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第288章 茶说(2)

如今再荒僻的乡间,有点闲钱的农汉也不会舍得再买多多昂贵的调料去搭配茶叶了。

陈氏让玉瑶奉上来的茶与许氏惯常喝的差别很大。

以韩纶如今的身份,府里的茶叶等级还是挺高的。今上嗜茶,手头有上好的贡茶也时不时会小了吧气地赏近臣那么几两。许氏又是世家出身,什么好茶没喝过。

但像这样的茶还是头一遭见。

一般的茶,茶汤要么是青黄色,要么是金黄色,澄透或是浑浊与水质及茶质有关。但陈氏推给她的白骨瓷茶碗里,那一泓水,碧绿如藻,葱翠如萝,就像块没有玉瑕的绿宝石,颜色极为张扬漂亮。

许氏端详半晌,赞叹道:“其色夺目,光是颜色就令人十分期待了。”

然后低头细细抿了一口。

茶香浓郁,喝到嘴里,比她以往喝的茶要略苦些,下喉柔顺,一口饮毕,却又有一股甘味自舌底泛上来,清润甘甜,回香缠绵。

“妙也!”许氏惊叹了一声,“这茶太妙了。”

陈氏笑了起来:“我自小不惯饮茶,小鱼弄出这什么末茶来,我喝着也没觉得有什么差别。不过是见着它颜色漂亮,便拿出来奉客讨巧罢了。”

许氏嘴里细品了又品,直点头:“原来是末茶,我儿时曾在我祖父那儿尝过一回,末茶是要将茶叶焙得干透,再以石碾碾碎磨细煎煮而成的,不过我记得那茶味虽厚,却很有些涩嘴,也没有这样的回甘。且那茶沫大得很,碗里飘得一层都是碎茶,饮下去都有些刺喉。小鱼这末茶较我幼时所饮之末茶,真有云泥之别。”

陈氏听她夸女儿做的东西好,心情自然也好,便让玉瑶去将小鱼做的末茶包了两包上来。

“这东西做起来十分琐碎,小鱼性子急躁,只弄了一小坛子便不耐烦做了。我原不知道这茶有这样好,今儿听嫂子一说才知道是好东西。我本也不善品茶的,这两包您就带回去,回头我再包两包给母亲送去。”

许氏听她说这东西做得琐碎,哪里还肯要,姑嫂二人推了半晌,小鱼回来了。

“舅母!”小鱼给许氏行过了礼,凑到母亲身边,见她们推来推去,便问道:“你们这是做什么呢?”

陈氏笑着跟她说:“方才你舅母来,我请她吃了你做的那什么末茶,她夸着好,我便包了两包要送她,你舅母非不答应,快来帮着母亲劝她。”

小鱼笑起来:“我道是什么精贵东西呢,不过这一点茶末子,舅母您只管收了,又不是什么值钱的东西。您要是喜欢,等我回了江陵,给你弄上一二十斤的送来。”

“还一二十斤呢。”许氏忍不住喷笑,“你当这是树上落的叶子啊。”

“这本来就是茶树叶子。”小鱼说,“我在江陵县的那块山地上,辟了个小茶园子,种了不少茶呢。自己喝也喝不完,您要喜欢,我就做了送您平日吃着玩儿。”

许氏便指着自己面前的茶碗说:“京城里的人都好喝茶,你这样品质的末茶,在濯香一品阁里,只怕要一两银子一盏才能喝到。你若弄一二十斤来,可不能抵上你舅舅十年的俸禄了?”

“啊?!”小鱼傻眼了,“这么贵?”

陈氏也听呆了:“怎么怎么会这样贵?”

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