登陆注册
7659500000010

第10章 菜部(5)

【功效主治】主治妇女乳房痛和水肿,它的方法是:煮它的汁饮用和封贴在患处,立刻消肿。解食物中毒,驱散滞气,化解热毒,消除恶肿,结核及疔肿。放入牙中,可以使胡须头发变得乌黑,滋壮筋骨,用蒲公英的白汁涂在恶刺上马上治愈。这草属土,开黄花,味道甘美。可进入阳明和太阴经,所以能滋阴壮阳。化解热毒,消肿核有奇妙的功用。蒲公英加忍冬藤煎汤,再混入少量的酒调佐服用,可以治乳腺炎。服用后想睡,这是它的一个作用,入睡后感觉出汗,病就治愈了。

【发明与传说】主治恶刺的方法,出自孙思邈的《千金方》。书中序上说:孙思邈在贞观五年七月十五日夜,因左手中指触碰了庭木,到天亮时已很疼痛难忍了。十几天过去后,伤处痛得更厉害,疮一天天地肿大。经常听长辈说有这个药方,于是用了这个药来治疗。疼痛被止住,疮也好了,没到十日,手恢复了原状。

【附方】用蒲公英一斤,连根带叶将它洗干净,不要让它见阳光,阴干后放入斗中,加盐一两,香附五钱,将这两者研细这末,放入蒲公英里腌上一夜,把它分别做成二十个药丸。用牛皮纸包三、四层捆好扎紧,用六十一条蚯蚓屎把药丸敷贴牢固,再放入灶内烘干,至药丸通红时为限度再取出来,去掉表面蚯蚓泥后把药丸研细为末,早晚用来擦牙嗽口,吐出来,咽下去长其使用才有效。此方能稳固牙齿,强筋壮骨,滋润肾脏。

治肠痈:用蒲公英二两,忍冬藤二两,将它们捣烂,加两盅水煎,煎到一盅水时,然后在吃前后服用。睡一觉后就会觉得病已经好多了。

黄瓜菜

【释名】又叫黄花菜。因为它开黄花,它的气味像瓜因而得名。形状像油菜,但比油菜稍苦。可以把它作成羹来吃,很香美。这种菜二月长出幼苗,三、四、五月开黄花,它的花、茎叶都和地丁相同,相差很小。

【性味】味甘,微苦,性寒,无毒。

【功效主治】作用是通结气,利肠胃。

生瓜菜

【释名】三、四月生长出幼苗,长三、四寸,一丛丛地生长。叶籽是青色圆形。六、七月开紫白色的花,结小果实,是黑色的。它的气味像生瓜,由此而得名。

【性味】昧甘,性寒,无毒。

【功效主治】主治风痹导致的头面四肢疼痛以及阳毒伤寒,壮热头痛,心神烦燥,利胸膈开合。既可以捣汁饮用,还可以捣碎敷贴在红肿之处。还可以治女人血性白带之病。孕妇可以服用生菜,捣它的汁三合,加鸡蛋清两个先加温到热时再放入苋菜汁等到温度稍温时,马上饮用。治急性丹毒和疮肿,用生瓜菜和汁涂在患处,可以治愈。

落葵

【释名】又叫繁露,俗称胡燕脂。三月种葵,嫩苗可以吃。五月茎蔓延长。叶籽像杏叶,但比杏叶厚滑,落葵八九月开细小紫花,果实累累,熟后呈紫黑色。

【采集加工】将果实揉乱取汁,颜色如胭脂,女人可用它来化妆、点唇及染布物,所以把它称为胡燕脂,也叫染绛籽,但经过的时间一长,颜色就会改变。

【性味】味酸,性寒,无毒。

【功效主治】可滑中散热,利大小肠,倘若被狗咬伤后吃落葵,就会终身不愈。

【功效主治】可以制成面脂,润泽肌肤,女人将粉浸落葵汁里,然后拿来敷面,能使化妆后的容颜美丽动人。

蕺菜

【释名】叶籽像荞麦却比荞麦大,茎是紫红色。生长在潮湿之处,因它的叶有腥气,又叫鱼腥草。

【性味】味辛,性温,有小毒。

【功效主治】主治尿疮,把它放在淡竹筒里煨熟。然后倒出捣烂用于敷恶疮、白秃。能散热毒肿痛,痔疮脱肛、疟疾,解氯物的毒。但吃多了,会使人气喘,对脚不利。小儿吃了,就会脚痛,平时脚有病的人吃了,一生不愈。

【附方】治背脊肿痛:用蕺菜捣汁涂肿痛处,留一小孔宣泄热毒,待冷后就换掉。

治小儿脱肛:先用朴硝水洗脱出的肛肠,然后将鱼腥草捣烂,用芭蕉叶托住药,让小儿坐在上面,脱肛便自然缩回。

治虫牙痛:用龟腥草、花椒、菜籽油各等分,捣匀,加入泥少许,做成豆籽大的小丸,随左右牙痛塞入相应的耳内,两边轮换,不可一起用,恐闭耳气。塞一日一夜,取出看如有细虫,就有效。

治疟疾:紫蕺一把,捣烂用绢布包裹,抹擦全身,睡觉时得汗即愈。每次发病前一小时实施。

治蛇虫咬伤:用鱼腥草、皱面草、槐树叶、决明草,一同捣烂,敷伤处甚有效。

【释名】二月生芽,形状卷曲。长成后则像展开的凤尾,有三四尺高,生长在山中。

【采集加工】蕨茎嫩时可采,在石灰汤里煮去涎滑,然后晒干作蔬菜,味道甘美滑。也可以和醋食用。蕨的根呈紫色,皮内的白粉,捣烂后再三洗净,待沉淀后,取粉作饼,或刨掉皮做成粉条吃,粉条颜色淡紫,味道极为滑美。

【性味】味甘,性寒,滑,无毒。

【功效主治】去暴热,利水道,使人睡,补五脏不足。气壅塞在经络和筋骨间。

蕨根

【功效主治】烧成灰后和油调匀,敷蛇咬伤,但能经常食用,否则使人目暗,落发。小儿食后,会脚软没有力,不能行走。而且长期吃,会使妇女脐下长硬块。吃得过多,消阳气,使人昏昏欲睡,脚软没有力。

水蕨

【释名】和蕨是一类,生长在水中。

【性味】味甘、苦,性寒,无毒。

【功效主治】主治腹中积块,清淡地煮食,一两天即下恶物。同时忌食杂食一个月为好。

茅膏菜

【释名】有一尺高,菜上有油腻粘手的细毛,它结的籽像角,它生长在茅草中。

【性味】味甘,性平,无毒。

【功效主治】煮食,主治赤白久痢。

鸡侯菜

【释名】像艾草,二月生苗,适于同鸡肉煮羹吃,所以命名。

【性味】味辛,性温,无毒。

【功效主治】长期食用,可温中益气。

孟娘菜

【释名】叶的形状像升麻叶,茎是方的,冬春两季常有。

【性味】味苦,性温,无毒。

【功效主治】主治妇女阴内结血,赢瘦;男籽阴囊湿痒,壮阳道。使人行走矫健,补虚。去痔漏,颈淋巴结结核和单纯性甲状腺肿大。

【释名】薇的茎蔓,茎,叶的气味都同豌豆的一样,所以叫野豌豆。

【性味】味甘、苦,性寒,无毒。

【功效主治】主治久食不饥,调中,利大小肠,利尿,去水肿,润大肠。

翘摇

【释名】又叫野蚕豆。

因它的茎叶柔轻,有摇动之状,所以得名。

【性味】味辛,性平,无毒。

【功效主治】主治破血,止血生肌。捣汁服用,疗五种黄病,以病好为宜。利养五脏,明耳目,去热风,使人轻健,久食不厌,很补人。止热疟,活血平胃。煮食很好,如生吃,使人吐清水。

【附方】活血聪耳明目、轻身,使人肌肤润泽,精力充沛,抗衰老,漂洗后的野蚕豆捣为末,每次用甘草汤服两钱,每日两次。

热疟不止:取翘摇汁,口服。

鹿藿

【释名】又叫野绿豆。它的苗、叶都像绿豆苗、绿豆叶,只不过要小一些,茎蔓延长。生黑色。

【性味】味苦,性平,无毒。

【功效主治】主治血吸虫,女籽腰腹痛,肠和颈淋巴结结核,止头痛。

灰涤菜

【释名】四月生苗,茎上有紫红线棱。叶尖而有齿,叶面青色,叶背白色。茎心、嫩叶背面都有白灰,在原野生长。

【性味】味甘,性平,无毒。

【功效主治】主治恶疮,虫、蚕、蜘蛛等咬伤,可将灰涤捣烂后和油敷搽。也可将它煮来食用,或作汤,洗浴治疥癣风瘙。把灰涤烧成灰后放入牙缝中,可消炎。如用来漱口,去疳疮。用灰涤的灰淋汁,可蚀息肉,除白癜风,雀斑。而皮肤接触了生灰汁,会生疮。

籽仁

【性味】味甘,性平,无毒。

【功效主治】做成饭或磨成面食,可杀虫。

【释名】就是胭脂菜。也就是红心的灰涤。只不过藜的茎、叶稍微大一点。

【性味】味甘,性平,有微毒。

【功效主治】主治杀虫。煎汤,洗虫咬,漱齿痛。把胭脂菜捣烂,可涂各种虫咬伤,去白癜风。

【功效主治】烧成灰,加入荻灰、蒿灰各等分,再用水调和,蒸后取汁煎成膏。点疣、雀斑,可脱去恶肉。

秦荻藜

【释名】秦获藜生长在潮湿低洼的地方,是蔬菜中味道最美的一种。它和藜是一类,所以叫秦获藜。

【性味】味辛,性温,无毒。

【功效主治】主治心腹冷胀,能下气消食。则同酱、醋一起食用。又可将它研成末和酒服,疗心痛悒悒和胸腹胀气。

【功效主治】主治肿毒,则将其捣成末和醋封在肿处,每日换三次。

醍醐菜

【释名】醍醐菜形状像牛皮蔓,掐它有乳汁出来。

【性味】味甘,性湿,无毒。

【功效主治】将菜汁,和酒煎服一杯,主治月经不调。治伤中崩赤,用醍醐杵汁拌酒煎沸,空腹服一盏。

【释名】芋又叫土芝。芋的种类很多,有水、旱两种:旱芋可种在山地上,水芋可种在水田中,叶都相似,但水芋的味道更佳。芋茎也可以吃。芋不开花,有偶尔在七八月间开的,抽茎开黄花,很像半边莲花。

芋头

【性味】味辛,性平、滑,有小毒。

【功效主治】可宽肠胃,养肌肤,滑中。吃冷芋头,疗烦热,止渴。使人肥白,开胃,通肠闭。破瘀血,去死肌。产妇吃了芋头,破血;饮芋头汤,止血渴。和鱼煮食,很能下气,调中补虚。白色的芋吃来没有昧,紫色的芋吃了破气。煮汤饮,止渴。十月后将芋晒干收藏,到冬季吃不会发病。但在其它的季节却不能吃。

【附方】芋和鲫鱼、鲤鱼一同煮羹很好。但长期吃芋,会使人虚劳没有力。将煮芋的汤用来洗脏衣,会使衣服洁白如玉。

茎、叶

【性味】味辛,性冷,滑,无毒。

【功效主治】主治除烦止泻,疗妊如心烦迷闷,胎动不安。另外,将茎叶和盐一阔研碎,敷蛇虫咬作和痈肿毒痫及毒箭处。

【功效主治】用来擦峰刺毒特别有效。

【功效主治】涂蜘蛛咬伤。

【发明与传说】处士刘汤隐居在王屋山时,曾看见一只大蜂误入蛛网,蜘蛛便过来想缚它,却反而被大蜂刺伤坠地,不久只见蜘蛛腹胀欲裂,便徐徐爬入草丛中,咬开芋梗,将伤处对着芋梗磨,磨了很久,腹胀才逐渐消散,最后,恢复剑原来轻盈的样籽。从此后,只要是有被蜂刺伤的人,将芋梗敷在伤处,即愈。

土芋

【释名】土芋又叫土豆。叶像豆叶,像鸡蛋大小。南方人叫做香芋,北方人称为土豆。

【性味】味甘、辛,性寒,有小毒。

【功效主治】解诸药毒,如生研水服,吐出恶物就止。煮熟了吃,则味道甘美,养人肠胃,去热嗽。

薯蓣

【释名】薯蓣在四月蔓延生苗,在五六月开花成穗,淡红色,结一簇一簇的荚,荚都由三个棱合成,坚硬没有果仁。籽则长在一边,大小不一。山药籽皮色土黄肉是白的,极为甘滑,同山药根一样。

【性味】味甘,性温,平,无毒。

【功效主治】主治伤中,补虚赢,除寒热邪气,补中,益气力,长肌肉,强阴。久食薯蓣,使人耳聪目明,轻身不饥,延年益寿。还可以去头晕目眩,头面游风,下气,止腰痛,治虚劳赢瘦,充五脏,除烦热,补五劳七伤,去冷风,镇心神,安魂魄,补心气不足,开通心窍,增强记忆,还可强筋骨,治泄精健忘。益肾气,健脾肋,上泄痢,化痰涎,润肤养发。把薯蓣捣碎后贴硬肿毒,能使肿消散。只要是体虚赢弱的人,应该多吃薯蓣。将薯蓣和蜜一起煮熟,或煎汤。或做成粉吃,都很好,可壮阳滋阴。把晒干的薯蓣拿来人药更妙。只有把薯蓣和面做成汤饼来吃,会动气,因为它不能抑制面毒。另外,吃山薯可以避雾露。

【附方】治噤口痢:用山药半生半炒,捣为末,每次服两钱,用饭送下。

痰气喘急:用生山药半碗捣烂,加甘蔗汁半碗,和匀,热饮立止。

手足冻疮:用一截山药磨烂,敷冻疮。

零余籽

【释名】是薯蓣的一种零余,籽它的形状大像鸡蛋大小,生长在叶下。把它晒干后,它的功用比薯蓣强。

【性味】味甘,性温,无毒。

【功效主治】主治补虚损,强腰腿,益肾,吃了它不饥饿。

甘薯

【释名】二月栽种,十月收采。甘薯的根似芋根,头很大。大的像鹅蛋,小的像鸡蛋、鸭蛋。

【采集加工】把它的紫皮剥去,里面的肉则纯自如脂肪。南方人把它当作粮食、水果,蒸烤后,味道都十分香美。

【性味】味甘,性平,无毒。

【功效主治】补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴,功效同薯蓣一样。

百合

【释名】百合只有一茎向上,叶向四方伸长。五六月时,茎端开出大白花,花瓣有五寸长,花有六瓣,红蕊向四周垂下,颜色也不红。红的叶籽像柳叶,叫做山丹。

【性味】味甘,性平,无毒。

【功效主治】主治邪气所致的心痛腹胀,利大小便,补中益气。除浮肿胪胀,胸腹问积热胀满、阴塞不畅全身疼痛、乳难和咽喉肿痛,吞口涎因难,止涕泪。辟百邪鬼魅,涕泣不止:除膈部胀痛,治脚气热咳。还可安心、定神,益志,养五脏,治癫邪狂叫惊悸,产后大出血引起的血晕,杀血吸虫,胁痈、乳痈发背的各种疮种。也可治百合病,温肺止嗽,如心下急黄,宜将百合同蜜蒸食。

【功效主治】将百合花晒干后研成末,和入菜油,可涂天气引起的小儿湿疮,治疗效果极为好。

【功效主治】加酒炒至微红,研成末用汤服,可治肠风下血。

【附方】治天泡湿疮:生百合捣烂涂搽,一两天即安。

治肺病吐血:将新鲜的百合捣成汁,和水饮或煮食。

同类推荐
  • 普外科速查手册

    普外科速查手册

    普外科作为十分重要的学科,近年来得到了快速发展。为了适应我国新医改的深入进行,满足广大普外科医师的要求,进一步提高临床普外科医师的诊治技能和水平,编者组织国内长期从事临床一线工作的专家、教授,结合他们多年的临床、科研及教学经验,编写了《普外科速查手册》一书。 《普外科速查手册》内容由三部分组成:普外科常见症状诊断、普外科临床常见疾病诊疗、普外科疾病的特殊检查。《普外科速查手册》既有经典的临床经验,又有前瞻性进展介绍。全书结构新颖,实用性强,充分体现科学性、规范性。
  • 急重症救护新概念与新技术

    急重症救护新概念与新技术

    本书主要介绍了急重症救护领域的新概念和新技术以及实用的抢救知识与操作技术。包括基础和高级心脏生命支持技术、创伤生命支持技术、国际预检分诊系统与分诊技术、危重患者监护技术、常用的急救药物和危重患者常用抢救护理操作规程。该书借鉴了大量的国内外(尤其是国外)急救领域的新概念与新技术资料,从独特的角度诠释了生命支持相关的技术和概念,以ABCD方法说明挽救生命措施的关键步骤,力求急救的流程简单、快捷、清晰而易于实施,内容科学、先进、可行,可使读者较全面地掌握急重症救护的方法与技能。
  • 千金方(家庭健康生活)

    千金方(家庭健康生活)

    《千金方(最新经典珍藏)》的作者孙思邈重视医德修养,强调“凡大医治病。必当安神定志,无欲无求,先发大慈恻隐之心,誓愿普救含灵之苦”。深刻影响了后世医学伦理学的发展。
  • 精选妙用中草药治疗常见男科疾病

    精选妙用中草药治疗常见男科疾病

    本书介绍了男性更年期综合征、少精症、无精症、精子活力降低、畸精症、血精症、尿精症、脓精症、死精症、精寒精薄、精液量减少症、无精液症、多精液症等内容。
  • 内科速查手册

    内科速查手册

    内科作为医学领域十分重要的学科,近年来得到了快速发展。为了适应我国医疗体制的改革和满足广大内科医师的要求,进一步提高临床内科医师的诊治技能和水平,我们组织国内长期从事临床一线工作的专家、教授,结合他们多年的临床、科研及教学经验,编写了《内科速查手册》一书。全书分为急症、中毒及各系统疾病共十个章节。
热门推荐
  • 梅花易数

    梅花易数

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 三界直播间

    三界直播间

    李睿本来不过是整天守着直播看美女的穷屌丝,却无意间闯进了三界直播间,从那里学到各种仙家技能,成为了娱乐圈的天王,商业界的大亨,命运从此改变,美女接踵而至……
  • EXO之异族斗争

    EXO之异族斗争

    “在我们星球,你只有战斗!”“你在身边就好。”
  • 九仙宫羽

    九仙宫羽

    火光照的整个大地通红,金碧辉煌的宫殿顿时火光熊熊,三件僧衣、一把剃头刀,太平门内有以鬼门,是内城一扇小矮门,仅容一人出入,外通水道,三人弯着身子出了鬼门,开始复仇和逃亡生涯……
  • 做最好的秘书

    做最好的秘书

    如今的秘书已经不是传统意义上仅仅负责端茶倒水、抄抄写写的小人物,而是被赋予了更多的职能:他们是领导的左膀右臂、上下级沟通的桥梁纽带、公司和领导的门面与形象……身为秘书,如何快速适应这种角色的转换?如何出色地完成上级领导下达的任务?如何在繁忙的工作中游刃有余?——这就是本书要探讨的问题。
  • 同桌,同桌

    同桌,同桌

    初中拥有“万能同桌”,到高中又要怎么与同桌相处呢?记录与同桌的日常。
  • 心动在莞城

    心动在莞城

    [锦书轩]让你爱上文字的香气。[碎时]编辑旗下。善良可爱的赵心敏西安某知名杂志社上班,某日上午突然从办公室窗外飘过一个为情自杀的女子,震惊之余,她立即决定南下找其男友相聚,可是,他却爱上了比她更有潜力的老板之女。伤心欲绝的她,上天似乎并没有抛弃她,她遇到了两个比前男友更为优秀的男人,她和他们又会在接触中擦出怎样的爱的火花……
  • 薄荷味的他和她

    薄荷味的他和她

    他和她是童年时的好朋友,在她生日那天,她离开了他,去了美国,十年后,她回来了,并且假装失忆,要看看他的反应,他到底会怎么做
  • 天劫古纪

    天劫古纪

    女娲补天时留天之痕,始祖伏羲预言五百年后,天劫将至。光阴似箭,几百年后,人间,魔界开始动荡不已。问天乃渡劫者,与天域门及正道人士齐心抵抗魔界,亦欲渡此劫。怎奈魔界更欲在天劫时解封魔域,且魔界力量不能同日而语,于是,正道魔界分庭抗礼。
  • 铠甲勇士降灵

    铠甲勇士降灵

    第一次写这种小说,希望大家会喜欢.我会一直更新这部小说的