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第14章 瑞蚨祥——继承传统,开拓创新

创始人——孟鸿升

创立时间——1893年

所属地区——中国北京

最初,济南人孟鸿升以经营土布为生,并给店铺起名“万蚨祥”。后来,他到上海、青岛、天津等地设立连锁店,经营规模逐渐扩大,经营品种也日益增多,增加了绫罗绸缎、皮货等高档商品。

第二代传人孟洛川进京经商,出资八万两银在大栅栏买到铺面房,成立北京瑞蚨祥绸布店。到清末民国初年,瑞蚨祥已成为北京最大的绸布店。拥有五个字号,即东鸿记茶庄、瑞蚨祥总店(也称东号)、鸿记皮货店、西鸿记茶庄、西鸿记绸布庙。

1900 年,瑞蚨祥毁于义和团的洗劫,不久重建开业。恢愎以后的瑞蚨祥仍然以货品纯正、花色新颖著称。现瑞蚨祥仍自行设计花样,派专人、选厂家“定产品”,并绣明“瑞蚨祥鸿记”字样。

1954 年,瑞蚨祥率先实行了公私合营,五个字号合并为一,改成以经营绸缎、呢绒、皮货为主的布店。现在北京瑞蚨祥绸布店基本保持了原来的建筑风貌,天井式的房屋结构,门面上的石雕、罩棚等仍保存完好,其中营业面积有一千多平方米。

长赢基因——让传统在创新中发扬光大

(1)创造舒适温馨的购物环境。长期以来,瑞蚨祥在经营上坚持“至诚至上,货真价实,言小二价,童叟无欺”的理念,店员热情待客,全面介绍,服务周到;注重店容卫生和职业着装,讲究语言文明,绝无不干不净的秽言出口,为顾客创造了一个舒适温馨的购物环境,前来光顾的人络绎不绝。

(2)继承传统,开拓创新。改革开放以来,瑞蚨祥发扬销售面料和帮助顾客加工服装相结合的好传统,在研制传统服饰方面付出了很多的心血,尤其在加工展示东方女性和中国丝绸特有风韵美的旗袍上成绩裴然。

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