本书以科学性为前提，以点带面，将科学性、知识性、趣味性融为一体，内容丰富，信息量较大，适宜于高中以上文化程度的读者阅读。果树是树木中与人们生活最为贴近的一部分，木本果树提供了世界上大部分的水果和干果，世界水果中产量最高的柑橘、苹果、葡萄、桃、梨等，干果中产量最高的核桃、开心果、杏仁、榛子、枣等都是木本果树。这些水果和干果丰富了人们的膳食结构，为人类提供了维生素、氨基酸等许多必需的营养，同时成为农林业发展中重要的经济作物。《科普通鉴：林果飘香》带你了解果树的生物学特性和果树栽培的一些基本知识，对于我们合理消费果树产品，提高生产生活的质量有很大帮助。
