药膳是指在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。它发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。
同类推荐
人类未解之谜（奥秘世界知识文库）
千百年来，人类一直渴望能够在茫茫宇宙中寻找到跟自身相近的朋友。可是，这些神秘的“邻居”却似乎和人类开起了不大不小的玩笑。虽然时常有关于不明飞行物“光临”地球的报道，甚至还有报告称外星人绑架了地球人，但是至今人类仍然孤独地生活在茫茫宇宙中。除此之外，神秘的法老诅咒、奇异的“狼孩”、恐怖的吸血鬼，以及隐隐现现的深海人鱼，都无一不挑战着人类的认知空间。就连人类自身也是谜团重重，如有的人的身体会散发香味，有的人具有神奇的第六感……
爱憎得失（中华民族传统美德教育读本）
本丛书筛选内容主要遵循以下原则要求：（1）坚持批判继承思想，取其精华、去其糟粕。既不全盘肯定，也不全盘否定。坚持抽象继承、演绎发展、立足当代、为我所用。（2）坚持系统整体的原则。注意各历史时期分布；注意各民族的进步人物；注意各层面人物；注意人物各侧面。做到：竖看历史五千年，纵向成条线；横看美德重实践，横向不漏面。（3）坚持古为今用，为我所用原则。在发掘美德资源时，特别挖掘古代人物故事、言论，注重寻找挖掘各阶层、各民族的传统公德、通德、同德；注重人民性、民主性、进步性、发展性、普遍性、抽象性，不求全古代，不求全个体
热门推荐
快穿之总有男配想追朕
身为一个普通的大学医学系二年级生，白未希始终都没有想到，自己不过只是找了份兼职，自己就从此就在穿穿穿的道路上越走越远，顺带还坑上一个没用的系统。嘛，那也就算了，有钱赚就行。但是，谁来告诉她，为什么，每一次，每一次她到一个世界，就会被男配追追追“我都说了，躲是没有用的了吧。”“没关系，到哪里，我都可以找到你的。”“你人在哪，我就跟到哪。”不不不，你离我远一点啊啊啊啊！！！！白未希欲哭无泪，边跑边喊“总有刁民想害朕啊啊啊！！”
