原 料:
番薯500克,片糖150克,老姜适量。
制作过程:
1.番薯去皮切块,同老姜一起加水浸10分钟。
2.煮沸适量清水,加入番薯、老姜沸煮5分钟。
3.加入半块片糖煮溶即可。
营养功效:
番薯含有粗纤维、脂肪、碳水化合物,另含无机盐和维生素等物质,常吃能够凉血活血、宽肠去便。
小贴士
食用薯类时,可搭配其他脂肪、蛋白质较丰富的食物,以免出现淀粉消化不良。