繁府厨房内,只见洛锦与流云不断忙里忙外,切菜摆菜一样不落,终于在晚于平时早饭时间半个时辰完成了洛锦自己制作的美味早餐。刚刚将早饭一个菜一个菜的端上饭厅的桌上,洛锦就看见爹与娘携手而来,不由得暗暗感慨:“爹娘的感情还是这般好呀,我以后也一定要和他们一样,执子之手与子偕老!!”
“爹!娘!你们来啦!”
“锦儿,今个儿起的真是早啊!脸都忘洗了,这是个小花猫啊!”繁夫人看着自家女儿那被烟火熏得像花猫般的小脸,暗暗打趣着自己的心爱“小厨娘”。
“诶呀,娘~你就别打趣女儿啦,我今天是想给你们个惊喜!所以女儿哪有心思在意其他啊!”洛锦一边用手摸着脸上的黑灰,一边开心的笑着回答道。
“为娘知道,锦儿早起为我们做早饭呢!”繁夫人用手绢慈爱细心的着擦拭洛锦脸上的黑灰,脸上满是笑容,衬得整个人都容光焕发起来。
“啊?你们知道啦?诶呀,锦儿原本想要给你们个惊喜呢!好可惜啊!”洛锦微微低下头,小脸上写满了遗憾。
“锦儿,我和你娘知道你为我们做早饭,还是很欣慰的,我都迫不及待地想要吃啦!”繁老爷在一边看着两个自己最爱的人,带着笑意开口安慰到洛锦。
“爹、娘,锦儿第一次做饭,时间上比平日晚了小半个时辰,你们一定饿了,快来吃吧!”说着便推着自家娘亲就坐吃饭。
“好好好,我和你娘马上吃,你别说,等你做的早饭,我现在啊,还真有点饿了呢!”繁老爷笑着对着自家母女,抚了抚自己的肚子,坐下开吃。
只见桌上摆放着:三盏上好的玉荷清茶,玉荷是城南柳花村的早春玉荷,一朵朵采起晾干,在以翠竹蒸笼蒸上三天三夜,又放入特制的锅灶里以文火慢炒,在收入瓷瓶中,以露水化开,以雪水冲制沸腾。方得这味道清雅却余味悠长的清香。
一副菜是银耳莲子羹,也是采用柳花村早春的上好莲子,去心去苦,以文火慢煮,放入浸泡多时的大多银耳,待煮透后,捞出切碎,在放入慢熬,待汤水收味,便盛入银盘食之。
二副菜是苏香阁的田园百香膏,以百花萃取其精华,又以上好的面粉和之,用花色染制,在用翠竹蒸笼蒸上小半个时辰,放上脆糖,便可食之,
三副菜是鲜香芙蓉球,用鲜活的大龙虾,去壳去头留尾,在用脆糖熬制汤汁,浸泡一个时辰,鲜虾裹上白面,撒上用脆糖拉出的糖丝,经过香油炸脆,方可出锅。
主菜当然是臭豆腐烧鸡的高大上改良版,将买回的烧鸡蒸煮,放以香草,白果,芙蓉,茯苓,八角,草果,当归,红枣,桂圆,枸机,山药,花生,白术及十三味香料蒸煮,又放入锅中爆炒,使烧鸡酥脆香滑,入口即化,余香悠悠。
”锦儿,这菜可真是丰富啊!“繁夫人看着眼前这些桌子都快摆满的菜市,不由得暗暗咂舌。
”娘,先尝尝味道如何嘛,这些可是我和流云还有厨房刘大娘一起做的,也不知道味道如何!”
繁夫人拣起面前的鲜香芙蓉球,一口咬下,甜腻的味道充满整个口腔,真是,油和糖放太多了。繁夫人满满的艰难的咀嚼着,面上却不表露任何,她不想说出来,怕伤了女儿的心意,半晌才缓慢的吞了下去。
“这味道···”
说那时那时快,繁老爷迅速拣起芙蓉球快速吞下,也被这甜味震撼了,但却要就自家夫人的场啊!便拍案而起,凌厉的掌风将两旁的侍从震了震。
“真是好极了!”