目前,全国有绿色食品生产企业300多家,按照绿色食品标准开发生产的绿色食品达700多种,产品涉及饮料、酒类、果品、乳制品、谷类等各个门类。其他一些绿色食品,如全麦面包、新鲜的五谷杂粮、豆类、菇类等也是对人体健康很有益处的。
绿色食品标志
“绿色食品”是我国经专门机构认定的无污染的安全、优质、营养类食品的统称。这类食品在国外被叫做“自然食品”“有机食品”“生态食品”等。我国绿色食品标志是由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局、商标局正式注册的质量证明商标。绿色食品标志由太阳、叶片和蓓蕾三部分构成,标志着绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全无污染食品。让我们认准绿色食品标志,选购绿色食品。我们每个人的行为汇集起来就会促进“绿色食品”产业的发展。
(七)买无公害食品——维护生态环境
随着农业科技的进步,农药和化肥在农业生产中起到越来越重要的作用,但如果使用不当,也会带来环境的破坏。据统计,北京市化肥施用量大大高于国际平均水平和全国平均水平,由于过量使用农药和化肥,已经对农村地表水和浅层地下水产生了影响。因此要提倡使用“农家肥”等有机肥料,推广生物防治措施,以利于生态保护。
请选择无农药污染的、有机肥料培育的新鲜果菜,少选购含防腐剂的各种方便快餐食品、腌制加工的食品、各种含有色素和香料的饮料及各种含有味精和添加剂的香脆咸味零食。我们的选择不仅会促进自己的健康,也会给绿色食品行业带来生机,使生态环境得以改善。
(八)少用一次性制品——节约地球资源
那些“用了就扔”的塑料袋不仅造成了资源的巨大浪费,而且使垃圾量剧增。我国每年塑料废弃量为100多万吨,北京市如果按平均每人每天消费1个塑料袋计算,每个袋重4克,每天就要扔掉44吨聚乙烯膜,仅原料就扔掉了近4万元。如果把这些塑料袋铺开的话,每人每年弃置的塑料薄膜面积达240平方米,北京1000多万人每年弃置的塑料袋是市区建筑面积的2倍。
一次性塑料袋
请多用可重复使用的耐用品。比如说,用可重复使用的容器装冰箱里的食物,而尽量不用一次性的塑料保鲜膜;使用可换芯的圆珠笔,不用一次性的圆珠笔;出外游玩时自带水壶,减少塑料垃圾的产生;旅游或出差时,自带牙刷等卫生用具,不使用旅馆每日更换的一次性牙具等。
另外再说10条绿色消费的建议:
在购物的时候能够考虑到环保,能使我们的世界变得更加健康和安全,这不过是举手之劳,对保护环境却有巨大的推动作用。这里有10条建议,它能让我们的购物更加的环保。
1.购买散装的物品——量的多少问题。当我们购买大量的我们能用到的商品,可以减少在包装上面的浪费。
2.购买可循环使用的产品——如果没有购买可循环产品的市场,那就没有可循环利用的动机。购买那些由可循环的材料做成的商品就达到了这个目的。
3.少购买一次性产品——一次性使用的剃须刀、一次性照相机、一次性塑料杯和一次性塑料碟子都是我们贪图方便而破坏环境的例子。这些东西出厂后,在我们手上稍作停留,然后就直接变成垃圾。买那些可以长久使用的物品吧。
4.用可充电的电池——常规的电池含有镉和汞,必须以危险的垃圾标准来处理掉它。可充电电池寿命更加长久,花费更少且不会给河流带来毒物的污染。购买可充电的电池吧!
5.买二手的或者翻新的物品——用二手的书可以解救树木,翻新的电器可以节省我们的金钱。当我们购买在线拍卖品或者在windows在线展览中购买二手商品,我们就通过使物品最大化的利用为减少污染出了一份力。
6.购买水流小的淋浴喷头——在龙头中安装通风发散装置和安装低流量的淋浴喷头可以减少50%家庭水费的支出,同时也促进了水资源的保存。
7.用能量利用率高的用品——当我们在换洗衣机、干衣机、冰箱或者其他的家具的时候,始终要寻找那些贴有“能源之星”标签的。这样做不仅减少了二氧化碳的释放,而且我们将享受节约在能源上的花费而得到快乐。
8.购买简洁的日光灯——这是我们所能做的节约能源和节省钱的简单的事之一。简洁的日光灯寿命是白炽灯的10倍以上。
9.用天然的、无公害的物品代替化学制品家具和杀虫剂——按照美国环保署的说法,美国家庭中拥有的污染物是其他国家和地区家庭的2~5倍,究其原因是家庭清洁剂和杀虫剂用得比较多,且留有很多残余物。
10.买轮胎要选寿命长的或者翻新的——丢弃的轮胎污染了垃圾掩埋地,带来了火灾和浪费了石油。当我们买轮胎的时候,要尽我们所能买那些最耐磨的,并且保证胎的气要足,这样可以减少磨损和节省汽油。
四、拒绝使用珍贵动植物制品
使用珍贵野生动物制品,不仅是动物的灾难,也会让一个人变成间接的屠杀者;食用野生动物对人们身体健康的危害很多;制作或购买动植物标本不仅危害自然也危害人类自身;森林对人类的生存和发展有着重要的作用,而各种各样的木材制品却层出不穷;过分包装不仅造成了资源浪费,也加重了消费负担;公害食品则是人类健康的杀手……
我们要把环境保护贯彻在日常的生活中并不是一件很难的事,只要人们在日常生活中稍加注意,就可以过上既环保又简单的绿色生活。
(一)拒用珍贵野生动物制品
珍贵动物,是指国家重点保护的珍贵稀有的陆生、水生、野生动物。其不仅包括具有重要观赏价值、科学研究价值、经济价值以及对生态环境具有重大意义的珍贵野生动物,亦包括品种数量稀少、濒临灭绝的濒危野生动物。所谓珍贵野生动物制品,是指对捕获或得到的珍贵、濒危野生动物通过某种加工手段而获得的成品和半成品,如珍贵动物皮、毛、骨等制成品。
1988年11月8日,全国人大常委会通过的《中华人民共和国野生动物保护法》第九条规定:“国家对珍贵、濒危野生动物实行重点保护。国家重点保护的野生动物分为一级保护野生动物和二级保护野生动物。”1988年12月10日,国务院批准并由林业部和农业部联合发布的《国家重点保护野生动物名录》中,共计258种国家重点保护珍贵野生动物,如大熊猫、金丝猴、猕猴、文昌鱼、白唇鹿、扬子鳄、丹顶鹤、天鹅、野骆驼等。
从法律层面来说,保护珍贵野生动物在国家的法律条文中已有明文规定,这不仅意味着保护珍贵野生动物是刻不容缓的,更意味着保护珍贵野生动物是每个公民的责任。身为大自然生态系统中的一员,我们在享有自然给予的丰富原料的同时,也应当担负起保护自然的责任。因此,每个有责任心的人都没有理由置自然界的珍贵野生动物于不顾,都没有任何理由像一个局外人一样,肆无忌惮地占有、享用珍贵的野生动物制品。
随着互联网产业的迅速发展和网络贸易的快速普及,野生动物制品开始被不法分子搬上“网店”。网络交易的隐蔽性、匿名性和不易规范性,以及托运行业的监管不到位等诸多因素,让网络中的野生动物贸易被公认为是交易濒危野生动物的最佳途径。
2008年,国际爱护动物基金会一项调查报告显示,在为期3个月的检测期内,全球11个国家的183个在线交易网站上共有7122件非法野生动物制品在出售。可见网络野生动物制品交易的频繁。
许多野生动物遭到人们的商业性开发,由于被认为“皮可穿、羽可用、肉可食、器官可入药……”便被肆意捕杀,导致部分野生动物灭绝,如北美野牛、旅鸽等。据统计,全球野生动物年非法贸易额达100亿美元,与贩毒、军火并称为三大罪恶。海狗因人类进补之需而血溅北极,藏羚羊因西方贵妇人戴“沙图什”披肩炫耀之需而暴尸高原。为向日本、韩国出口熊胆粉,近万头熊被囚入死牢,割开腹部抽取胆汁;为取犀角使犀牛遭受“灭顶之灾”;为穿裘皮,虎、豹、貂都犯了“美丽的错误”……
为养宠物、为表演取乐、为医药实验……无数生灵都被列为“合理开发利用”的对象……对地球生态平衡起至关重要作用的野生动物都成了人们待价而沽、肆意开发的商品。每一件珍贵野生动物制品的背后都有一幕血淋淋的悲剧,也许野生动物制品的使用者不曾亲手屠杀过动物,但如果购买了野生动物制品,就变成了间接的屠杀者。
身份的高贵是由内而发的,身披珍贵野生动物制品,非但不能彰显高贵的身份,还会让人们的身体间接地沾上动物的鲜血;身体的健康靠的是科学的锻炼和合理的营养,食饮珍贵野生动物保健品或滋补品,也许会适得其反,剥夺了珍贵野生动物的生存权利,换来的却是不甚理想的效果,这不应该是一个热爱生命的人所追求的生活,更不是一个新时尚生活的追求者所应追求的。作为21世纪的时尚人士,作为新时尚生活的追求者,我们应杜绝使用野生动物制品,这不是一句两句口号,也不是一个两个人的努力就可以解决的问题,它需要的是所有人的努力。
(二)不制作、不购买动植物标本
标本采集制作是从欧洲文艺复兴时期兴盛起来的一种认识生物、鉴别物种的手段,在生物学的研究、教学中有重要作用。在自然生境完好、少数研究者只为研究目的采集标本时,采集标本对认识自然有益,也构不成对自然的破坏。
现今的自然平衡相当脆弱,大自然成了需要人类保护的对象,再随意采集标本,自然界难以承受。我国是北半球生物多样性最为丰富的国家。由于人口持续增加和工农业生产的发展等原因,野生动植物资源遭到严重破坏,一些野生动植物因生存环境恶化,数量锐减甚至濒临灭绝。在这种自然环境状况下,再随意采集标本,不仅对野生动植物是一种威胁,对自然生态环境也会造成破坏。
(三)不买珍稀木材用具
当今,社会上形成一种盲目攀比、追求奢华的消费风气。“物以稀为贵”的思想使人们舍得花高价购买和使用珍贵木材制成的家具。然而,这种畸形的消费观念正对大自然造成严重的破坏。
以红木为例,红木是热带雨林出产的珍贵木材,价格年年攀升。据调查,过去一两元一双的红木筷子现在卖到上百元;10年前几百元就可买到的红木家具,现在几万元也难觅。甚至上百万元的红木家具照样有人购买。
在我国,红木是严禁砍伐的,现在的红木家具大都是进口的。然而任何地域的热带树木的砍伐都会破坏热带雨林。
全球热带雨林正在以每年1700万公顷的速度减少,用不了多少年,世界的热带雨林资源就会被全部破坏。雨林是地球之肺,失去了肺的地球后果将会不堪设想。珍贵木材取自珍稀树种,而珍稀树种是不可复生的自然遗产。保护雨林、保护珍稀树种需从拒绝消费珍贵木材制品做起。
提起圣诞节,人们就会联想到圣诞老人、雪橇、装在袜筒里的礼物,当然还有圣诞树。圣诞树在我国悄然兴起,这本无可厚非。令人遗憾的是,有人总觉得过圣诞节不砍棵树不过瘾,找不到枞树就砍棵别的,人的节日变成树的死期。即便是人工制作的假树也是先浪费资源再污染环境。
我国属于森林资源贫乏的国家之一。森林对于人类至关重要,主要表现在森林提供了供人和动物呼吸的氧气,吸收工业和生活排放的二氧化碳;森林调节地表径流,涵养水源,避免水土流失;森林减低风速、吸附尘埃,吸收硫化物等有毒气体;城市绿化带消纳噪声,降低噪声污染;森林是地球上生命最为活跃的保护生物多样性的重要地区。然而,森林正在迅速消失。如果失去森林,地球生态系统就会崩溃,人类就将无法生存。
如果失去森林,人类面临的是崩溃的生态系统,那么人还有什么资格去追求时尚生活呢?一个真正追求时尚生活的人不会去毁掉自己生存的底线,因此作为21世纪追求新时尚生活的人,所选择的是追求绿色生活,而这种绿色生活应该在人们的生活中真实地体现出来。森林因其在人们生活中的地位,毫无疑问是人们所要保护的对象。对于一个追求绿色生活的人来说,这种保护森林的使命渗透在生活中就是要拒绝消费木材类用品,尤其是珍贵木材类用品。
五、养成节约用纸的好习惯
纸,这个人们生活中最常用、最熟悉的产品,正因其原料的日益短缺及生产加工过程的高污染,而成为我们的心病。与国民对纸张需求的大幅增长相矛盾的是,我国造纸业市场总量供给短缺。节约用纸便成了我们不得不提的话题。
日常生活中用纸最多的方面主要是生活用纸、学习用纸和办公用纸。
生活用纸,是人们日常生活中不可缺少的一种纸张。比如,一次性纸巾、卫生纸、厨房用纸等都属于生活用纸。生活用纸主要由家庭自己购买,在公共场合主要是由商场、餐厅等商家提供。无论是家庭还是公共场合,生活用纸的使用都存在不同程度的浪费。人们不用毛巾擦手擦脸而改用面巾纸,厨房也省掉了抹布改用厨房用纸。更甚者,用卫生纸擦鞋、擦桌子……这无疑造成了很大浪费,也给造纸业带来了压力,导致造纸业会扩大生产,也就意味着要伐更多的树木。整个过程循环下来,我们面临的则是更严重的环境问题。相反,如果我们少用一张面巾纸,在家里擦手用毛巾代替,少用餐巾纸,喝水用茶杯取代一次性纸杯;改用抹布擦玻璃、擦桌子、擦鞋,就为环保作出了贡献。另外,要注意减少使用过度包装物。商店购物等日常生活行为中,简单包装就可满足需要,使用过度包装既浪费资源又污染环境。减少使用l千克过度包装纸,可节能约1.3千克标准煤,相应减排二氧化碳3.5千克。如果全国每年减少10%的过度包装纸用量,那么可节能约120万吨标准煤,相应减排二氧化碳312万吨。这样不仅给我们节省了资金,也为环境增添了一点儿绿色。
学习用纸可以说是消耗纸张最多的。我们在学校学习,接触最多的就是纸了,作业本、演草纸,很多同学平时写作业时随意撕纸;空行、隔页,写错一个字就撕,撕本子叠飞机,做人工降“雪”,“喜新厌旧”,写两张就扔,校园里纸张浪费相当严重。我们要节约用纸,并且大力提倡重复利用废旧纸。据统计,回收1000千克废纸,可生产850千克的再生纸,节约木材3立方米,相当于保护26棵3~4年的大树。一个大城市如能将一年丢弃的近万吨的废纸全部回收利用,就相当于保护了数十万棵大树。这不仅节约了造纸的财力,更重要的是间接保护了森林资源,保护了地球上的生态环境。