黑米,俗称“药米”、“长寿米”、“月米”、“补血米”等。《本草纲目》、《神农本草经》记载,具有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效;现代医学证实,经常食用,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、腰膝酸软、肾虚水肿、脾胃虚弱等症。故有“黑珍珠”和“世界米中之王”美誉。
——摘自《百度知道》
那些大路米,随便窝在货摊上,相依为命、亲密无间,素朴无华、不事雕饰,让老赵这个挺大路的人一看到它们就像看到兄弟,油然而生一种亲切感、温暖感、满足感。
老赵买大米,从来是大勺大袋,大手大脚,大气磅礴,既爽又快——兄弟么,还用客气?
今天,他买的是黑米。就像富贵人家的小姐都住在香巢里,这些宝贝疙瘩享有老赵兄弟们难以企及的待遇,定居在量身打造、美仑美奂的精品柜中。
老赵撕了一个中号包装袋,拿了一只精致的小勺,往“黑米”小姐的香巢去。经过大路米摊,不忘打声招呼:“对不起啦,兄弟今日我嫌贫爱富、狗眼看人低啦。”
老赵小心舀起小半勺黑米,舍不得倒,看了又看,嗅了又嗅,方才小心倒入袋中;接着,舀了大半勺,不看不嗅,用力倒入袋中;然后,掂掂袋子,一咬牙,又堆尖舀了一勺,倒进袋子;就势看看袋子——袋子太大,里面的黑米太少,好比刚启蒙读书时自己套上了父亲的衣服——于是,满满舀了一勺,学着学校食堂里打菜的大师傅,边抖边往袋口送,送到袋口时只剩得一小半了。
好啦,毕竟百块钱才买五公斤呢!老赵撂了勺子,拎起袋子,思量着去过秤、划价、结帐,正拔腿时又转了念头:机会难得,饱饱眼福再走也好。
黑米、薏米、红米、叫得出名字的米、叫不出名字的米……一路看过去,目不暇接,真是“胜日寻芳泗水滨,无边光景一时新;等闲识得东风面,万紫千红总是春”。
突然,老赵太阳穴一跳,脸色陡变:这是什么?红的发紫,紫的发黑,黑不溜秋,简直就是——就是黑米她妹!
他揉了揉眼睛,按捺住心神,把袋中的黑米和闺中的那位看了又看,比了又比——天啊!她们太像啦!简直就是姊妹花,还孪生!
莫不是不同产地、不同品牌的黑米,虽籍贯、姓氏各异,而其为黑米者实同?
不!老赵立马否定了自我。有商标啊。商标白纸黑字,煞是清楚——品名:金元宝血糯米;产地:贵州;价格:10.98元/千克。
——十块!差不多便宜十块!一模一样的东西竟然便宜十块!
老赵呆立片刻,猛然抓起一把勺子。对不起,没谁注意是大勺还是小勺,只听见一片响:嗖嗖嗖,那是血糯入袋子了;吱吱吱,那是血糯掉地上了。
不一会儿,血糯就盖住了先前黑米,把袋子喂得分外饱满。老赵丢了勺子,仿佛虚脱一般(如果这不是在商场,他会点上一支香烟,一口气吸掉大半截,让虚脱的灵魂在漂渺中充实);然后,仿佛想到什么,一只手升进米袋,使劲拌,脑袋无力地勾在米袋边,随着手的拌动而动;拌了半天,终于抬起头来:四下扫了一遍,阿弥陀佛,一切如常,平安无事,这才放下心来,提着变沉了的米袋,前去过秤、打价。
“黑米,还是血糯?”服务员问。
老赵不作声。
“怪了,又像黑米,又像血糯。”服务员说。
老赵不作声。
“好好看看,让我好好看看。”
“看什么看,看不起人啊,不就是个黑米吗?”老赵说,“明明白白的黑米还用看?”