这里头的菘菜,也就是大白菜,她在清心观的菜园子里就种过,鲜甜爽脆,口感很好。又耐冬。在清心观里种的菘菜结了不少种子,小鱼想多种些出来,除了存一冬的白菜,多下来的还可以拿来送人情。
别看菘菜平日里不值钱,要是在大冬天还能吃上鲜嫩的菘菜,绝对是银子买不来的。
当然,一冬天只有菘菜吃绝对是不能让人满足的。
现在离入冬还有段时间,小鱼让管事找了些工匠,打算先把大棚盖起来。
这时代可找不着塑料,没有地膜也没有透光的塑料布,玻璃更是没个影子,小鱼找了半天,只找了一种临江纸勉强可以替代。这临江纸质地坚韧,透光性好,是大户人家用来糊窗户的。临江纸到底比不上塑料棚或是玻璃棚,大棚的采光问题能解决,保暖性能却要差不少。
但现在也不好太讲究,能有一个大棚建出来已经是划时代的进步了。
工匠先在地上用青砖围了一圈矮墙,又砍了山上的青毛竹劈成细竹篾子扎成框架,然后将临江纸用糥米稠汁糊上架。在纸架子外层再搭了层架子,上头拿蔺草编了一层席,糊上两指厚的草泥,再加一层蔺草席两面夹上,顶子做成可以活动的扇门,这样的扇门一共做了二十八片,只要拉动下头的竹竿子,便可以把这席门子打开或是合上。
这样一来,白天收了席门,阳光全透进大棚屋里,到太阳落了的时候将席门放下,可以阻隔热气。
小鱼不会造机关,只是把自己的想法跟工匠们说了说,他们晚上合计了一下就做出席门收放的机关来,让小鱼很是惊喜了一番。
这大棚看着复杂,其实用工并不大,不过三天就建好了。小鱼特地置备了一桌上等席面,请工匠们都好好吃了一顿,工钱也是照着两倍给的。
小鱼在大棚四角起了四个小窝灶,等到天实在冷的时候,也可以给大棚升温。
万事俱备,只欠播种了!
想一想到了冬天,她和娘在家里猫着冬吃着各种新鲜蔬菜的热锅子,唐小鱼就浑身充满了干劲。
得,开工!