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第30章 海鲜可不是越多越好

本人并不是喜好海鲜的人,这可能和从小没有生长在辽阔的海边有关吧,唯独喜爱爬爬虾,每年八、九月份都要“不惜重金”地从我们这个偏远内陆买新鲜的爬爬虾来吃。不过怀孕了之后,家里人就海鲜能吃与否展开了激烈的争执。老妈认为,想吃什么就吃,只要不过量就行了,反正她怀我的时候也没这么多忌讳,还不是照样就把我活蹦乱跳地生下来了。她身边那些老姐妹也都没怎么注意啊,我那些青梅竹马两小无猜的玩伴不也一个个活得挺好的嘛,到了二三十岁也没看出什么娘胎里带的慢性、隐性疾病什么的……

可婆婆不这么认为,她总觉得那些怪模怪样的海鲜不见得有多好,而且我们生来就没在产海鲜的环境里,这毕竟不符合我们的体质。

二老明里暗里地斗上了,我和老公只能面面相觑。不过他了解我就像我了解他一样,老妈们念叨归念叨,我们满口应承着,回来想吃什么,咱再悄悄地“私下解决”,多好的老公啊……

幸好我不喜欢吃螃蟹,所以孕妇慎吃螃蟹也没让我感到多么悲哀。哎,苦了那些嗜好大闸蟹的姐妹们了。

不过螃蟹不能吃,虾倒是不用忌讳,因为它富含蛋白质和各种营养元素,特别是在孕早期,多吃虾几乎就可以提供身体所需的全部蛋白质,都不用额外补充蛋白粉了。不过吃虾一定注意要吃熟食,生吃的话(可能大家也不是很喜欢),有可能会引起微生物感染,谁知道在你吃这顿虾之前,这些虾都吃过什么呢……

海鲜当然包括深海鱼了,很多深海鱼都是难得的健脑产品,它们富含Omega-3,这种脂肪酸对胎儿的大脑发育非常重要。

英国的研究人员曾经发表过一项让人大吃一惊的研究结果,说是那些不吃海鲜的孕妇反而可能伤害到胎儿,因为宝宝的大脑发育需要来自海鲜中的一些重要的营养物质。他们曾经对八千多名孕妇进行了跟踪调查,最后发现那些在怀孕期间鱼和海鲜摄入量多的女性,她们生下来的孩子在发育能力测试中的分数普遍较高,和孕期从不吃海鲜的妇女相比,差异很明显。

这个结果是否让很多姐妹们咋舌?因为我周围就有那么一些从不吃海鲜的朋友。但是没关系,就算你不吃虾类、贝类,也可以选择一些深海鱼,就算完全不吃,也不用惊慌,还有别的办法。

先说说吃海鲜的姐妹们吧。不要听说海鲜有助于宝宝的脑部发育,就拼命地吃海鲜,恨不得把宝宝从肚子里就培养成个天才。凡事物极必反,也有报道说一些生活在海边城市的孕妇因为孕期摄入过多的海鲜导致胎儿体型过大,无法顺产的情况出现。

专家建议,孕期妇女每周最多吃一两次海鲜就足够了,每次保持在100克以下。还要注意,像金枪鱼、红甲鱼、青枪鱼、剑鱼、鲨鱼、旗鱼等汞含量过高的鱼类不适合食用。最适合孕妇的深海鱼当属鲑鱼了,它不但汞含量很低,而且鱼油含量很高,非常适合孕期妇女。

另外,有一些女性则不适合吃海鲜,比如患有痛风、高尿酸血症、关节炎等疾病的妇女。因为海鲜富含嘌呤,患有这些疾病的人吃了海鲜容易在体内形成尿酸结晶,加重病情。

还有,甲状腺功能亢进的女性也尽量少吃海鲜,因为海鲜含碘量也很高,过高的碘会加重这一病情。

总之,海鲜虽好,切勿多食。

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