的内容。作为一个正式的社交场合,它的礼仪可是有自己的特点的,除了酒桌上的那一套要挪用过来之外,很多地方还需要进一步加强。

宴会的主要内容是交际,所以你要明确自己的目的,除了认识更多的人之外,你的任务当然是要跟重要的目标人物有更深层次的交往。所以在这些人面前,你必然不能让自己失了礼数。除了表现自己的优点让对方记住之外,举止、言谈、穿着、化妆等统统都要得体。不同的宴会选择不同的装扮,这本身就是一种基本的礼仪。

同时,你还要注意对方的身份、背景、喜好,不要上来就想当然地乱说一通,那样很可能会无意中触犯到对方的底线,让对方对你产生不良的印象,在内心拒绝和你交往。所以,言谈一定要有礼有度,切莫得意忘形,被别人拉进黑名单。

另外,不管是中式的宴会还是西式的宴会,都要注意你的吃相。因为在宴会上你不是来吃饭的,某种意义上来说,其实你是来表现自己以便让更多人认识自己的,所以宁可饿着肚子也别让狼吞虎咽的画面植入别人的记忆。如果你看过《飘》,就应该对里面的一个情节有印象:斯嘉丽要去参加宴会,她本来是想到宴会上吃点类似于冰激凌之类的好东西的,可是她的保姆却不允许,因为在宴会上大吃大喝可不是一个大小姐应该干的事儿。所以她的保姆在她去之前拼命地让她吃东西,为的就是让她保持淑女风范,不让她大快朵颐的画面破坏她的形象。既然有前车之鉴,那么你是不是也应该有样学样?如果怕吃不饱,那就在宴会之前先垫垫吧。

也许你会说:“这样的宴会不是太假了吗?这样的宴会礼仪会不会过于做作了呢?”当然不是,因为相对于吃饭而言,你的社交形象和社交目的更加重要,而且我们已经说了,吃饭只是宴会的形式而已,它的内容是社交。那么你觉得是形式重要还是内容重要呢?如果你要的是实际的内容,那就不要怕麻烦,多多学习一下宴会的礼仪,可是会大大提高你的社交成功率的!

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