“旧约·利未记11∶3” 凡蹄分两瓣、倒嚼的走兽,你们都可以吃。
You may eat any animal that has a split hoof completely divided and that chews the cud。
各种宗教都有饮食禁忌的规定,基督教则规定信徒可以吃蹄子分成两瓣并且倒嚼的动物,如牛、绵羊、山羊、羚羊、鹿等。骆驼看起来像是偶蹄动物,但在脚后跟处有一个像脚跟一样的球形物,也被看作不分蹄,虽然倒嚼,不可食用。兔子看上去像是倒嚼,但它不分蹄,也不可食用。猪也不可食用,因为它虽然蹄子分两瓣,但不倒嚼。在《圣经》所禁食的动物中,猪被视为是最肮脏的。