◎郑月燕
第一次到福州旅游的时候，友人就特别隆重地向我介绍：一定要去榕城古街走一走，玩一玩，她很像北京的秀水街，可以买到很多又便宜又漂亮的生活用品及小饰品、纪念品等。
我在旅游图上一找，榕城古街地理位置显赫，交通便捷，位于福州市台江区瀛洲路，北临福州五一南路，南接台江路。果然，在榕城古街的西侧及街的中间有300米长的小亭子，近100家店面，每间店铺经营的产品都各不相同，有的是卖各种各样旅游土特纪念产品，价格极其实惠，大多是1元、2元、3元、5元不等，有的店铺专售福州"三宝"之一的牛角梳，还有精美的金银首饰，各式各样的手表，款式新潮的手提包、背包，风格各异的墨镜，还有丝袜、VCD、手机、玩具等等，甚至还有美容店铺、婚纱摄影店铺，更别说随处可见的男装店、女装店、童装店了。总之，凡是你生活中所能用到的东西都可以在榕城古街找到，一个下午的时间，仅仅花200多块钱就能把旅行包给塞得鼓鼓的。回到老家，亲朋好友一人分一份，皆大欢喜，榕城古街从此也走进了家乡人的心中。看来，榕城古街像是个精明的女子，1~2元就可以做如此好的广告。
后来，我来到福州读书，每到周末，同学们提议最多的去处就是榕城古街和鼓山了。因此，"登鼓山、逛古街"便成了同学们的周末流行语。登鼓山可以锻炼身体，欣赏大自然的风光；而逛古街不仅可以买到物美价廉的生活用品，关键是可以品尝各种不同的美味，一饱口福。学生时代还是十分嘴馋的时代，除了完成好学业外，业余时间便是谈玩论吃了。
榕城古街
榕城古街，又称"榕城美食街"，那里的食品真正是味美价廉。在古街的东侧有30多家店，经营风味不同的美食，几乎囊括了福州的特色小吃，如：锅边、海蛎饼、三角糕、虾酥、春卷、浮油粑、马耳、烧卖、"金包银"、千页糕等，福州之外的小吃也应有尽有，比如连江岱江全真鱼丸，连江海鲜锅边，大福星鱼丸，闽南蚵仔煎，闽南肉棕，建瓯扁食，沙县扁肉、拌面、糟菜粉干，以及罗源羊肉线面、莆田卤面、四川麻辣烫等，如今还有洋食品，如牛排店、麦当劳等西餐店也进驻古街，加上沿街摆得满满当当的烧烤摊、铁板烧摊、煎饼摊等等，从街头走到街尾，你就可以把全国的小吃甚至异国风味尝个遍。榕城古街展示了灿烂的榕城美食文化和台江区历史悠久的地方民俗文化，正如榕城古街街头牌坊正面的8个大字："百业兴旺、国泰民安"。
所以，3年的读书生涯，我每周都要和舍友到榕城古街品尝一种美食，然后再带上一件喜欢的廉价小饰品。再后来，调到福州工作，在福州安家落户，真正融入了福州人的生活，可心里对榕城古街的那份眷恋还是挥之不去。周末了，也常会和家人一起到榕城古街逛一逛。老公沉迷于VCD店淘宝，女儿沉浸于玩具店找乐，孩子的爷爷、奶奶对于廉价的生活用品则乐此不疲，而我呢？选择的范围更广了，有书店、化妆品店、服装店，还有小饰品店。选购完了，走累了，便坐下来歇一歇，喝喝饮料，肚子饿了，尝尝小吃，这时候就彻彻底底佩服当年给榕城古街题对联的那位伟人，题得真是又巧妙又贴切："新路观美奂美轮宜坐宜行宜放眼，古街喜香盈香透可餐可饮可开心。"是啊，吃完喝完买完，你还可以坐在那里欣赏榕城古街古色古香的仿古建筑，那墙上栩栩如生的壁画，还有那巧夺天工、独具匠心的木雕，让你仿佛回到了明末清初，依稀看到一位美丽的小姐正在打开纱窗羞涩地偷窥古街的风景，期待一段浪漫的情缘出现。
街上那熙熙攘攘的人群更是一道靓丽的风景线，年轻的或年老的，穿着时髦的或打扮朴素的，榕城老市民或外来游客，脸上带着的都是一份悠闲自在与轻松快乐。有的爱美的小姑娘一边坐在美容店前让服务员美甲，一边还津津有味地吃着羊肉串；有些时尚的学生一边喝着珍珠奶茶，一边观赏着服务员给自己心爱的手机穿上美丽的衣裳；还有些情侣手挽着手，一边吃着麻辣烫，一边谈笑风生地漫步……看着川流不息、游人如织的榕城古街，我不禁感慨她简约古朴的外表下蕴涵着无穷的魅力。与其说她是一位精明的女子，倒不如说她是一位宽厚睿智的长者，仅仅300米长的古街，却犹如一片辽阔浩瀚的海洋，不仅给各地打工者一份寻梦的依托，更给每一个到过榕城古街的人们一份心灵的滋养与眷念。走进榕城古街，品味的是一份浓厚的历史积淀，采撷的是一份轻松的风韵乐趣，正如榕城古街街头牌坊背面的那4个大字："留韵、得趣。"后记台江，地处闽江下游北岸，从东越王余善钓龙的传说到唐代王审知的治国安邦，从"钓台夜月"到"全闽第一江山"，从先辈们的披荆斩棘到历史长河中一首首亘古不变的千古绝唱……独特的地理优势，丰厚的商贾文化积淀，无不让我们对脚下的这片热土产生一种由衷的敬意。
用文学的手法抒写台江一直是我们的心愿。为编好《品读台江》，台江区文联召开多场创作座谈会，力求"宽古窄今"，以大散文的形式、全新的视角、独特的审美，来解读历史，品味文化，展示台江。有的作家多次深入基层走访，有的作者创作数易其稿，目标都只为让文章能够更加详实生动。
一个成熟的经济圈，离不开该区域历史文化的交流与对接。我们希望这本兼具史学性、思想性、艺术性与可读性的《品读台江》，能够让更多的读者在图文并茂的情境中，走进台江，了解台江，关注台江，爱上台江。
本书得以顺利出版，离不开台江区委宣传部李辉部长的鼎力支持，离不开台江区作家协会和台江区摄影家协会的辛勤付出，离不开林山、林精华、方柄桂、唐希等诸位老师的悉心帮助，离不开海峡文艺出版社精益求精的编辑设计，在此一并深表谢意！同时，我们还要感谢台江区档案局为本书提供史料照片，感谢陈章汉主席专门为本书作序。大家的精诚合作、无私奉献，共同促成了《品读台江》的提升。
本书即将付梓，兴奋之余我们深知，尽管我们收集了大量的资料，并在短时间内精心组织、认真撰写，但因时间仓促及人力、学力所限，疏漏在所难免，敬请读者批评指正。
商宝玉2012年5月17日
