2．翠衣（晒干的西瓜青皮）研末调服。每次19克对腰挫伤疼痛有一定辅助的作用。
3．翠衣15—20克水煎饮，降血压。
4．西瓜皮烧焦，研末，口含，对口舌疮也有一定辅助的作用。
5．西瓜切去蒂部，挖去瓜瓤。装满剥皮大蒜，仍将瓜蒂盖好。用纸筋泥糊上，在火中爆干取出，剥去泥土，擦洗干净，研成细末备用每天2次，每次3克，开水冲服。可治慢性肾炎、浮肿、肝病腹水。
6．西瓜皮、冬瓜皮各15克，天花粉12克，用水煎服。对糖尿病口渴和尿浊有一定辅助的作用。
7．西瓜叶晒干，研成细末，撒敷患处，包扎好。对轻微刀伤出血有一定辅助的作用。
8．将晒干的60克西瓜皮烧成灰，加入冰片9克。共同研成细末，香油调敷。对烫伤、烧伤有一定辅助的作用。
9．西瓜藤30克，焙干研成细粉。分为2—4次，温开水冲服。对急慢性鼻窦炎有一定辅助的作用。
10．白糖60克，鲜西瓜秧120克。开水冲泡后．每天分3次服。对经期超前、推后，行经不畅，小腹疼痛，胸闷有一定辅助的作用。
11．经去皮（外层绿皮）、去瓤，夜露、日晒的干西瓜皮，研成细末，加冰片少许，混合均匀。涂搽牙痛处，对牙痛有一定辅助的作用。
12．西瓜皮切丝（片、丁），用作料凉拌，或爆炒。为夏日清香爽口、风味独特的小菜。
13．西瓜肉、皮，同样可以刨成丝，制成饺子、包子馅，同样好吃。
14．一把新鲜的西瓜翠衣削下来，洗净，煎汤喝，能消暑、解渴。
15．吃过的西瓜皮，不要丢掉，捣碎，用纱布包好，轻轻擦拭皮肤，可使皮肤细腻、白嫩。
16．夏天，让孩子常饮西瓜汁，可防治痱子。
17．用新鲜西瓜皮揉搓患过冻疮的部位，每天1—2次，每次3—5分钟，连擦5天，可有效地预防冻疮再次发作。
18．西瓜可以冲淡血液中的酒精浓度，加速排谢。所以醉酒后，多食西瓜可解酒。
19．选一个大小合适的西瓜，从蒂部切口，挖出瓜瓤。将洗净、剁块、拌好调料的鸡块、鸭块或其他肉食，塞入，加些水，把切下来的瓜蒂盖，原封盖好，再用竹签钉牢。放在1个大碗中，置于锅内，蒸1小时即可。鸡、鸭、肉清香味美，别有特色。
20．把熟西瓜从蒂部切开，用筷子搅动瓜瓤，随即放入一把洗干净的葡萄干。原封盖上盖蒂。然后将西瓜用黄泥包裹密封起来，置于阴凉处。10—15天后，揭开盖子，就装满了冰凉、清香、可口的蜜水，略带葡萄酒香味。
冬瓜的妙用
1．有清热，利尿，消炎作用。加海米作汤，鲜美又富营养。
2．冬瓜捣碎、绞汁，用来搓洗沾有汗渍的衣服，然后用清水漂洗，汗渍即可除去。
3．鲜冬瓜捣烂绞汁，大量饮服，对中暑烦渴有一定辅助的作用。
4．冬瓜子30克，捣末。加30克冰糖，炖服每天2次，降血糖。
5．衣服上的霉斑，可先在太阳下暴晒，然后用冬瓜瓤擦洗，即可清除。
6．约2千克重冬瓜1个，上面涂上黄泥，在火中煨熟。去泥，洗净，绞汁，饮服对产后久病，舌干口燥，四肢浮肿有一定辅助的作用。
冬瓜皮的妙用
1．冬瓜皮30克，水煎，每天1剂分3次服，治水肿。
2．霜打后的冬瓜皮15克，煎水，加蜜服，治咳嗽。
3．冬瓜皮20克，和鲢鱼煮汤喝，治产后乳少。
4．冬瓜皮，麦冬各50—100克，黄连15克，水煎服每天2次，治糖尿病。
5．冬瓜皮，西瓜皮各50克，南瓜皮50—100克，水煎服，1日2次。治小便不利。
6．冬瓜皮煮水泡脚，连泡一段时间，对脚气有一定辅助的作用。
7．冬瓜皮60克，白茅根30克，红花10克，共煎水至200—300毫升。分次频服，对肾炎水肿有一定辅助的作用。
丝瓜的妙用
1．嫩丝瓜，捣烂，榨汁，用来经常稀释、漱口，对咽喉肿痛有一定辅助的作用。
2．丝瓜洗净、绞汁。放入容器，隔水蒸熟，加适量冰糖饮服，对慢性咽喉炎有一定辅助的作用。
3．干透的老丝瓜，去皮，切成两半，挖去籽，可做成鞋垫。吸水性、透气性均好。适合常出脚汗的人穿用。
4．枯黄之前，将丝瓜藤从距地面50cm处剪断。将断口插入一个干净的瓶子。过些天，就可收集到一定数量的丝瓜液。用此液擦脸，能收到养颜护肤的显著效果。
5．生丝瓜子剥壳，取仁，嚼烂每天吃1次。成人每次吃40—50粒。儿童每次30粒。空腹时，温开水送服。连吃两天，可驱蛔虫。
6．干草30克，霜后丝瓜藤500克，加水4000克，煎至500克。每天3—4次，成人每次服10克。3个月为一疗程。对慢性支气管炎有一定辅助的作用。
7．明矾3克，丝瓜络10—18cm，用水煎服。每天1剂，分2次服。对胃痛有一定辅助的作用。
8．绿豆60克，用1大碗清水煮熟。捞出绿豆，然后加进8朵鲜丝瓜花煮沸。取汁温服，对中暑有一定辅助的作用。
9．将老丝瓜放在新瓦片上焙干，研成细末。每天1次，每次用烧酒或黄酒冲服3克。对病气疼痛有一定辅助的作用。
10．丝瓜、食盐各适量，一起研碎，敷患处。对疮有一定辅助的作用。
11．丝瓜络切碎、焙焦、研成粉末。每天1条，分两次，用少许白酒冲服。对腰痛有一定辅助的作用。
12．丝瓜络15克，水煎服。治妊娠剧吐。
丝瓜叶的妙用
1．鲜叶捣烂取汁，涂患处，对疮疖，痱子，痄腮等有一定辅助的作用。
2．干叶研末，加梅片少许，用菜油调拌，对烫伤有一定辅助的作用。
3．鲜叶晒干研细末外敷，治外伤出血。
4．鲜叶捣烂敷伤处，并服丝瓜叶汁两酒杯，对蛇咬伤有一定辅助的作用。
5．鲜叶捣烂取汁，温服，每天三次，对痢疾有一定辅助的作用。
6．鲜叶捣烂敷患处，对癣有一定辅助的作用。
7．丝瓜叶捣烂涂擦患处，对局部皮肤瘙痒有一定辅助的作用。
苦瓜的妙用
1．苦瓜1条，捣泥。加白糖100克搅匀。两小时后滤出汁，1次饮服。或藤叶晒干，研细面，每次服6克，1日2次。治痢疾。
2．苦瓜切片，晒干，研细粉，早晚分服，每次20克，降血糖。
3．苦瓜叶捣烂敷患处，或烘干研面用茶油调敷患处，治湿疹。
4．鲜苦瓜根120克，水煎服，日服2次，治大便带血。
5．苦瓜籽炒熟研末，每服7克，用黄酒送服，治阳痿遗精。
南瓜的妙用
含有锌和钴。钴是构成红细胞的成分。
1．每天服用500克嫩南瓜，连服1—3个月，糖尿病患者的尿糖可转为阴性。
2．红枣20枚，鲜南瓜500克，加红糖及水适量，煮烂服食。对支气管哮喘等有一定辅助的作用。
3．南瓜子100粒，洗净、炒熟、研末。用蜂蜜调开水冲服。分为2次，餐前服用。可驱蛔虫、绦虫、姜片虫。
4．南瓜根煮肉吃，对牙痛有一定辅助的作用。
5．鲜南瓜叶，直接擦外，对牛皮癣有一定辅助的作用。
6．南瓜蒂3个，慧米120克，加水煎服，连服一段时间，对脱肛有一定辅助的作用。
7．鲜南瓜藤100克，百合、鳖甲各20克，煎服。对虚痊内热有一定辅助的作用。
8．艾叶、阿胶各20克，南瓜蒂1个，水煎服。治孕妇胎动不安，预防流产、早产。
9．将南瓜花焙干，研末，备用。患处已溃烂者，用麻油调搽；未溃烂者用白酒调敷。具有消肿、止痛功效。
10．用南瓜瓤外敷患处，每天换1次，有利于刺入肉皮的竹木刺的排除。
11．三黄散15克，南瓜瓤1碗，共同捣烂、搅匀，敷患处，对痈、疸、疖红肿热痛，对消炎止痛之功效有一定辅助的作用。
12．豆腐与南瓜肉一起煮烂，食用。有治疗便秘之功效。
13．南瓜肉煮熟，贴于胸部，纱布固定。对胸膜炎，肋间神经痛有一定辅助的作用。每次服半杯，一日2—3次。
14．南瓜花80克，与200克猪肝同煮，喝汤吃肝，每天1次，对夜盲症有一定辅助的作用。
15．老南瓜蒂数个，焙干研粉，用香油调成糊状，涂服患处，每天2次，对乳头皲裂有一定辅助的作用。
黄瓜的妙用
1．含纤维素，可促进入体对腐败食物的排泄，有降低胆固醇的作用。
2．含有锌，能促进人的大脑发育。
3．有减肥功效，含有丙醇二酸，抑制糖类转化为脂肪，预防冠心病。
4．生吃清邪热，生津液。熟吃有清热，利水，降湿，清肠，镇痛等功效。
5．它不参与糖代谢。糖尿病人以黄瓜代粮充饥，血糖不会升高，反会降低。
6．可防止干燥。能清洁，保护皮肤。
7．根，藤有扩张血管，减慢心率，降低血压，降低胆固醇作用。
8．瓜蒂苦味部分能提高人体免疫力，治慢性肝炎。有抗菌，防肿瘤奇效。
9．把鲜黄瓜放在食品柜里，蟑螂就不敢接近。
10．眼睛疲劳时，可将黄瓜片盖在眼上，双目紧闭，平卧放松15分钟。紧绷着的眼皮，便会得到松弛和恢复。
11．黄瓜捣碎，用纱布包好，轻轻擦拭皮肤。常做，可使皮肤细腻、白嫩。
粮、油类的妙用
小麦的妙用
1．红枣10枚，龙眼肉15只，小麦30克，加水煎煮，连水带渣一起吃，对白天多汗有一定辅助的作用。
2．麦熬用米酒炒热，隔着手套熨烫手部。坚持治疗，可使患鹅掌风的手疾痊愈。
3．小麦苗适量，加水拧绞榨汁。每天服3次，每次服6—7小杯，对黄疸有一定辅助的作用。
4．黑豆（用布包）、合欢花各30克，小麦（用布包）45克，煎汤约200毫升，喝汤、吃麦、吃豆，对失眠有一定辅助的作用。
5．炒麦熬、蜂蜜各少许，调匀敷贴背心部位，对久咳不止有一定辅助的作用。
6．大枣15枚，干草30克，去壳小麦60壳，加水4碗，煎煮成1碗。分早晚两次服完。对失眠和睡眠不稳有一定辅助的作用。
玉米的妙用
1．玉米秆内心，水煎温服（不限量），治产后虚汗。
2．茵陈、玉米须各30克，治胆囊炎、胆结石、肝炎。
3玉米20粒，玉米须6克，蝉衣3个，蛇脱皮1条，水煎服。饮1个月，对肾病有一定辅助的作用。
4．玉米须60克，水煎服。对黄疸有一定辅助的作用。
5．玉米须60克，煎水3碗，分3次服，对高血压有一定辅助的作用。
6．玉米须15—30克，瘦肉120克，炖服。对肛崩、吐血有一定辅助的作用。
7．玉米棒90克，火烧存性，加黄柏粉60克，共研细粉。每天3次，每次3克，温开水送服。对肠炎、痢疾有一定辅助的作用。
番薯的妙用
它含糖，蛋白质，脂肪，粗纤维，维生素A、B1、B2、C等比其他粮食高。对湿疹，毒虫螯伤，夜盲症，疙疹等有一定辅助的作用。食物纤维可促进排泄，能预防和治疗便秘，降低胆固醇，防止血管硬化。
1．红薯叶250克，加油、盐炒熟，1次吃完。每天吃2次，对便秘有一定辅助的作用。
2．新鲜红薯叶90—120克，水煎服。对小儿疮积，夜盲有一定辅助的作用。
3．用锅或水壶煮完红薯后，捞出红薯。将水留置8—12小时。锅或水壶上的水垢，便会被溶解干净。
4．红薯煮食，对湿热黄疸有一定辅助的作用。
5．生红薯叶捣烂，调红糖，贴腹脐。对大便不通有一定辅助的作用。
6．每天早、晚，用红薯粉调服，对遗精，淋浊有一定辅助的作用。
土豆的妙用
1．将水壶或锅里放些土豆皮煮一煮，即可将积在锅底或水壶里的水垢除掉。
2．在安装玻璃前，只要用土豆片把手擦一擦，油灰就不会粘在手上。
3．土豆去皮、切碎、榨汁、煮沸服用。每天3次，每次1杯。常饮，对胃、十二指肠溃疡有一定辅助的作用。
4．倘若汤调得过咸，可放几块土豆同煮。煮熟后，马上捞出来。汤就不咸了。
5．把有异味的食油烧热，炸几片土豆片后，油中难闻的气味就会消失。
6．土豆去皮、切块、捣泥状，敷患处，纱布包扎。每天换2—4次，对皮肤病有一定辅助的作用。
7土豆煮熟，捣烂，混入等量的硼酸，制成小丸子。撒在蟑螂经常出没之处，可杀灭蟑螂。
8．新铁锅在使用前，放些土豆煮片刻，洗净再用。就没有铁腥味了。
9．倘若在放面包的容器底部，放一块生土豆，然后盖好盖。则面包既不会发干，也不会生霉。
10．在锅里放几块土豆一起炖，会使猪肉熟得快、炖得烂，而且不腻。
11．在灯头上的破灯泡，难以取下时，先切断电源，再将一个比灯座大一点的土豆（或萝卜等），用力塞进灯座中。旋转土豆，即可将破灯头旋出。
12．可作勺短期用，雕刻工艺品的原料。
粳米的妙用
粳米味甘，性平。对脾虚烦闷，消渴，腹泻，下痢，消瘦，肾虚诸症有一定辅助的作用。
糯米的妙用
糯米味甘，性温，有补中益气功效。对消渴，尿多，自汗，腹泻等有一定辅助的作用。
蚕豆的妙用
1．将蚕豆带壳120克，和红糖90克，放沙锅中，加水适量，小火煮炖熟烂。小吃或佐餐食用。对肾炎，水肿有一定辅助的作用。
2．先用蚕豆60克，炒黄，再加百草霜30克同炒，以起烟为度。加米汤适量，煎服，对痢疾后期有效。
绿豆的妙用
1．绿豆360克，水浸3小时，加入去皮大蒜2枚，小火煮烂。一天三次，连服7天。对晚期血吸虫病腹水有一定辅助的作用。
2．绿豆100克，水适量。煮之将熟时，加白菜心2—3个，再煮20分钟。每天1—2次，小吃或佐餐食用，对腮腺炎有一定辅助的作用。
3．绿豆100克，黄精50克，加水适量，炖至绿豆熟透。1天服2次，治血虚头痛。
4．绿豆，粳米各15克，水适量，煮粥，加冰糖调味，食之，治尿道感染。
