原 料：
雪梨2个，川贝25克，蜜枣5粒，果皮1克，冰糖适量。
制作过程：
1.雪梨去皮、去核、洗净，果皮浸软刮去瓤备用。
2.将雪梨、川贝、蜜枣及冰糖同放炖盅，隔水炖3小时即可。
营养功效：
雪梨含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素等。
小贴士
此甜品有润肺防燥之效 。
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