本文不准备说过多减肥的事体，虽然本人通过自学已经成为这一领域的专家。“通过”的含义是：多年的有氧运动，阅读国外脂肪学文献，关注减肥药物的毒理分析。“专家”的含义是：能够不太困难地识别健身房、针灸、果菜和药物减肥所设置的骗局。
我其实想议论一下人们在减肥、红茶菌、甩手疗法等等潮流性的集体行为中所表现的冲动与恐惧。
先说恐惧。
说起来很怪，人们需要恐惧。对这个结论，有人可能不信服，但事实如此。大多数人摆脱饥饿恐惧、进入温饱时代之后，需要压力，或者说需要在压力之下追赶潮流，这是恐惧的需求。在肥胖面前，如果不恐惧，还有一个狗屁词叫“骨感”——不知新版《现代汉语词典》收录没有，你就是傻子，激怒追求潮流的人。
一次，我和一位并不胖的女士谈话，我说“这个胖吧……”，她伸手摸腹，具体说是上腹。人的胃部外层有一块独立的、铁饼状的脂肪垫，吃饱饭后膨出。看她抚腹，我接着说：“脂肪容易蓄积在背部。”她别过手抚背，如苏秦背剑。“以及腰的两侧。”她转而两手捏腰。
这就是恐惧。
如果说恐惧原子弹（长崎人民）、恐惧海啸（沿海人民）、恐惧蛇、老鼠还可以理解的话，不肥之人惧肥是怎么一回事儿呢？
我试着解释一下，三条：
一是恐惧衰老。减肥者多为女性，她们把衰老记在肥胖的账上加以讨伐。肥胖和衰老的确相关。人和所有的哺乳类动物一样，躯干肥胖而四肢消瘦，是衰老的象征。但这并不是三四十岁人的体征。这个年龄段的人如果企图回到二三十岁的韶华之内，减肥起不了作用，最多像一个瘦而三四十岁的女人。衰老不可抵抗，它是时间的产物。人要像接受星辰起落、河流人海一样接受衰老。
二是恐惧落伍。什么是落伍？对虚妄的人来说，落伍不是不读书，也不是不孝敬父母，而是不服从电视广告的指导，是没拿出钱来做无用之事以及与同事闲聊找不到共同话题。另外说，减肥的人害怕孤独，别人减肥你不减，有被抛弃的感觉。
三是恐惧社会评价降低。当社会的文化力量把“胖”定义为“丑”的时候，盲从的人像躲瘟疫一样想从“胖”里逃出来，即使不胖，也要拼搏一番。这叫“我运动，我存在”。也如同阿Q用砖头砍尼姑庵大门之后自我安慰：革命？已经革过了。像减肥这么一种浪费金钱与精力的活动，由于方法不正确，丝毫奈何不了脂肪之毫毛，只在心理上轻松一下。
把话稍微往几年前扯一下。多年前，中国家长争先恐后给孩子买钢琴，也为消除集体冲动在个体内心积蓄的恐惧。买钢琴以及弹钢琴做什么？这是后话。不买不像话。责任？爱心？为国家培养1000万钢琴师？都不是，是恐惧。
恐惧离时尚很近。而真正的时尚是多元的，甚至背叛潮流。不成熟的时尚才集体发作，甚至如暴力。
钢琴、红茶菌、减肥之类的事，是社会压力在人心当中找到的一个出口。这个出口是受他人传染，与商业相关的事物。
它是人们不自觉树立起的标靶，用金钱和时间做子弹，射出自己所有的不满。对减肥者来说，“它”就是可恶的肥肉。
最后，对减肥人士转述几项脂肪学定理。
1.减肥，首先要弄清是减重还是减脂。药物引发的跑肚窜稀是减水分，即重量，和减肥无关。
2.节食使全身重量降低，与减脂无关。可导致营养不良、免疫力低下以及内分泌紊乱。
3.脂肪唯一的代谢方式是燃烧，在氧气参与条件下的体育运动中完成。除此之外的一切活动都不可能使皮下脂肪减少。针疚、药物等措施均不可使脂肪代谢掉。谁说可以，就相当于说太阳从西方升起。
4.导致脂肪燃烧的唯一方式是有氧运动。所有的无氧运动，如打球、游泳、健美操等运动所燃烧的能量是血液里的糖与肝糖原，与脂肪无关。
5.肥胖的病理学定义是超重20%。
6.肥胖是脂肪代谢障碍，包括运动不足。
7.肥胖人士容易患上心脑血管疾病。
8.肥胖与遗传无关。
9.最先胖与瘦的部位是脸，最后胖以及最难减的部位是肚子。
10.那些因为减肥而变得心神不定、扑朔迷离的人的情态，比胖还难看。
