在新商场逛了一圈,看到一切正常进行着,比起第一次的紧张忙碌大家已经很淡定了。但是我很紧张啊,这主意是我想出来的,我还不清楚是什么反响。
“大少爷,少夫人,这么早啊?”是一个掌柜的和我们打招呼,这个掌柜的租的店面不大,但是却用的是全部身家,本身是摆地摊的,存点钱,这次全搭这里了,当时我们还劝过他,只是他那份坚持或者是对我们的信任,让人觉得我们的责任重大。
“您这是准备开张啦?”家平回应他的话。
“这不是早点来看看还有没有什么不妥当的地方,不知道这些情侣餐具能不能卖出去呢?”这个老板是卖瓷器的,家里祖传的手艺,不同于其他同行卖家的是,他们家一件东西产的少,但是漂亮,我还买了不少回去呢,家平还笑我跟孩子似地。
“那您忙,我们四处看看。”说着我和家平就离开了。
“你说老商场的生意会不会受什么影响啊?”我怕的是新商场吸引了太多的人气,回头其他的掌柜的肯定有意见不是。
“不会的,能不能留住顾客是他们的事,和我们没关系。”家平安慰的跟我说。
我们向商场的办公室去,那是一个很大的房子改建的,新老商场的办事处都在这,方便办事,不像第一次忘记了这茬事,最后弄的他们天天露天办公,东西还要天天收拾,找人看着,一点都不方便啊。
“这个办公室就是好,够大,人多了也不怕,你们以后办事也不用怕冷怕热的。”我开玩笑的和家平说着。
“说的就跟你不用来样的。”家平拍拍我的头。
“家平,你说我们是什么起家的?”我扭过头问他。
“知道啊,是你包粽子卖,我打猎,弄点野菜果子赚的钱。”家平的表情似乎在回忆。
“所以啊,我真正想做的就是给你们爷俩做点吃的,在厨房转转,并不是想和你一起呆在这里,这里是你们男人的战场啊。”我说怎么自古男主外女主内,也许就是因为我这样的人吧,所以女强人只是一部分啊。
“你说的没错啊,你不应该和我出来奔波的。”他握着我的手,有点心疼的说。
“我不是那个意思,我是说我愿意和你并肩作战,但是现在没什么我能帮你的了,所以剩下的靠你了啊。”有些事应该尘埃落定了吧,没什么需要我再奔波的了。
“我知道,等药膳房弄好,你就教教徒弟,其他的事就交给我吧,大事我们一起商量,其他的你就不要操心了。”家平仿佛做了什么决定。
“好,以后我就做做饭,你在外面忙不过来就给你送饭,帮你们买衣服,教宝宝功课。”好像很向往那样的生活。
我跟家平说着说着,外面就有人来说,要到开张的时辰了,让我们快出去。
我跟家平走出去,然后家兴大致的说了一些情况,最后宣布开业。鞭炮声想起的时候,我想起了这近一年来我已经听了不少次鞭炮声了,现在有点喜欢听这样的声音了。
“感谢父老乡亲这么信任我们赵家,今天我们赵家的第二家商场正式开业了,但是只能开放其中的一小部分,其他的会陆续开放,今天是情人节,今天购物都会有优惠活动,如果大家有什么更好的建议,大家可以到办公室提。”家兴话一说完,大家鼓鼓掌然后就涌向了商场。
为了商场名字好记,我们直接取名叫“第二商场”,不过里面不同的区域叫做不同的阁,什么庭之类的,本来这里的消费人群就是稍微偏高档一点的,这样更能让他们觉得有档次。
这边结束,我和家平就巴巴的跑到老商场那边去看看。
“你看我就说没事吧,这边人还是那么多。”家平指着人群跟我说。
“是啊,有时候人吧就念旧,还是喜欢自己习惯的东西啊。”我看着涌动的人群和热闹的叫卖声有所感触。
“老李,今天拉了不少了吧?”家平和旁边一个车夫交谈。
“恩,拉了不少了,今天客人真多啊。”那个叫老李的擦擦汗。
“哎,这马车走不走啊?”旁边有个妇人过来问。
“走走,这就走。”老李招呼着那妇人。
这是家平想起来的新招,我们都觉得一架马车,一次也拉不了多少人,不如做成加长版的,像现代的公交车一样。不过他们签好合约了,就是商场提供马车,他们只能按指定的线路,不能单独出去跑自己的客人,收费也要统一。能挣多少钱取决于他们的劳力,为了避免他们会争抢,所以都是让家安找来的老实人。
“大少爷,我这忙去了,回见啊。”老李和我们打个招呼就走了。
“好在这马车只要会赶就好,不需要什么苦力,要不然还真不敢让他们做。”我看着远去的马车,想到了以前在电视里看过的黄包车,那可是实实在在的劳力啊。
“找的这几家都是家境不太好的,没什么田地和赚钱的营生,只能出来干这些。”家平若有所思的说。
“你知道为什么我们会那么容易接受这个家吗?”我问家平。
“因为都是善良吧,要是他们飞扬跋扈估计我是不愿意回来的。”家平说出了我心中的答案。
等转完了一圈,我和家平都饿了,也不知道其他人在哪,我让个小丫头去看看文心那花店怎么样,听说不错,我也就不去看了,下午再说吧,实在没什么劲了,还是找个地方吃饭吧。
“去茶餐厅吃吧。”家平和我商量。
“恩,好,吃简单点,吃盖浇饭吧。”我抬起头看他。
当我们走进去的时候,反正我是被震撼到了,那叫一个爆满啊,人太多了吧,还有很多人在排队,看见那么多人,我都腿软。
“老公。”我看见人多就冲着家平撒娇了,不知怎么的就叫出了“老公”两个字,这是我们私下的称呼,从不在外面叫。
“亲爱的老婆,我们还是去咖啡厅看看有没有面包什么的,再喝杯奶茶吧。”家平拉着实在不想走路的我。
到了咖啡厅我都绝望了,面包烘烤的速度根本不够这些人抢的。
“东家,我们实在忙不过来了,就不招呼你们了。”那个负责人对我们说。
“没事,你们忙吧。”我随手挥了挥,那叫一个无力啊。
“怎么会这么忙啊?”我问一个维持排队秩序的服务员。
“今天不是情人节吗,定情侣蛋糕的本来就多,结果很多乡下的人好不容易上来,不是想买点回去给孩子们家里人尝尝,正好今天我们有活动还便宜,所以人就多了。”那服务员给我们解释,还不忘维持秩序。
“我们到后厨房看看去。”我拉着家平打开吧台那块的小门,就走了进去。
大家都忙着手里的事,冲我们点点头就继续做事了,我要的就是这样的员工。
不过我看见他们把做面包剩下的边角料就放在一边,似乎是不打算用了。
“管掌柜,这是怎么回事啊?”我问咖啡店的负责人。
“哦,东家,这是面包剩下的边角料,我就让他们留着,反正是不能卖了,这不有时候没时间吃饭就拿着当饭吃啊。”管事的回答让我不知道该怎么说了。
“你看外面排队的人那么多,你们就这么让人家等着。”我对着管事的说。
“那我把这些拿出去跟分给他们。”管事的似乎明白又不明白。
“你打发要饭的呢?”我看着他又好气又好笑。
“那……”我看那掌柜的也没办法了,也不难为他了。
“把这抬到锅灶旁边,端盆清水来。”我跟那管事的说。
东西准备好了,家平帮我烧火,本来我是不愿意的,结果他硬是要烧火,没办法,只好随他了。
“看好了,我不是什么东西都会,要你们也是要你们不断推出新的东西来,你们看啊,这些虽然没什么用了,以后可以用来回赠顾客,把这些东西先加点清水,然后加点蜂蜜进去,弄成一个个圆球一样的,最好稍微撒点芝麻,放到油锅里过一遍。”
我边给他演示,边做着手里的事,后来我就让开让他做,做事的时候都忘记了饥饿。
做好第一锅之后,我让厨房的人先尝尝,都觉得不错,我多留了两个给家平,都忘了他还没吃饭。
“我都忙忘了,你还没吃饭呢吧?”我问家平。
“没事,饿一会有什么啊。”家平接过我递给他的芝麻球,这是他们刚才给这东西起的名字。
“东家,这是刚出锅的面包,您先拿着吃吧。”一个伙计拿着几个面包过来。
“吃吧,累了半天了。”家平接过面包递给我。
“我吃一个就够了,剩下的给你吧。”我拿了一块剩下的又拿给他。
“哎,对了,你们弄点开水给外面的人喝吧。”家平对她们说。
“东家,我从来没见过向你们这样心善的。”管掌柜走过来和我们说。
“谁说我心善的,外面怎么发的啊?”我问他。
“一人一个,店里的都发了。”掌柜的说。
“恩,这些,一文钱两个拿出去卖了,不过必须是买了面包的才卖。”我指指刚出锅的芝麻球。
“东家,我算是服了你了。”管掌柜的拿着东西就出去了。
“你等着啊,我给你煮一杯奶茶。”我对家评说。
“好。”他一直看着我,不知道看什么呢。
吃饱喝足,我看着一切尽然有序,到了宾馆一切也没问题,大堂经理说房间都订出去了,把我乐坏了,看来皇城周围都是富人啊。
他说的是情人节情侣套房之类的,看来商品销售是需要一些噱头的。
我和家平在街上闲逛着。
“等穿暖花开的时候,带你去山上看看吧,很漂亮。”家平突然对我说。
“好啊,正好果断时间,等忙完家安的婚礼,很多事就可以放松了,等时间充足了,我们就出去走走。”我挽着他的胳膊,平时这样肯定是不行的,但是今天街上似乎很多人这样吗,我们也不要在乎了。
“还有宝宝的小树苗,还有很多事呢,不过这些事是小事。”就这么漫无目的的走着。
“对了,你今天怎么一直跟着我啊,你平时可不这样啊,是不是做了什么坏事心虚了。”我故意逗他,总感觉今天他不一样。
“傻丫头,今天情人节啊,怎么好让你一个人在街上走啊。”家平摸摸我的头。
这人就是这样,不会讲什么好听的,但是做事就是让人舒服啊。有时候爱情就是这样,婚姻也就是这样,经营得好那就是一道美味的佳肴,回味终生。