总管正守在门外。
「肯特，总管在里面吗？」蒙特对着先前被总管训斥的副总管肯特说道。
「嗯，就在里面，你带他进去吧。」肯特轻轻点头，随即打开舱门让出通道。
「参见总管。那小子已经将菜肴准备好，请总管评定！」蒙特当先进入之后扬声说
道。
「哦？究竟做了些什么？拿上来吧。」侧身坐在中央檀木圆桌旁的女总管，凤眼轻
斜梅尔斯，懒洋洋的说道。
听完女总管的吩咐，梅尔斯也不等蒙特呼唤，立刻上前将餐盒放置在圆桌上。
「总管，我所做的三道菜都是些家常小菜。第一道『和谱还珠』是以豆腐为主要材
料，配上鲜鸡汤以及……」梅尔斯拿出一碗绿色的汤，其上浮有五、六枚白色球型
豆腐的大碗，随即开口说出近十种主配材料。
「哦？一个豆腐汤能做出什么味道？看在你菜名取的不错，我就尝尝吧。」眼望着
梅尔斯精心料理的菜肴，女总管拿汤勺浅尝一口。原本只是勉强尝试的女总管，在
那汤品入口之后，表情却忽然僵硬起来。
看着双眼呆呆望向自己、面色僵硬的女总管，梅尔斯忽然一阵紧张。不会吧！难道
她对豆腐过敏？没理由会不好吃呀！每次做给义父他们吃，三个人总是会抢到打起
来的！
「这……这真的是你做的？」女总管忽然开口说道。
「是……是的。这是小人做的，小人不知道您会对……」梅尔斯正想解释时，女总
管却忽然大笑不止！看着她奇怪的反应，梅尔斯实在不知道自己是否有通过第一关。
「好！做的好！我跟随在小姐身边二十多年，还是第一次尝到如此美味！你还做了
什么？快点拿出来，拿出来！」女总管忽然大声称赞道。
听闻此言之后，梅尔斯忐忑不安的心情终于平静，原本失去的信心也再出现！
「是！第二道『碧玉珊瑚』是以青菜、胡萝卜、紫贝母等七种材料搭配，以小火加
热，再以大火催干汤底，让鲜味完全进入蔬菜之中。第三道『白马踏青』是道冷菜，
先将马蹄洗净去皮，然后和荠菜这种野菜混合，加入香油等调味品混合而成。」梅
尔斯相继又拿出一盘炒菜和一道冷盘。
「嗯，这碧玉珊瑚难得一见，但是这白马踏青似乎只是平常之物，改换名字而已。」
女总管眉头微微一皱之后说道。
「呵呵，您先别急，请您先尝尝。」梅尔斯微微一笑充满自信的说道。
