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第18章 果部(5)

桃榔面

【性味】味甘,性平,无毒。

【功效主治】做饼烤食肥美,使人不饥,补益体虚乏力,腰酸。

莎木面

【释名】莎木面。树高十余丈,有四五围那么粗,树梢生叶,两边排列如飞鸟的翅膀那么美。

【采集加工】皮中有白面十斗左右,捣筛后可作饼,或磨屑作饭吃,当地人称为面,轻滑可口,胜过桃榔面。

【性味】味甘,性平、温,无毒。

【功效主治】主治补益虚冷,消食,久食不饥,长寿。

菠萝蜜

【释名】树高五六丈,形状像冬青,颜色更加黑润。叶极光滑,冬夏不凋枯。树身长至很大时才结果实,不需要开花,果实生长在枝间,多的有十几枚,少的五、六枚,大如冬瓜,外有厚皮裹着,很像栗环,有软刺。五六月成熟时,每颗重五六斤。

【采集加工】剥去外层皮壳,里面的肉重叠如橘瓣,吃来甘美如蜜,香气满室。一果有数百核,核大如枣。核仁如栗黄,煮炒食甚佳。

【性味】味甘、香、微酸,性平,无毒。

【功效主治】止渴解烦,醒酒益气,令人悦泽。

核中仁

【功效主治】补中益气,使人不饥轻健。

无花果

【释名】生长在扬州及云南,枝叶如批杷树,三月长叶,五月间不开花便结果实,果实出自枝间,形状似木馒头。

【采集加工】成熟时果实是紫色果肉软烂,味甜像柿籽而没有核。因其没有开花就结果,所以叫没有花果。

【性味】味甘,性平,无毒。

【功效主治】有开胃,止泄痢的功能。并可治各种痔、咽喉痛。

【性味】味甘、微辛,性平,有小毒。

【功效主治】主治痔疮肿痛,煎汤频频熏洗患处。

古度籽

【释名】古度籽出自两广各州。树叶如栗,没有花结果,枝间生籽,大如石榴及山楂。

【性味】色红,味酸。

韶籽

【释名】生长在岭南。叶和果都像栗籽,味道甘美酸。

【性味】味甘,性温,无毒。

【功效主治】可治暴痢,胸腹冷气。

马槟榔

【释名】是紫色的,象葡萄。味道甘美。果内有核,圆长斜扁不等。核内有仁,也很甜。

果及核仁

【性味】味甘、苦,性寒,无毒。

【功效主治】主治难产,临产时细嚼数枚,用井华水送下,不久即产。再用四枚去壳,两手各握两枚,恶水自下。欲断产的,可常嚼二枚,用水送下。久服则籽宫冷,可致不孕。治伤寒热病,食数枚,冷水送下。治恶疮肿毒,内食一枚,冷水送下;外嚼涂于患处,即愈。

枳具

【释名】又叫木蜜、鸡爪籽。树像白杨树那么高大,树枝是弯的,在树枝的尖上结出果来,夏季开花,八九月份成熟果籽的形状像鸡爪籽,是黄色的.味道像蜜一样甜。

【功效主治】据传曾有一南方人用此木修舍,误落一片人酒瓮中,酒便化为水了。

【采集加工】将果实盐藏后用倚叶包裹,可以备冬储。

【性味】味甘,性平,无毒。

【功效主治】主治头风、小腹拘急,可以愈渴除烦,去横膈燥热,润五脏,利大小便,解酒毒,止吐逆,避寄生虫。

【附方】治死胎不出:用枳具树叶十四片,水、酒各一盏,煎至八分服,有效。

治鼻孔生疮:吃木蜜籽极妙。

瓜果类

(在木上称果,在地上称瓜)

甜瓜

【释名】二三月下种,延蔓而生,叶籽数寸,五六月开黄花,六七月瓜成熟。瓜的种类繁多,有圆有长,有尖有扁,有棱没有枝,大的可超过一尺,小的接近一寸。颜色有青有绿,或黄斑、糁斑,或白道、黄路。瓜瓤或白或红,瓜籽或黄或红、或白或黑。

甜瓜瓤

【性味】味甘,性寒滑,有小毒。

【功效主治】止渴,除烦热,利小便通三焦间壅塞气。可治口鼻疮,暑热天食后,永不中暑。孙思邈说:多食者,会发黄疸,使人虚弱健忘,解药力。病后多食,容易反胃。患脚气食后,则病患永不能除。多食瓜导致腹胀,以食盐可化解,或入水自渍,便消。

【发明与传说】《奇效良方》载:古时有一男籽患脓血恶痢,疼痛难忍,以水浸甜瓜后食数枚,即愈。

籽仁

【性味】味甘,性寒,无毒。

【功效主治】能清肺润肠,止渴和中气。主治腹内结聚,破溃脓血,最为肠胃内壅之要药。还可以治愈月经过多,研后去油,口服。

【性味】味甘,性寒,有毒。

【功效主治】主治大水全身浮肿,下水,杀虫毒。治胸闷喘气,咳嗽呃逆。去鼻中息肉,治风热眩晕头痛,癫痫,咽喉肿痛,黄疸。得麝香,细辛,可治鼻嗅觉失灵。

瓜蔓

【功效主治】主治妇人闭经,瓜蔓、使君籽各半两,甘草六钱,研为末,每次用酒送下二钱。

瓜花

【功效主治】主治胸痛咳嗽。

【功效主治】可治入脱发,捣汁涂头顶即生。治小儿疳和治跌打损伤,研为末酒服。另可去瘀血,补中。

【附方】治肠痈症,小腹肿痛,小便似淋,或大便燥结下脓:用甜瓜籽一合,当归炒一一两,蛇蜕一条。每副四钱,水一盏半,煎成一盏,饭前服,利下恶物为愈。

治黄疸:甜瓜蒂研为末,吹入鼻中,流出黄水为妙。

西瓜

【释名】又叫寒瓜。颜色是青绿色的,又大又圆,皮上有的有纹路,瓜瓤有白有红,籽有黄红黑白。二月下种,七八月份成熟,蔓生,花叶均似甜瓜。

瓜瓤

【性味】味甘,性寒,无毒。

【功效主治】主治消烦止渴,解暑热,疗咽喉肿痛,宽中下气,利尿,止血痢银酒毒。含瓜汁,可治口疮。李时珍说:西瓜、甜瓜,皆属生冷食物。世俗之人多自认为聪明透顶,取它的清热止渴之愉快而多食,不知它的伤脾助湿之害处。

【发明与传说】又李鹏飞《延寿书》载:有一防州太守陈逢原,为避暑食瓜过多,至秋后忽觉腰腿痛,活动受限,这就是食瓜过多之害处。另外洪忠宣《松漠纪闻》载:有人患眼疾,以西瓜切片晒干,日日服食,即愈。这是因为西瓜性冷降火的缘故。

【性味】味甘,性凉,无毒。

【功效主治】主治口、舌、唇内生疮,烧研噙含。

瓜籽仁

与甜瓜仁相同的功效。

【附方】食瓜过多成病:瓜皮煎汤可解。

葡萄

【释名】又叫蒲桃。葡萄折藤栽种,易成活。春季萌苞生叶,叶有五尖。有须藤很长。三月开小花有仍连着果实,七八月成熟,有紫、白二色。新疆、甘肃、太原等地将葡萄制作成葡萄干,运到四方。

【性味】味甘、涩,性平,无毒。

【功效主治】主治筋骨湿痹,益气增加强益,使人胎健,耐饥饿风寒,轻身不老延年。食用或研酒饮又可通利小便,催痘疮不出。

根及藤、叶

【功效主治】煮汁饮,止呕吐及腹泻后恶心,孕妇胎动频繁不适,饮后即安。治腰腿脚痛,煎汤淋洗,效果良好。饮其汁,利小便,通小肠,消肿胀。

婴奥

【释名】野生的又叫山葡萄,也叫野葡萄。都可插栽植。蔓、叶、花、果实,与葡萄没有区别。只是果实小而圆,色不太紫。

【性味】味甘、酸,性平,无毒。

【功效主治】止烦渴,悦面颜,益气,强体魄。

猕猴桃

【释名】又叫阳桃,生长在山谷中。叶圆有毛。果实象鸡蛋那么大,经霜后甘美可食,猕猴喜欢吃。枝条柔弱,高二三丈,多附木而生长。果实十月烂熟.颜色淡绿,皮可用来作造纸原料。

【性味】味酸、甘,性寒,无毒。

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